Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Νέο ΦΕΚ για τα Ζυμαρικά: Ορίζονται ειδικές κατηγορίες Ζυμαρικών – Ανώτατο όριο στο αλάτι

Αλλαγή στον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών - Αντικατάσταση του άρθρου 115.
Cibum Newsroom -

Τα νέα στοιχεία για το άτμισμα – Ο κίνδυνος είναι πιο σοβαρός από τις αρχικές εκτιμήσεις

Ύπουλοι κίνδυνοι για την υγεία ενηλίκων και εφήβων.
Cibum Newsroom -

Οι τροφές που προκαλούν μετεωρισμό (αέρια)…

Τι λένε οι ειδικοί για την ενοχλητική για εμάς και για τους γύρω μας, απελευθέρωση αερίων.
Cibum Newsroom -

Καλλιεργούμενο κρέας: Η Ιταλία απέσυρε (προς το παρόν) την πρόταση για απαγόρευση παραγωγής και πώλησης

Αλλά δεν αναμένεται να αλλάξει δραματικά και η Ιταλική κυβέρνηση πιθανότατα θα συνεχίσει να επιδιώκει την απαγόρευση.
Cibum Newsroom -

H Φουκουσίμα και η υποκρισία

Υπουργός να γίνεται «πειραματόζωο» για να αποδείξει ότι τα ψάρια είναι ασφαλή!
Cibum Newsroom -

Κυτταρίνες, γλουτένη και… τριμμένο τυρί!

Το τριμμένο τυρί περιέχει κυτταρίνες; Και οι κυτταρίνες έχουν γλουτένη; Του Νίκου Γδοντέλη*
Cibum Newsroom -

Εργαζόμενος σε μεγάλη ζυθοποιία “πιάστηκε” από τις κάμερες να… ουρεί σε δεξαμενή κριθαριού μπύρας

Μετά την προβολή του βίντεο, η μετοχή της κινέζικης ζυθοποιίας στο Χρηματιστήριο της Σαγκάης υποχώρησε κατά 7,5%!
Cibum Newsroom -

Σχολικά γεύματα: Ξεκίνησαν νωρίτερα από κάθε άλλη χρονιά

217.267 σχολικά γεύματα σε 1.658 δημοτικά σχολεία της χώρας καθημερινά.
Cibum Newsroom -

Συνάντηση Αυγενάκη με την Ευρωπαία Επίτροπο Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων Στέλλα Κυριακίδου

Στο επίκεντρο της συνάντησης το Πανεπιστήμιο Κρήτης που θα αποτελέσει κέντρο αναφοράς της ΕΕ για την ευζωία των υδρόβιων ζώων.
Cibum Newsroom -

Το μυστικό του ψωμιού με προζύμι: 21 βασικές γευστικές ενώσεις κρύβονται πίσω από την μοναδική μυρωδιά και γεύση του

Τα ευρήματα μπορούν να βοηθήσουν τους αρτοποιούς να βελτιώσουν την ποιότητα του ψωμιού με προζύμι.
Cibum Newsroom -

Προσοχή – Συναγερμός στην Ευρώπη: Πλαστά Ozempic κυκλοφορούν στην αγορά

Tα ψεύτικα φάρμακα για διαβήτη και για απώλεια βάρους φέρουν επισήμανση προέλευσης από τη Γερμανία.
Cibum Newsroom -

Το Playstation με θετικό πρόσημο… Παιχνίδια παιδικής μαγειρικής

Το playstation λανσάρει ένα απίθανο παιχνίδι μαγειρικής για παιδιά.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία – Πουλούσε κατεψυγμένο κρουασάν ως φρέσκο!

Έλεγχος από τους επιθεωρητές της Περιφέρειας Αττικής, σε τρία μεγάλα ξενοδοχεία.
Cibum Newsroom -

Διευκρινίσεις για τις συσκευασίες που γεμίζονται στο σημείο πώλησης προϊόντων – Ποιοι είναι υπόχρεοι

Ενημέρωση των επιχειρήσεων σχετικά με τις συσκευασίες που γεμίζονται στο σημείο πώλησης από τον Ελληνικό Οργανισμό Ανακύκλωσης.
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά: Η Δανία εκπονεί Εθνικό σχέδιο δράσης για τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης

Η κυβέρνηση της Δανίας δημοσίευσε το πρώτο στο κόσμο εθνικό σχέδιο δράσης που περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο η χώρα μπορεί να μεταβεί προς ένα σύστημα τροφίμων με βάση τα φυτά.
Cibum Newsroom -

Καλλιέργεια Κινόα σε μεγάλες εκτάσεις στην Ελλάδα

Η καλλιέργεια της κινόα σε μεγάλες εκτάσεις της Θεσσαλίας αναμένεται να γίνει ανταγωνιστική των λοιπών παραδοσιακών σιτηρών.
Cibum Newsroom -

Πώς αμείβονται οι μισθωτοί του ιδιωτικού τομέα που εργάζονται την 28η Οκτωβρίου – Φέτος πέφτει Σάββατο

Διευκρίνιση από το Κέντρο Πληροφόρησης Εργαζομένων & Ανέργων της ΓΣΕΕ.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ θα απαγορεύσει τα προϊόντα που παρασκευάζονται με καταναγκαστική εργασία

Δεν θα κυκλοφορούν στην αγορά της ΕΕ προϊόντα που παράγονται με καταναγκαστική εργασία, συμπεριλαμβανομένου του κακάο.
Cibum Newsroom -

Γ. Μπάλτας: “Ο πληθωρισμός της απληστίας κλονίζει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών”

Αναπόφευκτες οι επιπτώσεις του greedflation, στον τρόπο που οι καταναλωτές βλέπουν εταιρείες και μάρκες στις οποίες καταλογίζουν αδιαφορία ή κερδοσκοπία.
Cibum Newsroom -

ΟΗΕ: Σοβαρές ασθένειες στη Λωρίδα της Γάζας από το μολυσμένο νερό

Το Ισραήλ έχει διακόψει ύδρευση, ηλεκτροδότηση, παραδόσεις τροφίμων, φαρμάκων, καυσίμων και άλλων ειδών πρώτης ανάγκης.
Cibum Newsroom -
1...1.0871.0881.089...1.615Σελίδα 1.088 από 1.615

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Αλιεία

Η εξάπλωση του μπλε καβουριού στις ελληνικές θάλασσες: Επιπτώσεις και προοπτικές αξιοποίησης

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για το μπλε καβούρι: εξάπλωση, επιπτώσεις στα θαλάσσια οικοσυστήματα, διατροφική αξία, ασφάλεια τροφίμων και γαστρονομία.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ρύζι: Ανιχνεύτηκε καρκινογόνο αρσενικό σε όλα τα δείγματα νέου εργαστηριακού τεστ – Οι πιο επιβαρυμένες μάρκες (πίνακες)

Στη μελέτη αναλύθηκαν 52 προϊόντα ρυζιού, μεταξύ των οποίων λευκό, καστανό, μπασμάτι, γιασεμί, σούσι, arborio, έτοιμο ρύζι για φούρνο μικροκυμάτων, καθώς και προϊόντα με μείγματα καρυκευμάτων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Πάνω από 10.000 τα κρούσματα Cyclospora που έφαγαν στα Taco Bell – Η ίδια εταιρεία λαχανικών είχε προκαλέσει επιδημία και στα McDonald’s

Το μαρούλι της εταιρείας συνδέεται με το πολυπολιτειακό ξέσπασμα κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ που έχει οδηγήσει σε χιλιάδες ασθένειες

Ροή Ενημέρωσης

Η εξάπλωση του μπλε καβουριού στις ελληνικές θάλασσες: Επιπτώσεις και προοπτικές αξιοποίησης

Αλιεία

Ρευματοειδής αρθρίτιδα: Ο ρόλος της βιταμίνης D στην πορεία της νόσου, σύμφωνα με την επιστημονική βιβλιογραφία

Υγεία

Δίαιτα: Γιατί δεν πρέπει να συμβουλεύεστε ChatGPT, Gemini και Microsoft Copilot – Αποκαλυπτικά ευρήματα μελέτης

Διατροφή και Υγεία

Ανατροπή στο αγελαδινό γάλα: Η θρεπτική αξία αλλάζει την εικόνα για το περιβαλλοντικό αποτύπωμα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

«Βραβεία ντροπής» για κολοσσούς: Σε ποιες πασίγνωστες εταιρείες έδωσαν «αντι-Όσκαρ» οι καταναλωτές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αυστραλία: Ο πρώτος θάνατος από διφθερίτιδα μετά από χρόνια – Έξαρση της νόσου και στην Ευρώπη

Υγεία

Χωρίς πίτσες και σουβλάκια ο αποψινός τελικός του Μουντιάλ – Απεργούν οι ντελιβεράδες 

Εστίαση / Τουρισμός

Πότε λήγει η μουστάρδα;

Ασφάλεια Τροφίμων

54 άτομα στο νοσοκομείο μετά από γεύμα στον μπουφέ πεντάστερου ξενοδοχείου

Εστίαση / Τουρισμός

Κακάο σε σκόνη: Καταγγελία εργαζομένου στην εταιρεία αποκάλυψε χρήση απαγορευμένου πρόσθετου

Ασφάλεια Τροφίμων