Picks

Οι Ελληνικές εταιρείες που συμμετείχαν στην Διεθνή έκθεση Φρούτων και Λαχανικών στην Μπανγκόκ Asia Fruit Logistica 2022

Το ελληνικό περίπτερο στην Asia Fruit Logistica 2022 διοργανώθηκε από το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο.

Μελέτη: Τα δοχεία με μπαχαρικά οι βασικοί “ένοχοι” για την παρουσία παθογόνων στις οικιακές κουζίνες

Για πρώτη φορά εξετάστηκαν τα βαζάκια με μπαχαρικά όσον αφορά τη διασταυρούμενη μόλυνση - Μεταφέρουν περισσότερα παθογόνα και μικροοργανισμούς από οποιοδήποτε άλλο οικιακό εξοπλισμό!

GFSI: Τρίμηνη αποβολή του IFS – Ποιες οι συνέπειες σε επιχειρήσεις και αγορά

Η ανακοίνωση της διοικούσας επιτροπής του GFSI μιλά για θέματα ακεραιότητας, εμπιστοσύνης και εμπιστευτικότητας.

Όσπρια ΑΡΟΣΙΣ: Στρατηγική συνεργασία με το επενδυτικό ταμείο SMERemediumCap

Τ. Φωτιάδης: "Μπορούμε να εδραιώσουμε ακόμη περισσότερο τη θέση μας στην Ελλάδα, να ανοίξουμε τα φτερά μας ακόμα περισσότερο στο εξωτερικό και να εντείνουμε...

Aνακλήθηκε το Ευρωπαϊκό δίπλωμα ευρεσιτεχνίας της Impossible για την αίμη -“Aνελέητος” ο πόλεμος μεταξύ των εταιρειών φυτικού κρέατος

Μετά από ένσταση της Motif FoodWorks ανακλήθηκε το Ευρωπαϊκό δίπλωμα ευρεσιτεχνίας της Impossible Foods, σχετικά με τη χρήση της αίμης στο plant based meat.

Πήγαν για έλεγχο απάτης τροφίμων σε μπαχαρικά και βρήκαν… “ότι να’ ναι”

Στο πλαίσιο ελέγχων για την αντιμετώπιση της νοθείας σε μπαχαρικά, οι Φινλανδικές αρχές βρέθηκαν... προ εκπλήξεως!

ΕΕ: Αλλάζουν οι απαιτήσεις σε λιπίδια και μαγνήσιo στα προϊόντα TDR (σκόνες για απώλεια βάρους)

Η ΕΕ αναθεώρησε τις απαιτήσεις σε λιπίδια και μαγνήσιο για τα υποκατάστατα γευμάτων που αντικαθιστούν το κανονικό φαγητό για τον έλεγχο ή την απώλεια βάρους (TDR*)

Το 27% των καταναλωτών αγοράζει περισσότερα χύμα τρόφιμα – Τι ΔΕΝ πρέπει να κάνετε

Τα βήματα για να αποφύγετε του κινδύνους που προκύπτουν από την αγορά μη συσκευασμένων τροφίμων και που μπορεί τελικά να οδηγήσουν στην απώλεια χρημάτων.

Η Ευρωπαίοι μειώνουν την κατανάλωση αλκοόλ λόγω της ακρίβειας

Σύμφωνα με νέα έρευνα, στην Ευρώπη τον τελευταίο καιρό έχει σημειωθεί μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ λόγω της ακρίβειας και του πληθωρισμού.

Πως οι επιστήμονες κατάφεραν να αλλάξουν την διατροφική συμπεριφορά των καταναλωτών

Ένας εξαιρετικά αποτελεσματικός τρόπος για να ενθαρρυνθούν θετικές αλλαγές στον τρόπο ζωής, σύμφωνα με ερευνητές του Rutgers.

ΗΠΑ: Καταστήματα franchise McDonald’s παραβιάζουν τους νόμους για την παιδική εργασία – 101 ανήλικοι εργαζόμενοι

Ο δικαιοδόχος, των McDonald's, επέτρεπε σε υπαλλήλους ηλικίας 14 και 15 ετών να εργάζονται εκτός των επιτρεπόμενων ωρών.

Διαδικτυακό σεμινάριο: Τρόποι μείωσης του κόστους παραγωγής

Πώς η επιθεώρηση προϊόντων μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κόστους - Μελέτες περιπτώσεων βέλτιστων πρακτικών.

Kρίσεις κόστους και κρίσεις… πανικού!

Δελτίο Οικονομικών Εξελίξεων του ΙΝΕ-ΓΣΕΕ με τίτλο «Η κρίση κόστους ζωής στην Ελλάδα»

ΖΑΓΟΡΙ: Bronze Χορηγός των 15ων Βραβείων Ποιότητας «Γαστρονόμος»

Το Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΖΑΓΟΡΙ, υποστήριξε τη γιορτή γαστρονομίας η οποία αποτέλεσε παράλληλα και μια τιμητική εκδήλωση μνήμης στον Μικρασιατικό ελληνισμό.

Μασούτης και Septona στηρίζουν το Ορφανοτροφείο Θηλέων Θεσσαλονίκης «Μέλισσα»

Μια μεγάλη «αγκαλιά φροντίδας» για τα κορίτσια της «Μέλισσας».

Η EE θέτει ανώτατα όρια για τις χημικές ουσίες PFAS στα τρόφιμα: Ο Κανονισμός 2022/2388

Ανώτατα όρια για την παρουσία PFOS, PFOA, PFNA και PFHxS  στα τρόφιμα καθόρισε η ΕΕ με τον κανονισμό 2022/2388 της 7ης Δεκεμβρίου προκειμένου να εξασφαλιστεί υψηλό επίπεδο προστασίας της ανθρώπινης υγείας.

Ευρωπαϊκές ανακλήσεις τροφίμων 6-7 Δεκεμβρίου 2022

Κυριαρχεί η παρουσία ξένων σωμάτων στα ανακληθέντα προϊόντα.

ΤÜV HELLAS (TÜV NORD): Επαναπιστοποίησε τον Όμιλο Υφαντής

Γ. Τσιριγωτάκης:«Η επαναπιστοποίηση του Ομίλου Υφαντής σύμφωνα με δύο εξαιρετικά απαιτητικά διεθνή τεχνικά πρωτόκολλα, και μάλιστα με υψηλότατη βαθμολογία, επιβεβαιώνει τη διαχρονική έμφαση στην ποιότητα που δίνει η εταιρεία».

PlantGuard: Νέο φυτικό αντιμικροβιακό συντηρητικό που σταματά την ανάπτυξη βακτηρίων

Φυσικό συντηρητικό καθαρής ετικέτας από εκχυλίσματα φυτών από την Prinova.

Αθηναϊκή Ζυθοποιία: Επενδύσεις 60 εκατ. έως το 2025

Η συνεισφορά στα φορολογικά έσοδα εκτιμάται στα 505 εκατ. ευρώ, ποσό που αποτελεί το 1% των συνολικών φορολογικών εσόδων του κράτους για το 2021.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση

Έως και 9 φυτοφάρμακα σε μία ντομάτα εντόπισε ανάλυση λαχανικών από μεγάλα σουπερμάρκετ – Η εκτίμηση κινδύνου για τα παιδιά

Οι ντομάτες είναι το λαχανικό με τη μεγαλύτερη ποικιλία φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με νέα ανάλυση 390 δειγμάτων λαχανικών από σούπερ μάρκετ

Γονείς προσοχή: Μετά τις μαζικές δηλητηριάσεις σε νηπιαγωγεία από κοτόπουλο, η AESAN εκδίδει ειδική σύσταση για παιδιά κάτω των 3 ετών

Με αφορμή τα περιστατικά δηλητηρίασης σε νηπιαγωγεία, η AESAN εξέτασε τους κινδύνους από τις βιογενείς αμίνες στο κοτόπουλο και διατύπωσε νέες συστάσεις για τη διατροφή παιδιών κάτω των 3 ετών

Ροή Ενημέρωσης