Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Η Κίνα εντείνει τους ελέγχους μετά τα ευρήματα κορωνοϊού σε εισαγόμενα φρούτα

Η Κίνα έχει αυστηροποιήσει τους κανόνες εισαγωγής να και οι διεθνείς οργανισμοί υποστηρίζουν ότι ο κορωνοϊός δεν μεταδίδεται από τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Ρεκόρ Γκίνες: 55.000 ποτήρια σαμπάνιας σε πυραμίδα ύψους 8,2 μέτρων!

Η μεγαλύτερη "πρόποση" για τη νέα χρονιά
Cibum Newsroom -

Τι είναι το τσαλαφούτι

Τα παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα που συνεχίζουν να μας εκπλήσσουν...
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο: Μπορεί να γίνει ο μαύρος χρυσός της Ελλάδας;

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

ΘΕΟΝΗ: Φυσικό μεταλλικό νερό σε χάρτινη συσκευασία

Το 1ο και μοναδικό φυσικό μεταλλικό νερό στην Ελλάδα σε χάρτινη, 100% ανακυκλώσιμη συσκευασία
Cibum Newsroom -

Ο “πόλεμος της γλύκας”: Διαφορές και χρήσιμες πληροφορίες για ζάχαρη, φυσικά και τεχνητά γλυκαντικά

Η ευρηματικότητα των επιστημόνων τροφίμων έχει οδηγήσει σε πληθώρα γλυκαντικών ουσιών που μερικές φορές προκαλούν σύγχυση ως προς τις χαρακτηριστικά και τις ιδιότητές τους
Cibum Newsroom -

Φυτικά αυγά: Η τροφή του μέλλοντος;

Η παγκόσμια αγορά vegan αυγών κινείται ανοδικά και αντιπροσώπευε 1,32 δισ. ευρώ το 2021
Cibum Newsroom -

Η Lay’s παρουσιάζει νέες μπουκιές πατάτας Lay’s Layers

Τα νέα πατατάκια έχουν πολυδιάστατο σχήμα σε δύο πρωτοεμφανιζόμενες γεύσεις
Cibum Newsroom -

Βρώσιμα εσώρουχα: Brassant – Το νέο σουτιέν από… κρουασάν

Πως άραγε μπορεί να φορεθεί ένα σουτιέν από κρουασάν; και για πόσο; και τι μπλούζα να βάλει από πάνω; και επίσης γιατί να το φορέσουμε; Μήπως κρατάει πιο καλά το στήθος; ή είναι πιο προκλητικό από τα συμβατικά;
Cibum Newsroom -

Προϊόντα halal: Παρακολούθηση και έλεγχος αυθεντικότητας – Οι πρόσφατες εξελίξεις

Οι πρόσφατες εξελίξεις και οι καινοτόμες αναδυόμενες τεχνικές για τον έλεγχο ταυτότητας των τροφίμων halal
Cibum Newsroom -

Αρκεί το rapid test για να θεωρείται δικαιολογημένα απών από την εργασία του εργαζόμενος που νοσεί με covid -19

Πότε απαιτείται ιατρική γνωμάτευση
Cibum Newsroom -

ΕΛΣΤΑΤ: Αύξηση σε εισαγωγές και εξαγωγές το Νοέμβριο του 2021, με πρώτα τα τρόφιμα

Αυξήσεις στις εισαγωγές και τις εξαγωγές στην Ελλάδα, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για το Νοέμβριο του 2021
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Σχεδόν 13 τόνοι κιμά ανακαλούνται λόγω επιμόλυνσης με Ε. coli O157:H7

Φαίνεται πως έπιασαν τόπο οι ανεξάρτητες δοκιμές που διενεργήθηκαν πριν λίγες μόνο ημέρες από την Consumer Reports.
Cibum Newsroom -

Ισχυρισμοί υγείας: οι οδηγίες για ευελιξία των διατυπώσεων χρειάζονται ανανέωση – έρευνα του Health Claims Unpacked

Το Health Claims Unpacked έχει διαρκέσει ήδη τρία χρόνια, διερευνώντας την κατανόηση των ισχυρισμών υγείας από τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Λήγει σήμερα η προθεσμία υποβολής αιτήσεων για τις θέσεις εργασίας στον ΕΛΓΑ

Ο ΕΛΓΑ ζητεί 150 άτομα για την στελέχωση των 13 περιφερειακών υποκαταστημάτων του.
Cibum Newsroom -

Οικολογικό κάλυμμα για μπανάνες – Η καινοτομία που έρχεται να καταργήσει τα πλαστικά περιτυλίγματα

Το καινοτόμο έργο μπορεί να μειώσει τη χρήση συσκευασιών και να αποτρέψει τη σπατάλη τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ευρήματα E. coli O157:H7 σε δείγμα κιμά μετά από ανεξάρτητες έρευνες

Οι αναλύσεις της Consumer Reports ήταν μέρος μιας ευρύτερης, προσπάθειας δοκιμής του κιμά κρέατος που αγοράστηκε από αρκετά σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Έξι άτομα στο νοσοκομείο και ένας θάνατος από Ηπατίτιδα Α – διερευνάται η εμπλοκή εστιατορίου

Τα έξι άτομα ήταν τόσο άρρωστα που έπρεπε να εισαχθούν σε νοσοκομεία
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Το λιανεμπόριο στο Ηνωμένο Βασίλειο δεν έπιασε το όριο του FSA για το Campylobacter

Σταθερά ψηλά το Campylobacter σε δείγματα κοτόπουλου από το Ηνωμένο Βασίλειο
Cibum Newsroom -

Απαγόρευση της διακίνησης και της διάθεσης συμπληρώματος διατροφής από τον ΕΟΦ

Αναρτήθηκε η απόφαση του ΕΟΦ για απαγόρευση διακίνησης και διάθεσης συμπληρώματος διατροφής
Cibum Newsroom -
1...1.5161.5171.518...1.569Σελίδα 1.517 από 1.569

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Τα ψάρια ελληνικής εταιρείας είναι τελικά Ισπανικά με τοξικό υδράργυρο 150% πάνω από το όριο

Οι ελληνικές αρχές ενημέρωσαν το RASFF ότι ο ξιφίας και ο γλαύκος που ανακλήθηκαν προέρχονταν από την Ισπανία – Οι αναλύσεις έδειξαν συγκεντρώσεις υδραργύρου έως 2,5 mg/kg έναντι ορίου 1 mg/kg
Ασφάλεια Τροφίμων

Και στην Ελλάδα πραλίνα φουντουκιού-κακάο που προκάλεσε συναγερμό σοβαρού κινδύνου σε δεκάδες χώρες (φωτογραφία)

Η υπόθεση αξιολογήθηκε ως σοβαρός κίνδυνος από τις αρμόδιες ευρωπαϊκές αρχές και κινητοποίησε μεγάλο αριθμό κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Εκπαίδευση

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr

Ροή Ενημέρωσης

Δυτική διατροφή: Νέα μελέτη συνδέει βλάβες με μηχανισμό εξάρτησης από τον σίδηρο

Διατροφή και Υγεία

Έλληνας Φαρμακοποιός και βιολόγοι στο κύκλωμα παράνομων φαρμάκων αδυνατίσματος με τζίρο 1 εκατ. ευρώ (βίντεο)

Νέα

Λήγουν τα απορρυπαντικά;

Οικιακά

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Τα ψάρια ελληνικής εταιρείας είναι τελικά Ισπανικά με τοξικό υδράργυρο 150% πάνω από το όριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα αναψυκτικά με ζάχαρη αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του ήπατος – Νέα Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Επιστήμονες ανακάλυψαν μια παράξενη ιδιότητα του ρυζιού και τη μετέτρεψαν σε έξυπνο υλικό

Τεχνολογία Τροφίμων

Αυξάνονται σε 17 οι στρατιωτικοί κτηνίατροι για την καταπολέμηση του αφθώδους πυρετού στη Λέσβο

Νέα

Ο FDA διαπιστώνει κενά στην ιχνηλασιμότητα τροφίμων – Η συνεργασία των επιχειρήσεων αποδεικνύεται σημαντικότερη από την τεχνολογία

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Θετική αξιολόγηση για το ένζυμο θερμολυσίνη με μια σημαντική εξαίρεση για τα παιδιά

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψάρι με πατάτες στα 31 ευρώ – Η επίσκεψη σε ένα από τα ακριβότερα fish and chips του Λονδίνου που προκάλεσε αντιδράσεις

Νέα