Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Πονάτε στην πλάτη; Οι ασκήσεις που συνιστούν οι φυσικοθεραπευτές για να την ενισχύσετε

Η σωστή ενδυνάμωση της πλάτης δεν αφορά μόνο την εμφάνιση, αλλά και την πρόληψη τραυματισμών, τη βελτίωση της στάσης του σώματος και την ανακούφιση από τον χρόνιο πόνο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μαϊμούδες τρώνε χώμα για να φτιάξει το στομάχι τους

Οι μαϊμούδες που ζουν σε τουριστική περιοχή του Γιβραλτάρ τρώνε χώμα για να ανακουφίσουν τις στομαχικές διαταραχές που τους προκαλεί η υπερβολική κατανάλωση αλμυρών και γλυκών σνακ από τους παραθεριστές
Cibum Newsroom -

Το ευρωπαϊκό σχέδιο «AccelerateEU” για την προστασία νοικοκυριών και επιχειρήσεων από την ενεργειακή κρίση και την εκτόξευση τιμών

Άμεσα μέτρα στήριξης για νοικοκυριά και επιχειρήσεις, αυστηρότερος έλεγχος στην αγορά καυσίμων και επιτάχυνση επενδύσεων στην καθαρή ενέργεια για μείωση της εξάρτησης από εισαγόμενα ορυκτά καύσιμα
Cibum Newsroom -

Αλεύρι: Ανάκληση 4 προϊόντων λόγω τοξινών που επηρεάζουν το νευρικό σύστημα και προκαλούν σπασμούς (φωτογραφία)

Νέο κύμα ανακλήσεων στη Γαλλία με κοινή αιτία τις τοξίνες ερυσιβώδους όλυρας, με αντίστοιχα περιστατικά σε άλευρα και ψωμί, να καταγράφονται σε όλη την Ευρώπη τα τελευταία δύο χρόνια
Ελένη Τσαγκά -

Το USDA δημοσιεύει ενημερωμένη λίστα εγκεκριμένων τεστ ανίχνευσης παθογόνων σε τρόφιμα

Η λίστα καλύπτει σαλμονέλα, καμπυλοβακτήριο, λιστέρια και E. coli και ενημερώνεται τριμηνιαία ώστε οι εγκαταστάσεις παραγωγής να επιλέγουν πάντα τα πιο αξιόπιστα διαθέσιμα μέσα ελέγχου
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανάκληση ελληνικής φέτας ΠΟΠ που λήγει το… 2030! (φωτογραφία)

Απίστευτο λάθος στην ημερομηνία λήξης οδήγησε σε ανάκληση φέτας ΠΟΠ που εξάγεται σε Γαλλία, Βέλγιο και Λουξεμβούργο
Cibum Newsroom -

Το εργαστηριακό κρέας πλησιάζει στα εστιατόρια: Πέντε προϊόντα εγκρίθηκαν στις ΗΠΑ, αλλά η νομική μάχη μόλις ξεκίνησε

Ομοσπονδιακές αρχές έχουν δώσει το πράσινο φως για καλλιεργημένο κοτόπουλο, χοιρινό και σολομό, αλλά πολλές πολιτείες απαντούν με απαγορεύσεις
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η Βραζιλία θεσπίζει για πρώτη φορά κανονισμό για σιλικόνη που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα

Η χώρα είναι η πρώτη του εμπορικού μπλοκ MERCOSUR που ενσωμάτωσε στη νομοθεσία της τον κοινό κανονισμό για τα σιλικονούχα υλικά που χρησιμοποιούνται σε σκεύη και συσκευασίες τροφίμων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελληνική εταιρεία μπισκότων πίσω από ευρωπαϊκή ειδοποίηση για δυνητικά σοβαρό κίνδυνο

Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για μπισκότα βρώμης ελληνικής προέλευσης
Ελένη Τσαγκά -

Γιατί οι γεύσεις που θα κυριαρχήσουν στα τρόφιμα παγκοσμίως έρχονται από την Ασία

Η γενιά Z ξαναγράφει τους κανόνες της καινοτομίας στα τρόφιμα Αν παρατηρείτε τελευταία ότι τα σνακ, τα ποτά και τα έτοιμα φαγητά αποκτούν ολοένα πιο...
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αφαιρείτε τα κόκαλα από τις κονσέρβες ψαριών; Γιατί κάνετε λάθος

Τα μικρά κόκαλα των σαρδελών, της σκουμπρίας και άλλων μικρών ψαριών είναι από τις πιο πλούσιες πηγές ασβεστίου που μπορείτε να βρείτε σε ένα τρόφιμο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η EFSA συγκέντρωσε επιστήμονες και βιομηχανία για να επανασχεδιάσει τον τρόπο αξιολόγησης της ασφάλειας πρωτεϊνών στα τρόφιμα

Στόχος είναι η μείωση των δοκιμών σε ζώα χωρίς να διακυβευτεί η προστασία του καταναλωτή, μέσω εργαλείων βιοπληροφορικής και εργαστηριακών μεθόδων νέας γενιάς
Νίκος Ζορζοβίλης -

Παίρνετε μαγνήσιο για τον ύπνο; Η ώρα που το παίρνετε κάνει τη διαφορά

Ποια μορφή να επιλέξετε, πότε να το πάρετε και τι να προσέχετε αν παίρνετε φάρμακα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Βρέθηκε όντως το φάρμακο κατά της φαλάκρας; Η πραγματική εικόνα της νέας μελέτης που προκαλεί διεθνές ενδιαφέρον

Παγκόσμιο ενδιαφέρον για το νέο φάρμακο κατά της φαλάκρας με τα πρώτα αποτελέσματα να δείχνουν βελτίωση σε πυκνότητα και πάχος μαλλιών, αλλά και με περιορισμούς ως προς το δείγμα, τη διάρκεια και τη γενίκευση των ευρημάτων
Ελένη Τσαγκά -

Ξεκίνησε η δίκη  για τον θάνατο μιας οικογένειας τουριστών από δηλητηρίαση στην Τουρκία

Οι αρχές αρχικά υποψιάστηκαν τροφική δηλητηρίαση, καθώς η οικογένεια είχε καταναλώσει δημοφιλή τοπικά εδέσματα, αλλά το σενάριο αυτό απορρίφθηκε γρήγορα
Cibum Newsroom -

Γιατί η συσκευασία αλλάζει τη γεύση των τροφίμων – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Πώς επηρεάζονται άρωμα και γεύση από την αλληλεπίδραση τροφίμων και υλικών συσκευασίας, σύμφωνα με επιστημονική ανασκόπηση
Γιώργος Μορφονιός -

Πουρές πατάτας: Αγωγή καταναλωτών κατά κορυφαίας μάρκας

Κατηγορία για παραπλανητική επισήμανση σε στιγμιαίο πουρέ πατάτας
Λένα Βασιλακοπούλου -

Μελέτη: Ο πόλεμος ΗΠΑ–Ισραήλ–Ιράν αυξάνει τις τιμές τροφίμων και βυθίζει δεκάδες εκατομμύρια ανθρώπους σε απόλυτη φτώχεια

Η αύξηση του κόστους οδηγεί τα νοικοκυριά σε φθηνότερες και χαμηλότερης διατροφικής αξίας επιλογές, με επιπτώσεις στη σωματική και γνωστική ανάπτυξη των πιο ευάλωτων, σύμφωνα με δημοσίευση στο Global Food Security
Ελένη Τσαγκά -

Αλλαγή εποχής στα σουπερμάρκετ: Μεγάλη αλυσίδα καταργεί τα barcode

Νέα πρακτική που αναμένεται να επηρεάσει συνολικά τη λειτουργία της λιανικής τροφίμων
Λένα Βασιλακοπούλου -

Ελλάδα: Προσφυγή καταναλώτριας στο ΣΕΕ για τα «Ηπειρώτικα Αυγά» ΠΙΝΔΟΣ

Στο μικροσκόπιο του ΣΕΕ η διατύπωση για τα «Ηπειρωτικά Αυγά» ΠΙΝΔΟΣ
Ελένη Τσαγκά -
1...106107108...1.603Σελίδα 107 από 1.603

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Για πρώτη φορά στην Ευρώπη αντισώματα γρίπης Η5Ν1 σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής – Τι έδειξαν οι αναλύσεις στο γάλα

Οι επιστήμονες εντόπισαν αντισώματα του H5N1 σε γαλακτοπαραγωγές αγελάδες, ανοίγοντας νέο κεφάλαιο στην επιτήρηση της γρίπης των πτηνών στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Listeria στα RTE τρόφιμα: Ο φάκελος που θα ζητά ο ΕΦΕΤ στους ελέγχους μετά την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΕ) 2024/2895

Από την 1η Ιουλίου 2026 οι επιχειρήσεις που παράγουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση θα πρέπει να διαθέτουν τεκμηριωμένο φάκελο για τη Listeria monocytogenes. Τι προβλέπει ο Κανονισμός (ΕΕ) 2024/2895 και ποια στοιχεία θα ζητά ο ΕΦΕΤ κατά τους επίσημους ελέγχους
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

Ροή Ενημέρωσης

Μεγάλης κλίμακας ευρωπαϊκή μελέτη: Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με αλλαγές στο αίμα πριν εμφανιστούν ασθένειες

Υγεία

Αλάτι σε μπαταρίες: Οι νέες προοπτικές του πιο κοινού υλικού της κουζίνας

Καινοτομία / Τάσεις

Τροφικές δηλητηριάσεις στη Σύνοδο Κορυφής του ΝΑΤΟ – Διαψεύδουν οι Τουρκικές Αρχές

Ασφάλεια Τροφίμων

Σοβαρές παραβάσεις υγιεινής σε ευρωπαϊκή εταιρεία βρεφικού γάλακτος – Τέταρτο κρούσμα αλλαντίασης και ανάκληση 377.610 κουτιών

Ασφάλεια Τροφίμων

Πυρκαγιά στο Ωραιόκαστρο: Συστάσεις των ειδικών για το τοξικό νέφος από την καύση βιομηχανικών υλικών

Υγεία

Πυρετός και διάρροια από μολυσμένα αυγά που πωλήθηκαν σε σούπερ μάρκετ – Γιατί δεν έγινε ανάκληση

Ασφάλεια Τροφίμων

Χαρούπι: Τι συμβαίνει στον οργανισμό 6 ώρες μετά την κατανάλωσή του, σύμφωνα με μελέτη του Χαροκοπείου και του ΠΑΔΑ

Διατροφή και Υγεία

Ο Christian Seel νέος διευθύνων σύμβουλος στην Pernod Ricard Hellas

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αποκαλύφθηκε το βακτήριο που προκάλεσε τη μεγάλη ανάκληση εμφιαλωμένου νερού

Ανάκληση

Σουπερμάρκετ προειδοποίησε τους πελάτες για παγκοσμίως γνωστή σοκολάτα – Είναι η όγδοη ανάκληση της ίδιας μάρκας από το 2022

Ανάκληση