Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Διατηρήστε το ψωμί σας φρέσκο με… ένα κλωνάρι σέλινο

Θέλετε να διατηρείτε το ψωμί σας φρέσκο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα; Δείτε πώς με ένα πολύ απλό κόλπο.
Cibum Newsroom -

Μέλι από μυρμήγκια: Και υπάρχει και η επιστήμη το αξιοποιεί ενάντια σε βακτήρια και μύκητες

Η έρευνα διαπιστώνει ότι το μέλι από τα μυρμήγκια της Αυστραλίας, έχει ισχυρές αντιμικροβιακές ιδιότητες.
Cibum Newsroom -

Ενισχυμένοι έλεγχοι εισαγωγής τροφίμων από τη Βρετανία

Aυστηρότεροι έλεγχοι σε 20 προϊόντα μεταξύ των οποίων μανιτάρια ταχίνι.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε γνωστό σουβλατζίδικο στους Αμπελόκηπους για έλλειψη των ενδείξεων «κατεψυγμένο» στον τιμοκατάλογο

4 πιάτα εντοπίστηκαν εντός του καταψύκτη χωρίς να αναγράφεται στον κατάλογο ότι είναι κατεψυγμένα.
Cibum Newsroom -

Μπύρα: 5 λόγοι για βελτιστοποίηση της παστερίωσης

Γιατί είναι σημαντικό για τις ζυθοποιίες να επιτύχουν βέλτιστο επίπεδο παστερίωσης σε μπύρες και ροφήματα με χαμηλό PH.
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με τον τουρισμό και τους ξένους «επενδυτές»;

Tα αμφισβητούμενα οφέλη των ξένων επενδύσεων στον Ελληνικό τουρισμό.
Cibum Newsroom -

Η παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων στο έλεος του El Nino

Προβλέπονται τεράστιες οικονομικές επιπτώσεις.
Cibum Newsroom -

Ο σκώρος που εισβάλει και καταστρέφει συσκευασμένα τρόφιμα

Ο σκώρος που εισβάλει και καταστρέφει συσκευασμένα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Νικοτίνη στο τσάι: Νέο ανώτατο όριο από την ΕΕ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2023/1536 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 25ης Ιουλίου 2023.
Cibum Newsroom -

Νευρική ανορεξία: Τα «μαγικά μανιτάρια» πολλά υποσχόμενη θεραπεία

Η ψιλοκυβίνη το νέο φάρμακο κατά της νευρικής ανορεξίας.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Στο στόχαστρο η υπουργική απόφαση κατάργησης ετικετών για την καλή διαβίωση των ζώων

Απογοητευτική την χαρακτηρίζει η βρετανική αλυσίδα Waitrose
Cibum Newsroom -

Σπανάκι: Μέθοδοι απομάκρυνσης φυτοφαρμάκων

Η επίδραση του πλυσίματος, του λεύκανσης και της κατάψυξης στα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στο σπανάκι.
Cibum Newsroom -

Εστία μολύνσεων τα κινητά – Τα μικρόβια μεταφέρονται και στα τρόφιμα

Μελέτη για την απολύμανση κινητών τηλεφώνων με βάση την υπεριώδη ακτινοβολία C για τον έλεγχο των λοιμώξεων.
Cibum Newsroom -

Επανάσταση στη κατεψυγμένη πίτσα: Ζύμη από ελληνικό γιαούρτι

Το ελληνικό γιαούρτι κλέβει την παράσταση και στην πίτσα.
Cibum Newsroom -

Μεγάλη απάτη με “βιολογικό” ρύζι στη Ιταλία – Κατασχέθηκαν χιλιάδες λίτρα φυτοφαρμάκων

Κατάσχεση 11.500 λίτρων φυτοφαρμάκων και και 45.000 λίτρων λιπασμάτων.
Cibum Newsroom -

Πτήσεις: Νέα τεχνολογία αυξάνει το όριο υγρών στις χειραποσκευές

Αεροδρόμια στη Βρετανία αυξάνουν το επιτρεπόμενο όριο υγρών στα 2 λίτρα.
Cibum Newsroom -

Τα προϊόντα ολικής άλεσης δεν είναι ολικής άλεσης…

Τι εντόπισε το Real Bread Campaign
Cibum Newsroom -

Ρωσία: Προς απαγόρευση εισαγωγής γαλλικού κρασιού και θαλασσινών Νορβηγίας από “μη φιλικά” κράτη

 Αυξάνει τους δασμούς για να τονώσει την εγχώρια παραγωγή. Η Μόσχα  αυξάνει τους δασμούς στις εισαγωγές από τις λεγόμενες «μη φιλικές» χώρες, υποσχόμενη ότι οι...
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες βρήκαν τρόπο να σταματήσει να δημιουργείται πάγος στην κατάψυξη

Ο vegan μηχανισμός των πολικών ζώων που ενέπνευσε τους επιστήμονες.
Cibum Newsroom -

Κατάληψη του Ευβοϊκού από ιχθυοκαλλιέργειες…

Δεσμεύεται μία περιοχή 22,000 στρεμμάτων.
Cibum Newsroom -
1...1.1371.1381.139...1.610Σελίδα 1.138 από 1.610

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ

Ροή Ενημέρωσης

Το 60% των καταναλωτών σταμάτησε να αγοράζει από ένα brand λόγω αρνητικής εμπειρίας

Καταναλωτής

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για απαίτηση υψηλότερης τιμής σε κατάστημα στον Πειραιά

λιανική

44 εκατομμύρια θα πληρώσουν 6 κολοσσοί της πτηνοτροφίας που πετούσαν τα απόβλητά τους σε ποταμό!

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε τακτικά καρπούζι

Διατροφή και Υγεία

Πώς θα κάνετε τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά: 6 επιστημονικά τεκμηριωμένες στρατηγικές που μπορούν να βοηθήσουν τους γονείς

Παιδί

Φυστικοβούτυρο με καρκινογόνο τοξίνη – Νέα κοινοποίηση του RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

«Μα, 100 ευρώ το λίτρο;;;»: Ο χυμός που πήρε το 1ο βραβείο για τους πιο παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας για το 2026

Καταναλωτής

Γενετικά τροποποιημένο αλεύρι στην Ευρώπη – Απόρριψη φορτίου από την Κίνα στα σύνορα της ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Επιτρέπεται η διακίνηση βούτυρου, κρέμας γάλακτος, μυζήθρας και ώριμων τυριών από τη Λέσβο

Νέα

Ανάκληση νιφάδων βρώμης χωρίς γλουτένη – Σοβαρή ειδοποίηση στο RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων