Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Άρρωστοι ξενοδοχοϋπάλληλοι ευθύνονται για επιδημία νοροϊού – Νόσησαν 163 πελάτες του ξενοδοχείου

Ξέσπασμα νοροϊού σε ξενοδοχείο της Ισπανίας πιθανώς οφείλεται σε εργαζόμενους στις μονάδες εστίασης των εγκαταστάσεων που δούλευαν όσο ήταν άρρωστοι.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα υγιεινά τρόφιμα δεν παίρνουν πολλά Likes στα social

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Τζόρτζια δίνουν συμβουλές αύξησης της δημοτικότητας των υγιεινών φαγητών στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Cibum Newsroom -

Έκρηξη λοιμώξεων σαλμονέλας στην Ευρώπη από κοτόπουλο σε εστιατόρια

Η πλειονότητα των περιπτώσεων έχει συνδεθεί με τοπικά εστιατόρια που σερβίρουν κεμπάπ κοτόπουλου. 
Cibum Newsroom -

«Aπάτη κέτσαπ» ονομάζεται η νέα καμπάνια της Heinz – Δείτε γιατί…

Οι νέες διαφημίσεις της κέτσαπ Heinz δείχνουν εργαζόμενους σε εστιατόρια να ξαναγεμίζουν μπουκάλια Heinz με άλλες μάρκες κέτσαπ. 
Cibum Newsroom -

Alert! Βλάβες στο συκώτι λόγω ακατάλληλης χρήσης βοτάνων και φυτικών συμπληρωμάτων

Η αυξημένη χρήση βοτάνων και φυτικών φαρμάκων έχει οδηγήσει σε αύξηση των περιστατικών ηπατικής βλάβης.
Cibum Newsroom -

Πασχαλινά αυγά από… τυρί; Κι όμως…

Τα σουπερμάρκετ Morrissons ξεφεύγουν από την παράδοση της σοκολάτας, κυκλοφορώντας Πασχαλινά αυγά από τυρί!
Cibum Newsroom -

Διαβήτης: Εφευρέθηκε το κουτάλι που κάνει τα τρόφιμα πιο γλυκά χωρίς να καταναλώνουμε ζάχαρη ή γλυκαντικά

Με αυτό το κουτάλι θα τρώμε κάτι απλό αλλά θα νομίζουμε πως τρώμε γαλακτομπούρεκο!
Δέσποινα Χάρου -

Ευελιξία στην διάρκειας ζωής των αυγών ζητά η Νορβηγία από την ΕΕ – Φόβοι για αύξηση του κόστους

Οι αλλαγές στη διάρκεια ζωής των αυγών από 35 ημέρες σε 28 θα μπορούσαν να στοιχίσουν τόσο στο εμπόριο όσο και τους καταναλωτές στη Νορβηγία.
Cibum Newsroom -

Stay Away: Το Άμστερνταμ διώχνει τους “μπεκρήδες”

Νέα πρωτοβουλία του Άμστερνταμ για την καταπολέμηση της αντικοινωνικής και μεθυσμένης συμπεριφοράς των τουριστών στην πόλη.
Cibum Newsroom -

Βέλγιο: Μέτρα για τη μείωση κατανάλωσης αλκοόλ

Περιορισμός των διαφημίσεων - Αυστηρότεροι κανονισμοί - Όταν επιτρέπεται η διαφήμιση, πρέπει να περιέχει ένα προειδοποιητικό μήνυμα υγείας.
Cibum Newsroom -

Πώς η οπτικοποίηση της δομής του κρέατος θα συμβάλλει σε καλύτερες εναλλακτικές του

Ερευνητές της Campden BRI οπτικοποιούν τη δομή του κρέατος και των εναλλακτικών του, για να συμβάλλουν στη δημιουργία καλύτερων προϊόντων για τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Δύο Ελληνικές νίκες

O λόγος για τη ρίγανη και το σαφράν.
Cibum Newsroom -

Αντικρουόμενα τα στοιχεία για τις startup τροφίμων – Ύφεση ή ανάπτυξη;

Παρά τα στοιχεία που υποδεικνύουν μείωση των επενδύσεων στις νέες επιχειρήσεις τροφίμων, ειδικοί μιλάνε για αισιόδοξα σενάρια.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Επικίνδυνα και τα «ασφαλέστερα» PFAS σε συσκευασίες τροφίμων

Ανάλυση σε 42 χάρτινες συσκευασίες fast food οι οποίες περιέχουν τα μεγαλύτερα πολυμερή PFAS που θεωρούνται πιο "ασφαλή".
Δέσποινα Χάρου -

Θεσσαλονίκη: Σε ένωση δυνάμεων για ανάπτυξη στρατηγικής, δράσεων και της διασύνδεσής τους, προχώρησαν ακαδημαϊκοί, φοιτητές και αγρότες

Συνεργασία του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος, του ομίλου Μεταλυκειακής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής και του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ένωση Αγροτών Σερρών για την ανάπτυξη νέων τεχνολογιών και την έρευνα.
Cibum Newsroom -

Έρευνα: Τα μίνι μάρκετ κοντά στο σπίτι εμποδίζουν την διατήρηση της απώλειας βάρους!

Σύμφωνα με επιστημονική μελέτη μίνι μάρκετ ή ψιλικατζίδικα που βρίσκονται κοντά στον τόπο κατοικίας εμποδίζουν την μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους.
Cibum Newsroom -

Μειώνεται η συχνότητα των οικογενειακών τραπεζιών λόγω έλλειψης χρόνου

Το 54% δεν περνά αρκετό ποιοτικό χρόνο με την οικογένειά του στο τραπέζι στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Δικαίωση για τους φοιτητές Γεωπονίας σε 13 τμήματα, πρώην ΤΕΙ

Σύμφωνα με πληροφορίες της «Κ» έρχεται εντός της ημέρας τροπολογία που θα ρυθμίζει τα επαγγελματικά δικαιώματα των αποφοίτων των τμημάτων Γεωπονίας σε πρώην ΤΕΙ που «πανεπιστημιοποιήθηκαν» το 2018.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η βιοδιαθεσιμότητα συστατικών και γιατί είναι τόσο σημαντική

Εσείς απορροφάτε τα θρεπτικά συστατικά που τρώτε;
Cibum Newsroom -

Άντε πάλι… Η Γερμανία απορρίπτει πάλι την ελληνική ρίγανη!

Για τρίτη φορά μέσα σε λίγους μήνες ανιχνευτήκαν αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης σε ελληνική ρίγανη.
Cibum Newsroom -
1...1.2191.2201.221...1.605Σελίδα 1.220 από 1.605

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Καταναλωτής

Σε ποια χώρα και γιατί οι άντρες δεν τρώνε γλυκά; Η πρωτοφανής εξήγηση που δίνει νέα μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη, δείχνει ότι κοινωνικά στερεότυπα γύρω από την αρρενωπότητα επηρεάζουν τις επιλογές πολλών ανδρών, οδηγώντας τους να αποφεύγουν τα γλυκά.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καρκινογόνο κάδμιο στο πιάτο μας: Πού κρύβεται και πώς μπορούμε να μειώσουμε την έκθεσή μας (πίνακας)

Από το ψωμί και τις πατάτες μέχρι τη σοκολάτα και τα δημητριακά, ένα τοξικό μέταλλο που συσσωρεύεται στον οργανισμό βρίσκεται σε περισσότερα τρόφιμα απ’ όσο φανταζόμαστε.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καθαρίζουν τις εγκαταστάσεις, αλλά μολύνουν τα τρόφιμα – Νέα ευρωπαϊκή μελέτη για απολυμαντικά και εντομοκτόνα στη βιομηχανία

Νέα ευρωπαϊκή μελέτη που δημοσιεύθηκε από την EFSA εξετάζει τα υπολείμματα βιοκτόνων σε κρέας και γαλακτοκομικά και ζητά περισσότερους ελέγχους.

Ροή Ενημέρωσης

Νέο περιστατικό ηπατίτιδας Α σε κατεψυγμένες φράουλες και μούρα – Ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο από την Ευρώπη

Ανάκληση

Καλοκαιρινές διακοπές: Οι κίνδυνοι για την υγεία που δεν πρέπει να αγνοήσουμε σύμφωνα με το ECDC (infographic)

Υγεία

Αλλαγή σελίδας για τους Οινοποιούς Βορείου Ελλάδος – Νέος πρόεδρος ο Χαράλαμπος Μπεκρής

Νέα

Η Trikalinos υποδέχθηκε φοιτητές του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και του Rutgers University

Uncategorized

ΠΡΟΣΟΧΗ – ΕΦΕΤ: Ανάκληση κοτόπουλου ΥΦΑΝΤΗΣ – Δείτε φωτογραφία και παρτίδα

Ανάκληση

Πλιάτσικο στον φυσικό θησαυρό της Ηπείρου: Οργανωμένα κυκλώματα αδειάζουν τα ελληνικά βουνά από πολύτιμα βότανα

Νέα

Η κατανάλωση τροφής κάθε δύο έως τρεις ώρες «επιταχύνει» τον μεταβολισμό – Μύθος ή αλήθεια;

Διατροφή και Υγεία

Ταχίνι μολυσμένο με σαλμονέλα πίσω από μαζική ανάκληση προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ

Ανάκληση

Ελλάδα: Το κρεοπωλείο που εντοπίστηκε να πουλάει εισαγόμενους κόκορες για ελληνικούς – Θα πληρώσει 3.000€ πρόστιμο

λιανική

Νέα γνωμοδότηση της EFSA για το φυτοφάρμακο bifenazate: Δεν πληροί τα κριτήρια ενδοκρινικού διαταράκτη

Ασφάλεια Τροφίμων