Picks

EE: Παρατείνεται η απαγόρευση εισαγωγής δίθυρων μαλακίων από την Τουρκία

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επέκτεινε τους περιορισμούς στις εισαγωγές δίθυρων μαλακίων προέλευσης Τουρκίας.

Παράταση ως τις 29 Φεβρουαρίου για την εγκατάσταση POS από τους νέους υπόχρεους 

Σε ποιες περιπτώσεις δεν επιβάλλεται πρόστιμο στους νέους υπόχρεους αν δεν έχουν εγκαταστήσει POS.

Οι αγρότες «πολιορκούν» τη σύνοδο στις Βρυξέλλες – Εκατοντάδες τρακτέρ μπροστά από την Ευρωβουλή

Aγρότες από όλη την Ευρώπη διαμαρτύρονται για τα αποτελέσματα των ευρωπαϊκών πολιτικών στον αγροτικό τομέα. 

Clostridium perfringens: Το βακτήριο που δηλητηριάζει κυρίως τους κρεατοφάγους

Κρέας που μαγειρεύεται σε μεγάλες ποσότητες και διατηρείται σε μη ασφαλείς θερμοκρασίες είναι το πιο πιθανό υπόστρωμα.

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2024: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

To cibum αποδελτιώνει κάθε μήνα την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.

H εκμετάλλευση της Μεσογειακής Διατροφής για αύξηση των Ελληνικών εξαγωγών

Δεν θέλει κόπο θέλει τρόπο η στροφή σε αγορές τους εξωτερικού όπου η αγοραστική δύναμη είναι πολλαπλάσια.

Έρευνα του AP συνδέει κολοσσούς όπως McDonalds και Coca-Cola με σχεδόν καταναγκαστική εργασία σε φυλακές

Μια συνθήκη που χαρακτηρίζουν ως ένα είδος "νομιμοποιημένης δουλείας".

Πρόστιμο στην Coca Cola 3Ε 350.000 € βεβαίωσε το ΥΠΑΑΤ – Συνεχίζονται οι έλεγχοι σε φέτα και γάλα

Αυγενάκης: Συνεχείς οι έλεγχοι στην αγορά από τα μικτά κλιμάκια- Πρόστιμα σε υποθέσεις παρελθόντων ετών.

Μηχανήματα αυτόματης πώλησης: Είναι ασφαλή τα τρόφιμα και τα ροφήματα;

Αποτελέσματα μελετών που αξιολόγησαν την ασφάλεια και την ποιότητα τροφίμων και ποτών από μηχανήματα αυτόματης πώλησης.

Lidl CZ: Ανάκληση για τρία δημοφιλή τρόφιμα λόγω μούχλας!

Ορατά σημάδια μούχλας σε τυρί και λουκάνικα και σάπια γαλοπούλα!

Οι “μελιτζάνες Λαγκαδά” διεκδικούν σφραγίδα ΕΠΙΠ

Την πρώτη σφραγίδα ΕΠΙΠ στην Ελλάδα, διεκδικεί το πιάτο «Μελιτζάνες Λαγκαδά αλά ελληνικά με ντομάτα και τυρί φέτα» του προγράμματος Macedonian Gourmet.

Τροφική δηλητηρίαση 40 στρατιωτών στο κέντρο Εκπαίδευσης στον Αυλώνα – Η απάντηση του Υπουργείου Άμυνας

Καταγγελίες πως στα μαγειρεία και στα εστιατόρια δεν τηρούνται βασικές συνθήκες υγιεινής και καθαριότητας, με αποτέλεσμα να σημειώνονται τροφικές δηλητηριάσεις.

Το κόμμα των Πρασίνων καλεί τον Λ. Αυγενάκη να καταψηφίσει στην ΕΕ τις  νέες γονιδιωματικές τεχνικές

Οι νέες γονιδιωματικές τεχνικές (NGT) είναι μια ποικιλία τεχνικών που μεταβάλλουν το γενετικό υλικό ενός οργανισμού.

Προσπάθησαν να εισάγουν στην Ελλάδα σουσάμι με σαλμονέλα

Η Ελλάδα μπλόκαρε στα σύνορα το μολυσμένο σουσάμι και ενημέρωσε τον RASFF.

COSMOCERT: H πρώτη πιστοποίηση Αναγεννητικής Γεωργίας στον ελαιώνα Μητσακάκη

H πρώτη πιστοποίηση για την Αναγεννητική Γεωργία σύμφωνα με το πρότυπο REGENERATIVE AGRICULTURE της COSMOCERT/FOODCHAIN ID είναι γεγονός.

Προσοχή: Επικίνδυνο συμπλήρωμα διατροφής – Η Γαλλία ενημέρωσε την Ελλάδα

Το συμπλήρωμα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη ΡΡ.

Κάνναβη σε τρόφιμα: Τι μπορεί να κυκλοφορεί νόμιμα στην Ελληνική αγορά

Οι περιορισμοί της Ελληνικής νομοθεσίας για τη χρήση κάνναβης σε τρόφιμα - Της Άννας Λεκατσά*

Αξιολόγηση κινδύνου λιστερίωσης από μπλε τυρί

FSA και η FSS αξιολογούν τον κίνδυνο Listeria monocytogenes από το μπλε τυρί.

Ελληνικά γιαούρτια: Ο Σκλαβενίτης πουλάει τα περισσότερα – Μεγαλύτερες πωλήσεις στα επώνυμα έχει η ΦΑΓΕ

Η «ΚΡΙ ΚΡΙ», είναι ο σημαντικότερος προμηθευτής γιαουρτιού ιδιωτικής ετικέτας με μεγάλη διαφορά ως προς τους υπόλοιπους σύμφωνα με την Επιτροπή Ανταγωνισμού. 

ΕΕ: Τι θα ισχύει για τα τρόφιμα πρωϊνού – Σήμανση και παρουσίαση για μέλι, χυμούς και μαρμελάδες

Προσωρινή πολιτική συμφωνία ΕΚ και Συμβουλίου σχετικά µε τους κανόνες για τρόφιμα του πρωινού όπως το μέλι, οι χυμοί και οι μαρμελάδες.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Η νέα αξιολόγηση αφορά συνθετική κανναβιδιόλη υψηλής καθαρότητας που προορίζεται για χρήση σε συμπληρώματα διατροφής

Παιδικά γιαούρτια: Μόλις 2 στα 104 είχαν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Τα περισσότερα προϊόντα εξακολουθούν να περιέχουν σημαντικές ποσότητες σακχάρων

FDA: Δημοσιεύτηκε ο Νέος Κώδικας Τροφίμων με αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια σε εστιατόρια και λιανεμπόριο

Νέες απαιτήσεις αφορούν τις ασθένειες των εργαζομένων, τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, την απολύμανση, τη χρήση γαντιών και την ψύξη των τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης