Picks

Εκτροφή χταποδιού: Απαντήσεις στους ηθικούς προβληματισμούς

Η ευζωία του χταποδιού στο επίκεντρο του Ελληνικού κέντρου για την προστασία των υδρόβιων Οργανισμών.

233 Έλληνες παιδίατροι απαντούν για τη συμπληρωματική διατροφή στα βρέφη

Μεγάλη έρευνα σε Έλληνες παιδιάτρους για τις συστάσεις που δίνουν σχετικά με την διατροφή των βρεφών.

Ο «ύπουλος» τρόπος για να φάνε τα παιδιά ταχίνι και ξηρούς καρπούς

Τα ιδανικά συστατικά και ο ιδανικός τρόπος παρασκευής υγιεινής μπάρας.

Lidl DK: Ανάκληση επικίνδυνου λουκάνικου

Ανακοίνωση της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της χώρας.

Η Spreafico επεκτείνεται στην Ελλάδα

Η Spreafico Hellas θα προμηθεύεται ελληνικά ακτινίδια και άλλα φρούτα για την ευρωπαϊκή αγορά.

Ποια εταιρεία έκανε εξαγωγές στην Ευρώπη σολομού ακατάλληλου για κατανάλωση

Νορβηγική εταιρεία πουλούσε κατεψυγμένο σολομό για αρκετά χρόνια, ο οποίος δεν ήταν κατάλληλος για ανθρώπινη κατανάλωση.

Τούρτα γενεθλίων: “Είμαι επιστήμονας τροφίμων και αυτό, δεν θα το έκανα ποτέ!”

Η Γεωπόνος-Επιστήμονας Τροφίμων Άννα Λεκατσά κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τη νέα μόδα των burn-away cakes, που έχει κατακλύσει τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης με εκατομμύρια προβολές.

7 λάθη που κάνουμε στη μεσογειακή διατροφή

Οι "παρεξηγήσεις" των καταναλωτών στην υιοθέτηση της Μεσογειακής διατροφής.

Πρόστιμο στο σουπερμάρκετ ΚΡΗΤΙΚΟΣ – Απαίτηση Υψηλότερης τιμής

Τα ευρήματα ελέγχου σε σουπερμάρκετ ΚΡΗΤΙΚΟΣ στη Θεσσαλονίκη.

Πως να δημιουργήσετε Λειτουργικά Τρόφιμα για την Ελληνική αγορά

Τα λειτουργικά τρόφιμα σήμερα στην ΕΕ και στις ΗΠΑ.

Μέλι σε σκόνη: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Ποιες οι διαφορές σε σύγκριση με το κανονικό μέλι - Πιθανές χρήσεις.

Δίαιτα yo-yo: Οι δραματικές ψυχολογικές συνέπειες από την αυξομείωση του βάρους

Συμβουλές για να βγείτε από τον καταστροφικό φαύλο κύκλο της απώλειας και της ανάκτησης βάρους.

The twin experiment

Η ώρα του προβληματισμού.

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Λειτουργούν σωστά τα ψυγεία για τη διασφάλιση της ασφάλειας τροφίμων;

Πανεπιστημιακή μελέτη διαπίστωσε πως οι εργαζόμενοι σε σουπερμάρκετ τοποθετούν αλλοιωμένα προϊόντα κάτω από φρέσκα για πώληση στο ίδιο ψυγείο.

22χρονη πέθανε από καφεΐνη – Τα συγκλονιστικά ευρήματα της ιατροδικαστικής εξέτασης

Οι σπάνιες επιπλοκές της θανατηφόρας δηλητηρίασης που έδειξε το πόρισμα των ιατροδικαστών.

Έλληνες ερευνητές δημιουργούν νέες ποικιλίες εσπεριδοειδών

Ερευνητές σκιαγραφούν το DNA των εσπεριδοειδών για να διασώσουν και να δημιουργήσουν ποικιλίες.

Ο χυμός ντομάτας σκοτώνει τη σαλμονέλα!

Ερευνητές ανακάλυψαν πως οι αντιμικροβιακές ιδιότητες του χυμού ντομάτας είναι αποτελεσματικές έναντι της θανατηφόρας Salmonella Typhi.

H ασθένεια της “μαύρης κηλίδας” σε λεμόνια και πορτοκάλια

Βελτίωση της ταυτοποίησης ενός μυκητιακού παθογόνου των εσπεριδοειδών για να αποτραπεί η άφιξή του στην Ευρώπη.

Υπήρχε άνοια στην Αρχαία Ελλάδα; Τι δείχνει μελέτη αρχαίων κειμένων

Ερευνητές εξέτασαν αρχαία κείμενα για να δουν εάν υπήρχαν στην Αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη αναφορές για άνοια και Αλτσχάιμερ.

Πάνω από τους μισούς Έλληνες έχουν μειώσει τις αγορές τροφίμων – Έρευνα του ΙΕΛΚΑ

Ανακοίνωση τύπου έρευνας για τις αγοραστικές συνήθειες και για το καλάθι του νοικοκυριού.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Η νέα αξιολόγηση αφορά συνθετική κανναβιδιόλη υψηλής καθαρότητας που προορίζεται για χρήση σε συμπληρώματα διατροφής

Παιδικά γιαούρτια: Μόλις 2 στα 104 είχαν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Τα περισσότερα προϊόντα εξακολουθούν να περιέχουν σημαντικές ποσότητες σακχάρων

FDA: Δημοσιεύτηκε ο Νέος Κώδικας Τροφίμων με αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια σε εστιατόρια και λιανεμπόριο

Νέες απαιτήσεις αφορούν τις ασθένειες των εργαζομένων, τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, την απολύμανση, τη χρήση γαντιών και την ψύξη των τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης