Picks

Συνδυασμένη χρήση θερμικής επεξεργασίας τροφίμων με αναδυόμενες τεχνολογίες

Μια ανασκόπηση των συνδυαστικών και μη μεθόδων της σύγχρονης επεξεργασίας τροφίμων.

ΕΦΕΤ: ανάκληση δύο προϊόντων λόγω κουμαρίνης

Ο ΕΦΕΤ με σημερινό δελτίο τύπου, ενημερώνει για δύο νέες ανακλήσεις

Ειδοποίηση RASFF: καπνιστή ρέγγα από την Ελλάδα με υψηλά επίπεδα καδμίου

Είναι το δεύτερο alert που αφορά ελληνικό προϊόν, μέσα σε λίγες μέρες.

Διεθνή: Βρέθηκε κάμερα σε τροφή για γάτες

Έκπληκτο το ζευγάρι, δεν πίστευε στα μάτια του

Περιβαλλοντικό τέλος στον take away καφέ; Λύσεις, υπάρχουν!

Κάποιες λύσεις, φιλικές προς το περιβάλλον, ήδη εφαρμόζονται με επιτυχία στο εξωτερικό.

Πλαφόν στην τιμή του PCR από 06/01/22

Το πλαφόν συμπεριλαμβάνει και τη χρέωση της δειγματοληψίας

Ειδοποίηση RASFF για ακτινίδια με oxamyl από την Ελλάδα

Το πρόβλημα αποκαλύφθηκε στα πλαίσια αυτοελέγχου της εταιρείας SOK.

FDA: Επείγουσα ανάκληση γιατί «μπορεί» τα κρουασάν να περιέχουν τονοσαλάτα αντί για κοτοσαλάτα! Κίνδυνος αδήλωτων αλλεργιογόνων

Το μπέρδεμα αυτό μπορεί να εγκυμονεί σοβαρούς κινδύνους για συγκεκριμένες κατηγορίες καταναλωτών

Ηλεκτρονική “πύλη” καταγγελιών για τους πολίτες άνοιξε το ΥπΑΑΤ

Από 1/1/2022 υπάρχει η δυνατότητα υποβολής καταγγελιών για θέματα αρμοδιότητας του Υπουργείου και των εποπτευόμενων φορέων του.

Διεθνή: Ανάκληση τσαγιού λόγω επιμόλυνσης με Salmonella

Το τσάι διακινήθηκε σε συσκευασίες των 30gr (20 φακελάκια)

EFSA: Τροποποίηση των υφιστάμενων AOK για fosetyl/phosphonic acid σε σέσκουλα/φύλλα τεύτλων και μέλι

Η αιτιολογημένη άποψη έρχεται ως αποτέλεσμα της αρχικής αίτησης της εταιρείας BASF SE στην Ολλανδία

Aπό 10 Ιανουαρίου έως 28 Φεβρουαρίου οι χειμερινές εκπτώσεις

Την Κυριακή 16 Ιανουαρίου τα εμπορικά καταστήματα θα είναι ανοικτά

3D εκτύπωση τροφίμων: οι ανεξάντλητες προοπτικές χρήσης – πρόδρομος για την 4DFP

Οι δυνατότητες είναι ατελείωτες και σύμφωνα με τους ειδικούς, στο μέλλον αναμένεται να έχουμε όλοι έναν εκτυπωτή τροφίμων στο σπίτι

Ξεκίνησε η λειτουργία του νέου Ταμείου Επικουρικής Κεφαλαιοποιητικής Ασφάλισης (ΤΕΚΑ)

Το ΤΕΚΑ υποδέχεται τους νέους που μπαίνουν στην αγορά εργασίας για πρώτη φορά από 1.1.2022 ως εργαζόμενοι με υποχρέωση υπαγωγής στην επικουρική ασφάλιση

Ολοκλήρωση εξαγοράς της Chipita από την Mondelēz International

H Mondelēz International ανακοίνωσε σήμερα την ολοκλήρωση της εξαγοράς της εταιρείας Chipita Global SA.

Διεύρυνση των ΚΑΔ για αναστολή συμβάσεων εργασίας ζητάει η ΠΟΕΣΕ

Με νέο Δελτίο Τύπου η ΠΟΕΣΥ ζητεί την διεύρυνση των ΚΑΔ για αναστολή εργασίας.

Full Harvest – η καινοτόμος εφαρμογή για την μείωση της σπατάλης τροφίμων

Η πλατφόρμα βοηθά στη σύνδεση μεταξύ παραγωγών τροφίμων που έχουν πλεόνασμα ή ατελή προϊόντα με μεταποιητές που μπορούν να τα χρησιμοποιήσουν

CDC: Ερευνά ξέσπασμα E. coli που συνδέεται με συσκευασμένες σαλάτες

Μέχρι τώρα 13 άτομα έχουν νοσήσει, 4 εκ των οποίων χρειάστηκε να νοσηλευθούν.

Bioengineered: η νέα ονομασία στην επισήμανση των GMO φέρνει αναστάτωση στις ΗΠΑ

Οι αλλαγές αποτελούν μέρος των νέων κανόνων του USDA για αμφιλεγόμενες ΓΤ καλλιέργειες και συστατικά.

Προσπάθεια στρατολόγησης πωλητών στην ΕΕ για συμπληρώματα διατροφής από τις ΗΠΑ με αμφισβητήσιμους ισχυρισμούς

Η ειδοποίηση εκδόθηκε από το Λουξεμβούργο, χωρίς να αποκλείεται να έχει γίνει αντίστοιχη προσπάθεια και σε άλλες χώρες της ΕΕ

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Τα ψάρια ελληνικής εταιρείας είναι τελικά Ισπανικά με τοξικό υδράργυρο 150% πάνω από το όριο

Οι ελληνικές αρχές ενημέρωσαν το RASFF ότι ο ξιφίας και ο γλαύκος που ανακλήθηκαν προέρχονταν από την Ισπανία – Οι αναλύσεις έδειξαν συγκεντρώσεις υδραργύρου έως 2,5 mg/kg έναντι ορίου 1 mg/kg

Και στην Ελλάδα πραλίνα φουντουκιού-κακάο που προκάλεσε συναγερμό σοβαρού κινδύνου σε δεκάδες χώρες (φωτογραφία)

Η υπόθεση αξιολογήθηκε ως σοβαρός κίνδυνος από τις αρμόδιες ευρωπαϊκές αρχές και κινητοποίησε μεγάλο αριθμό κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr

Ροή Ενημέρωσης