Picks

Γιατί οι Βρετανοί βάζουν γάλα στο τσάι τους;

Αυτή η συνήθειά τους δεν είναι καινούρια, αλλά χάνεται στο μακρινό παρελθόν και φτάνει πίσω μέχρι τον 18ο αιώνα.

Νέο ΠΓΕ σκόρδο από την Πορτογαλία, με ιδιότητες συντηρητικού τροφίμων

Το «Alho da Graciosa» υποβλήθηκε σε δοκιμές ως αναστολέας της Listeria monocytogenes με πολύ καλά αποτελέσματα

Ο FDA ερευνά νέο ξέσπασμα Salmonella – συνεχίζονται οι έρευνες για E.coli σε baby σπανάκι

Το νέο ξέσπασμα Salmonella μετράει μέχρι τώρα τουλάχιστον 19 ασθενείς.

Ισχυρισμοί βιωσιμότητας: Πού να παίξετε και πώς να κερδίσετε

Ο τρόπος με τον οποίο οι εταιρείες μπορούν να κερδίσουν στις αγορές όπου σημειώνεται η μετάβαση σε βιώσιμες αγορές, είναι το κλειδί για την αξιοποίηση αυτών των ευκαιριών.

Feel Foods: Πώς πέτυχε παράταση της διάρκειας ζωής των προϊόντων της

Η HPP δεν απαιτεί τη χρήση χημικών ουσιών ή την εφαρμογή θερμικής επεξεργασίας.

Βρετανία: Έλλειψη σαμπάνιας ενόψει Χριστουγέννων

Η έλλειψη οδηγών φορτηγών έχει προκαλέσει προβλήματα και στον εφοδιασμό αλκοολούχων ποτών

Δεν χρειάζεται πλέον να υποβάλουν και οι εργαζόμενοι δήλωση με τα αποτελέσματα των tests στο ΕΡΓΑΝΗ

Τι αλλάζει στη διαδικασία δηλώσεων των self και rapid test στο πληροφοριακό σύστημα ΕΡΓΑΝΗ

Κορινθιακή σταφίδα: Ερώτηση στη Ευρωβουλή από την ομάδα του ΚΚΕ

7.000 τόνοι στα "αζήτητα". Σε αδιέξοδο οι παραγωγοί

Εορταστικό ωράριο Χριστουγέννων

Το προτεινόμενο από τον Εμπορικό Σύλλογο Αθηνών ωράριο λειτουργίας των εμπορικών καταστημάτων

Διεθνή: κομμάτια γυαλιού σε βάζα τοματόσουπας

Τα γυαλιά εντόπισαν καταναλωτές

Ο Ι. Γιώτης νέος πρόεδρος του ΣΕΒΤ

Ποιοι αποχώρησαν από το ΔΣ

EFSA: Πράσινο φως στη διαδικασία ανακύκλωσης deSter για τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Τα υλικά θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ποσοστό έως και 100% για την κατασκευή νέων πλαστικών σκευών.

ΦΑΓΕ: Νέο εργοστάσιο στην Ολλανδία

Η επένδυση θα ανέλθει στα 150 εκατ. ευρώ

Διεθνή: Listeria σε κουνουπίδι

Άμεση η ανάκληση των προϊόντων

General Mills Ελλάς: Σε συμφωνία με τη Cérélia για τα προϊόντα ζύμης

Νέα γραμμή παραγωγής τορτίγιας στο εργοστάσιο στα Οινόφυτα

6.000 τόνοι κυπριακό χαλούμι στα… “αζήτητα”

Οι παραγωγοί έχουν περισσότερα από έξι εκατομμύρια κιλά χαλούμι στοιβαγμένα σε αποθήκες λόγω covid

ΕΦΕΤ: Διαδικασία Επανέκδοσης Βεβαίωσης Κατάρτισης

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του φορέα στις 23 Νοεμβρίου, μετά από απόφαση του Δ.Σ. του Ε.Φ.Ε.Τ. για την επανέκδοση βεβαίωσης, όπως αυτή έχει χορηγηθεί...

Flower Burgers: Νέο κατάστημα για την ξεχωριστή αλυσίδα φυτικών burger

Τα πολύχρωμα φυτικά burger που έχουν κλέψει τις εντυπώσεις σε πολλά σημεία της Ευρώπης.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.

Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες

Ποιες αλυσίδες αποδείχθηκαν «καθαρές» και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές.

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Ροή Ενημέρωσης