Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

70χρονοι άλλαξαν τη διατροφή τους και «έριξαν» τη βιολογική τους ηλικία μέσα σε μόλις 4 εβδομάδες – Μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει ότι μικρές αλλαγές στις καθημερινές διατροφικές συνήθειες μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά δείκτες που σχετίζονται με τη γήρανση ακόμη και μέσα σε λίγες εβδομάδες.
Πέπη Οικονομάκη -

Φούρνοι μικροκυμάτων: Πώς και χαλάνε σπάνια ακόμα και μετά από πολλά χρόνια χρήσης;

Η διαχρονική αξιοπιστία μιας οικιακής συσκευής που ξεχωρίζει για την αντοχή της και τη σταθερή απόδοσή της στον χρόνο.
Cibum Newsroom -

Πώς ο κόσμος μπορεί να αποφύγει την πείνα σε περίπτωση που καταρρεύσουν οι αλυσίδες εφοδιασμού;

Η άνοδος στις τιμές ενέργειας και λιπασμάτων λόγω της κρίσης στη Μέση Ανατολή αποκαλύπτει την ευαλωτότητα του παγκόσμιου διατροφικού συστήματος και την ανάγκη για πιο ανθεκτικές λύσεις στην παραγωγή και διανομή τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Τα 5 πιο επικίνδυνα ληγμένα τρόφιμα που μπορεί να κρύβονται στο ψυγείο σας

Η κατανάλωση ληγμένων ή αλλοιωμένων προϊόντων μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστες ή και επικίνδυνες επιπτώσεις για την υγεία, κάτι που συχνά υποτιμάται στην καθημερινή κουζίνα.
Cibum Newsroom -

Ψάρια: Οι 4 πιο συνηθισμένες απάτες που επιβαρύνουν τον καταναλωτή

Τέσσερις συχνές μορφές νοθείας στα θαλασσινά που παραπλανούν τον καταναλωτή και αλλοιώνουν την πραγματική αξία του φρέσκου και κονσερβοποιημένου ψαριού
Πέπη Οικονομάκη -

Οι δηλώσεις του Μελ Γκίμπσον περί «θεραπείας» του καρκίνου με αντιπαρασιτικό φάρμακο και οι αντιδράσεις των επιστημόνων (βίντεο)

Πώς ένας ισχυρισμός προκάλεσε αύξηση στη χρήση της ιβερμεκτίνης και ανησυχία στην επιστημονική κοινότητα
Πέπη Οικονομάκη -

Κρεμμύδι: Πώς ο τρόπος που το κόβεις αλλάζει τη γεύση, τη χημεία και την έντασή του στο φαγητό

Στην πράξη, το ίδιο κρεμμύδι μπορεί να δώσει εντελώς διαφορετικό αποτέλεσμα: Από ήπιο και γλυκό μέχρι έντονο και πικάντικο, ανάλογα με το πώς θα...
Cibum Newsroom -

Γιατί οι κονσέρβες έχουν αυλακώσεις;

Ένα απλό οπτικό χαρακτηριστικό που στην πραγματικότητα κρύβει λύσεις σε πολύπλοκα προβλήματα
Cibum Newsroom -

Το κόλπο με το αλουμινόχαρτο που γυαλίζει και εξαφανίζει τα άλατα από τις βρύσες

Δώστε ξανά στις βρύσες σας γυαλάδα χωρίς χημικά.
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν πίνουμε αναψυκτικά κάθε μέρα

Παρά την ευρεία κατανάλωσή τους, τα αναψυκτικά φαίνεται πως επιβαρύνουν τον οργανισμό σε πολλαπλά επίπεδα όταν αποτελούν καθημερινή συνήθεια.
Πέπη Οικονομάκη -

Το κεμπάπ μεγάλης αλυσίδας υπεύθυνο για απανωτές μολύνσεις με νοσηλείες παιδιών και κρούσματα νεφρικής ανεπάρκειας

Οι υγειονομικές αρχές απέσυραν άμεσα το επίμαχο προϊόν από όλα τα καταστήματα της αλυσίδας, ενώ η έρευνα εστιάζεται στον μολυσμένο μοσχαρίσιο κιμά ως πιθανή πηγή της επιδημίας.
Πέπη Οικονομάκη -

Η ελληνική ανάκληση μετατράπηκε σε ευρωπαϊκό συναγερμό για ουσία με ηπατοτοξική δράση 40% πάνω από το όριο

Η πρόσφατη ανάκληση στρούντελ φέρνει ξανά στο φως το μεγάλο πρόβλημα με τις υπερβάσεις κουμαρίνης και τη χρήση της φθηνής κανέλας Cassia στην ελληνική αγορά
Cibum Newsroom -

H Κρήτη στους κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς του κόσμου για το 2026, σύμφωνα με το National Geographic

Το National Geographic επιλέγει την Κρήτη για το φαγητό, ενώ το νησί είναι και επίσημη Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026.
Πέπη Οικονομάκη -

Το συστατικό από τη δεκαετία του ’70 που παραμένει το απόλυτο μυστικό για νεανικό δέρμα

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι μια διαχρονική δραστική ουσία εξακολουθεί να βρίσκεται στο επίκεντρο της επιστημονικά τεκμηριωμένης αντιγήρανσης, με αποτελέσματα που εκπλήσσουν ακόμη και σήμερα.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 15 πασίγνωστα αρώματα λόγω επικίνδυνων χημικών ουσιών (λίστα)

Σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση, τα προϊόντα περιείχαν ουσίες που έχουν απαγορευτεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση για χρήση σε καλλυντικά προϊόντα.
Πέπη Οικονομάκη -

Πώς θα διατηρήσετε τη φέτα αναλλοίωτη για έως και πέντε εβδομάδες στο ψυγείο με δύο απλά υλικά

Απλή μέθοδος που βοηθά τη φέτα να μην στεγνώσει ή αλλοιωθεί πρόωρα, σύμφωνα με συμβουλές ειδικών
Cibum Newsroom -

Ο τραχανάς στο μικροσκόπιο της επιστήμης: Νέα μελέτη αναδεικνύει τη διατροφική και πολιτισμική του αξία

Νέα διεθνής μελέτη εξετάζει την ιστορία, τη ζύμωση και τα οφέλη του παραδοσιακού τραχανά
Cibum Newsroom -

Σολομός: Ο πιο ασφαλής τρόπος για γρήγορο ξεπάγωμα, σύμφωνα με τους ειδικούς

Οι σωστές τεχνικές απόψυξης που προστατεύουν την υγεία και διατηρούν τη γεύση του ψαριού
Πέπη Οικονομάκη -

«Αρπακτικά» χαρακτηρίζει η Γαλλική Γερουσία τα μεγάλα σούπερ μάρκετ – Η αντίδραση των αλυσίδων στην έκθεση – φωτιά

Η Γαλλική Γερουσία κατηγορεί τις μεγάλες αλυσίδες λιανεμπορίου για «αρπακτικές πρακτικές» στην αγροδιατροφική αλυσίδα
Πέπη Οικονομάκη -

Ιστορική δικαστική απόφαση συνδέει τα χημικά που χρησιμοποιήθηκαν σε κλωστοϋφαντουργία με την εκδήλωση Πάρκινσον σε εργάτριες

Εφετείο της Φλωρεντίας αναγνωρίζει σύνδεση μεταξύ τριελίνης και νόσου Πάρκινσον
Πέπη Οικονομάκη -
1...138139140...1.678Σελίδα 139 από 1.678

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες
Παιδί

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

H απότομη αύξηση προκαλεί ερωτήματα για την ασφάλεια και την πρόσβαση στη θεραπεία
Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης

Ροή Ενημέρωσης

Τεράστια ανάκληση κατεψυγμένων μετά από 17 κρούσματα E.coli – 182.000 συσκευασίες με φράουλες, βατόμουρα και μύρτιλα

Ασφάλεια Τροφίμων

Έτοιμες σαλάτες: Μαζική ανάκληση δεκάδων προϊόντων από 3 μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ

Ανάκληση

Άσκηση στη ζέστη: Μπορεί το σώμα να εκπαιδευτεί να αντέχει τις υψηλές θερμοκρασίες;

Υγεία και άσκηση

Τεστοστερόνη: Βακτήριο του ουροποιητικού μπορεί να παράγει την ορμόνη, σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία

Achaia Clauss: Άθικτες οι ιστορικές κάβες και το αρχείο, μεγάλες οι ζημιές στο πέτρινο κτίριο

Νέα

Κοινή ανακοίνωση Συλλόγου Εργαζόμενων ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Ένωσης Ερευνητών για την ανάθεση στο Υπουργείο Εθνικής Άμυνας της αντιμετώπισης του αφθώδη πυρετού

Νέα

Γυμναστική στο σπίτι ή στο γυμναστήριο; Ποια επιλογή φέρνει καλύτερα αποτελέσματα

Υγεία και άσκηση

Υγρό κολλαγόνο: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο δέρμα και τις αρθρώσεις

Υγεία

Γιατί η FDA δυσκολεύεται να ελέγξει τα τρόφιμα από το εξωτερικό

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμβόλιο κατά του ροταϊού: Μειώνει κατά 76% τον κίνδυνο θανάτου στα παιδιά

Υγεία