Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Η σπουδαιότητα της διατροφικής επισήμανσης στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας τροφίμων

Ανάλυση συμμόρφωσης 12 μήνες μετά την εφαρμογή των κανονισμών για υποχρεωτική επισήμανση στο μπροστινό μέρος των συσκευασιών τροφίμων στη Βραζιλία.
Cibum Newsroom -

Αλλάζουν οι κανόνες για το ψωμί στη Βρετανία – Υποχρεωτικός ο εμπλουτισμός με θρεπτικά συστατικά – Απαιτήσεις επισήμανσης για το ολικής άλεσης

Οι αποφάσεις της κυβέρνησης της Βρετανίας μετά τη δημόσια διαβούλευση για τους νέους κανόνες στο ψωμί.
Cibum Newsroom -

Νέες γονιδιωματικές τεχνικές στην ΕΕ: Άκυρα όλα τα διπλώματα ευρεσιτεχνίας

Εγκρίθηκε από την Επιτροπή περιβάλλοντος και Ασφάλειας Τροφίμων της ΕΕ η πρόταση της Επιτροπής για τις νέες γονιδιωματικές τεχνικές.
Cibum Newsroom -

Προώθηση φυτικών εναλλακτικών πρωτεϊνών: Ποια μουσική ταιριάζει στο marketing

Ποια μουσική είναι πιο κατάλληλη για την προώθηση φυτικών υποκατάστατων κρέατος.
Cibum Newsroom -

ΟΠΕΚΕΠΕ: Tα νέα μέλη του Δ.Σ. – Πρόεδρος ο Δικηγόρος Κ. Μπαμπασίδης

Το νέο ΔΣ του ΟΠΕΚΕΠΕ ορίστηκε με απόφαση Αυγενάκη.
Cibum Newsroom -

RASFF: Έξι ειδοποιήσεις μέσα σε 24 ώρες για επικίνδυνα τουρκικά προϊόντα!

Για φυτοφάρμακα σε φρούτα και για αφλατοξίνες σε ξηρούς καρπούς.
Cibum Newsroom -

ARTOZYMA – ΔΕΘ HELEXPO: Αύξηση εκθετών με έτοιμα προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής

24-26 Φεβρουαρίου 2024 η 11η ARTOZYMA με 35% αύξηση των εκθετηρίων χώρων και τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις του κλάδου της αρτοζαχαροπλαστικής.
Cibum Newsroom -

Ανακλήθηκε φριτέζα αέρα λόγω κινδύνου πυρκαγιάς και εγκαυμάτων

Ανακλήθηκαν 11.750 κομμάτια.
Cibum Newsroom -

Αποτελέσματα ελέγχων Δεκεμβρίου για φυτοφάρμακα σε ελληνικά φρούτα, λαχανικά και ελαιόλαδο

Σε ποιο τρόφιμο βρέθηκε υπέρβαση υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων με πιθανό κίνδυνο για τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ: Ανοιχτός διαγωνισμός για ανάδοχο στο πρόγραμμα «Chickens of Pindos»

Περίληψη ανοικτού διαγωνισμού με κριτήριο κατακύρωσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη πρόσφορα για την επιλογή αναδόχου του έργου «Chickens of Pindos».
Cibum Newsroom -

Νοθεία Φέτας: Οι κτηνοτρόφοι ζητούν δημοσιοποίηση των εταιρειών που εμπλέκονται

Ανακοίνωση της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων και Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας για τις παρατυπίες στην παραγωγής φέτας ΠΟΠ.
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα στις μπανάνες: Τι δείχνουν έρευνες σε Ευρώπη και ΗΠΑ

Ποια φυτοφάρμακα έχουν εντοπιστεί σε μπανάνες σύμφωνα με μελέτες.
Cibum Newsroom -

Επεξεργασία και διακίνηση κομμένου καρότου – Έρευνα για τρόπους αύξησης της διάρκειας ζωής

Πως μπορεί να διατηρηθεί το κομμένο καρότο σε εξαιρετική κατάσταση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Cibum Newsroom -

Τι θα γίνει με τα POS; Εκπνέει η προθεσμία – Οι τράπεζες αρνούνται σε όσους έχουν οφειλές και απαιτούν συγκεκριμένο τζίρο!

Δηλώσεις του προέδρου του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών Γιάννη Χατζηθεοδοσίου.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Για ποια εισαγόμενα τρόφιμα από χώρες εκτός ΕΕ αυξάνονται οι έλεγχοι λόγω κινδύνου

Η ΕΕ τροποποιεί τη συχνότητα των ελέγχων στις εισαγωγές τροφίμων.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Αλλάζουν τα ανώτατα όρια καταλοίπων για το φυτοφάρμακο fipronil

Ο κανονισμός 2024/347 της επιτροπής της 22ας Ιανουαρίου 2024.
Cibum Newsroom -

Quo vadis Norvegiae?

Θέμα χρόνου να μολυνθεί η τροφική αλυσίδα...
Cibum Newsroom -

Δηλητηρίαση από Bongkrekic Acid: Μία τρομερή ανερχόμενη απειλή για την ασφάλεια τροφίμων

Η δηλητηρίαση από Bongkrekic acid (BKA) έχει μακροχρόνιο ιστορικό πρόκλησης σοβαρών έως θανατηφόρων εστιών τροφιμογενών ασθενειών. 
Cibum Newsroom -

Toblerone: Ανάκληση και στην Ιταλία – Κίνδυνος από “ξένο σώμα”

Ανακαλείται το σύνολο της παραγωγής Cheesecake toblerone λόγω κινδύνου τραυματισμού από ξένο σώμα.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Νέος κανονισμός για τα υλικά επαφής στο εμφιαλωμένο νερό

Προσπάθεια αποτροπής ανάπτυξης μικροβίων και του κινδύνου μετανάστευσης επιβλάνων ουσιών στο πόσιμο νερό.
Cibum Newsroom -
1...1.0941.0951.096...1.696Σελίδα 1.095 από 1.696

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

FDA: Δημοσιεύτηκε ο Νέος Κώδικας Τροφίμων με αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια σε εστιατόρια και λιανεμπόριο

Νέες απαιτήσεις αφορούν τις ασθένειες των εργαζομένων, τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, την απολύμανση, τη χρήση γαντιών και την ψύξη των τροφίμων
Νομοθεσία

Νέα εξέλιξη στην προληπτική επισήμανση αλλεργιογόνων στην ΕΕ: Από το «μπορεί να περιέχει» στην ποσοτική εκτίμηση κινδύνου

Η νέα εντολή της ΕΕ προς την EFSA δημιουργεί αβεβαιότητα για το αρχικό χρονοδιάγραμμα θέσπισης των ευρωπαϊκών κανόνων PAL.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κλ@νι€ς και διάρροια στο διάστημα από τροφική δηλητηρίαση… και κάπως έτσι η NASA έφερε το HACCP στη Γη – του Δρ. Φραγκίσκου Γαΐτη

Γιατί μια τροφική δηλητηρίαση στο διάστημα μπορεί να εξελιχθεί σε εφιάλτη και τι σχέση έχει με τη γέννηση του HACCP.

Ροή Ενημέρωσης

McDonald’s και Alpro λανσάρουν matcha με… συλλεκτικές κάλτσες

marketing

Μασούτης και ΣΟΥΡΩΤΗ, μαζί με τους καταναλωτές, στηρίζουν το πρόγραμμαδιαγνωστικών εξετάσεων της Alzheimer Ελλάς

Δελτία Τύπου

Ρύζι: Η Ινδία αντιμέτωπη με τη μεγαλύτερη πτώση παραγωγής εδώ και 20 χρόνια

Νέα

ΦΙΛΑΙΟΣ: 3ο Olive Oil Forum Digital Lab στις 24 Σεπτεμβρίου

Δελτία Τύπου

Συστήματα τροφίμων: Μόνο ένας από τους 44 παγκόσμιους στόχους του 2030 βρίσκεται σε τροχιά επίτευξης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πασίγνωστο λικέρ έδινε δώρο επικίνδυνο ποτήρι με κάθε συσκευασία – Προειδοποίηση στους καταναλωτές να μην το χρησιμοποιήσουν

Οικιακά

Πατάτες: Η ξηρασία «κόβει» πάνω από 3,5 εκατ. τόνους από την ευρωπαϊκή παραγωγή

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

«Μια μέρα στο Μουσείο»: Η νέα «Στιγμή» του Ούζου Βαρβαγιάννη στη Λέσβο

Δελτία Τύπου

Εργαζόμενοι και πελάτες εστιατορίου με σαλμονέλωση – Βρέθηκε και ασυμπτωματικός φορέας

Εστίαση / Τουρισμός

Εργαστηριακό τεστ σε 10 δημοφιλείς κατσαρόλες: Τι εντοπίστηκε σε μοντέλα IKEA, Lidl και σε άλλες γνωστές μάρκες

Οικιακά