Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Διεθνή: Αυξάνονται τα θύματα Ηπατίτιδας Α από τα κατεψυγμένα φρούτα

Σε επιφυλακή η υγειονομικές υπηρεσίες της Νέας Ζηλανδίας για τα κρούσματα ηπατίτιδας Α από φρούτα Σερβίας.
Cibum Newsroom -

Υποχρεωτική ετικέτα για την καλή διαβίωση των ζώων: Σύντομα και στην Ελλάδα;

Η υποχρεωτική ετικέτα για την καλή διαβίωση των ζώων, η οποία έχει πρόσφατα θεσπιστεί στη Γερμανία, θα έρθει σύντομα και στη χώρα μας, σύμφωνα με τοπικούς παραγωγούς.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Νεροκάρδαμο: Προστατευόμενο είδος παραδοσιακών σπεσιαλιτέ από την ΕΕ

Τα χόρτα νεροκάρδαμου αυτά έχουν χαρακτηριστική γεύση μουστάρδας, πιπεράτη, καυτερή και ελαφρώς πικρή. 
Cibum Newsroom -

Όπου ακούς πολλά καλάθια… Tου Γ. Κατερίνη

Το περιβόητο "καλάθι του νοικοκυριού" ανοίγει το δρόμο για αθέμιτες πρακτικές εις βάρος των μικρομεσαίων επιχειρήσεων.
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Κατασχέθηκαν 1.000 τόνοι σιτηρών αμφιβόλου προέλευσης

Κλείσιμο αποθηκών, κατασχέσεις σιτηρών και δημητριακών και ύποπτη χρήση φυτοφαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Το τυρί Philadelphia τώρα και σε vegan

 H πρώτη vegan εναλλακτική της δημοφιλούς κρέμας τυριού Philadelphia.
Cibum Newsroom -

Πρωτογενής τομέας: Όλα όσα φέρνει η νέα ΚΑΠ 2023-2027

Οι βασικές προκλήσεις για τον πρωτογενή τομέα στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Τσατσαρωνάκη: Ξενοδοχείο σε περιοχή Natura;

Η οικογένεια "Τσατσαρωνάκη" και η ξενοδοχειακή επένδυση των 800 κλινών στην Φαλάσαρνα.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: 50 παραγωγοί και 1.200 χορευτές στην 29η έκθεση “Κρήτη: Η Μεγάλη Συνάντηση-Τοπικά Προϊόντα και Γεύσεις Ελλάδας”

Επέστρεψε η διοργάνωση που έγινε θεσμός και σας προσκαλεί σε μία γιορτή γεμάτη γεύσεις, μουσική, παράδοση, χορό και αρώματα από εκλεκτά τοπικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Στα βήματα των παγοποιών του Χορτιάτη

Το επάγγελμα που χάθηκε όταν ήρθαν τα ψυγεία.
Cibum Newsroom -

Coca-Cola Ελλάδας: Σημαντική συνεισφορά στην απασχόληση με υποστήριξη 32.800 θέσεων εργασίας

Σύμφωνα με μελέτη του ΙΟΒΕ, η Coca-Cola στην Ελλάδα δημιουργεί σχεδόν το 50% του κύκλου εργασιών του κλάδου και αποτελεί παράλληλα και τον μεγαλύτερο εργοδότη, απασχολώντας σχεδόν 1 στους 2 εργαζομένους.
Cibum Newsroom -

Η υψηλή διατροφική αξία των σπόρων κάνναβης – Του Ιωάννη Τσάκνη*

Μήπως ήρθε η ώρα για την παρεξηγημένη κάνναβη να επανέλθει στον... "θρόνο" της;
Cibum Newsroom -

Σαμπάνιες και αφρώδη : Κάθε χρόνο σημειώνονται 1.000 και πλέον σοβαρά ατυχήματα από τους φελλούς!

Τα περιστατικά προκαλούν από μόνιμη τύφλωση ως και θάνατο - Το 1/3 των ατυχημάτων με φελλούς σαμπάνιας λαμβάνουν χώρα σε γάμους.
Cibum Newsroom -

Χαμηλόμισθα νοικοκυριά: Πως μπορούν να οπλιστούν ενάντια στις τροφιμογενείς ασθένειες

Το εργαστήριο Ασφάλειας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Purdue, διεξήγαγε δύο μελέτες που δείχνουν πώς να εκπαιδευτούν πρακτικά τα νοικοκυριά χαμηλού εισοδήματος ενάντια στις τροφιμογενείς ασθένειες.
Cibum Newsroom -

Πίτσα Ναπολιτάνα: Τι εννοούμε όταν λέμε ότι είναι TSG;

H πίτσα Ναπολιτάνα είναι τόσο μοναδική που υπόκειται σε μια ξεχωριστή προστασία εγγύησης παραδοσιακού προϊόντος.
Cibum Newsroom -

Διαλειμματική νηστεία: Πόσο επηρεάζει τις γυναικείες ορμόνες

Μια νέα μελέτη εξέτασε πώς πραγματικά επηρεάζει η διαλείπουσα νηστεία τις γυναικείες ορμόνες, βάζοντας τέλος στις προκαταλήψεις απέναντί της.
Cibum Newsroom -

Κάνναβη: Προς αποποινικοποίηση στη Γερμανία – “Πρότυπο για την Ευρώπη” λένε Γερμανοί αξιωματούχοι

Σχέδιο νομιμοποίησης της κάνναβης παρουσίασε η γερμανική κυβέρνηση πρόσφατα, το οποίο μεταξύ άλλων προβλέπει την αποποινικοποίηση της κατοχής ως και 30 γραμμαρίων, καθώς και την χρήση της για ψυχαγωγία.
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα σε εισαγόμενα μανιτάρια: Συναγερμός σε 14 Ευρωπαϊκές χώρες

Οι Φινλανδικές αρχές κατά τη διάρκεια ελέγχων εντόπισαν Salmonella enterica Serovar Stanley, (σε 1 στα 5 δείγματα /25 g) σε εισαγόμενα στην Ευρώπη μανιτάρια από το Βιετνάμ.
Cibum Newsroom -

NielsenIQ: Ανάπτυξη 4,6% στην αγορά των σουπερμάρκετ το εννεάμηνο του 2022

Μεγαλύτερη ανάπτυξη παρουσιάζουν τα μικρότερα σε τετραγωνικά καταστήματα.
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα στο κοτόπουλο: Οι αναγκαίες παρεμβάσεις σύμφωνα με εμπειρογνώμονες

Τι έδειξαν τα συμπεράσματα από την κοινή συνάντηση εμπειρογνωμόνων του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων (FAO) και του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO) σχετικά με τον έλεγχο της σαλμονέλας στα πουλερικά.
Cibum Newsroom -
1...1.4761.4771.478...1.750Σελίδα 1.477 από 1.750

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα
Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA

Ροή Ενημέρωσης

ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΟ! Η επικίνδυνη τοστιέρα εξακολουθεί να πωλείται στην Ελλάδα παρά τις απανωτές Ευρωπαϊκές προειδοποιήσεις

Οικιακά

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Ασφάλεια Τροφίμων

Μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ πωλούσε γάλα 8 μήνες μετά την ανάκλησή του λόγω επικίνδυνης τοξίνης

Ανάκληση

Μπορεί ένα ένζυμο να διαλύσει την «ασπίδα» της λιστέριας στις βιομηχανίες τροφίμων;

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα διοίκηση στη Διεπαγγελματική Οργάνωση Αυγού – Πρόεδρος ο Ιωάννης Βλαχάκης

Νέα

Πληθωρισμός στο 5%, αλλά με συγκρατημένες τις τιμές των τροφίμων – Ανάλυση του ΙΟΒΕ

λιανική

Στις 4 και 5 Νοεμβρίου στη Μαδρίτη η έκθεση PRIVEL για τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας

Καταναλωτής

Σε ποια θερμοκρασία πεθαίνουν τα κουνούπια;

Οικιακά

Καλλυντικά: Επηρεάζεται το IQ του παιδιού από τα χημικά συστατικά τους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Υγεία

Τι κοινό έχουν τα έτοιμα φαγητά του σούπερ μάρκετ με τα επιβραδυντικά φλόγας;

Ασφάλεια Τροφίμων