Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Η ιδέα και η διαδρομή πίσω από τα ζυμαρικά χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη της ΜΑΚΒΕΛ

Τέσσερα χρόνια έρευνας, τεχνολογικών δοκιμών και κλινικής πιστοποίησης για ένα προϊόν με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και ανώτερη γεύση
Cibum Newsroom -

Πώς τα «υγιεινά» τρόφιμα πρωινού συμβάλλουν στην αύξηση εμφάνισης διαβήτη

Ορισμένα από αυτά τα προϊόντα, όπως έτοιμα smoothies ή δημητριακά, μπορεί να περιέχουν σημαντικές ποσότητες ζάχαρης παρά τους ισχυρισμούς υγείας στη συσκευασία.
Cibum Newsroom -

ΕΕΑ: Πρωτοβουλία για την ενίσχυση της Αίγινας με 90 παλέτες εμφιαλωμένο νερό

Meγάλη ποσότητα εμφιαλωμένων νερών στην Αίγινα
Cibum Newsroom -

Και στην Ελλάδα φρούτο με νευροτοξικό φυτοφάρμακο 1.300% πάνω από το όριο – Ευρωπαϊκός συναγερμός

Συναγερμός RASFF για φρούτα με υπέρβαση φυτοφαρμάκου σε επίπεδο που υπερβαίνει κατά δεκατέσσερις φορές το ανώτατο επιτρεπτό όριο
Cibum Newsroom -

Πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα ευλογιάς προβάτων στην Ήπειρο

Κλιμάκια της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας πραγματοποιούν ελέγχους και ιχνηλατήσεις σε ακτίνα 5 χιλιομέτρων
Cibum Newsroom -

Τι δεν πρέπει ΠΟΤΕ να βάζετε στην χύτρα ταχύτητας

Ειδικοί ασφάλειας τροφίμων εξηγούν γιατί μια φαινομενικά αθώα συνήθεια δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για πολλαπλασιασμό επικίνδυνων βακτηρίων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Διευκρινιστική εγκύκλιος ”έκπληξη” του ΕΦΕΤ για την… Υποχρεωτική Εκπαίδευση Προσωπικού Επιχειρήσεων Τροφίμων

Ποιες επιχειρήσεις υποχρεούνται σε προγράμματα του ΕΦΕΤ και ποιες εξαιρούνται βάσει συστήματος HACCP
Νίκος Γδοντέλης -

Παπαΐνη: Η EFSA αξιολογεί το ένζυμο του παπάγιας που χρησιμοποιείται σε 12 διεργασίες παραγωγής τροφίμων

Το πάνελ εμπειρογνωμόνων κατέληξε ότι η παπαΐνη δεν εγείρει ανησυχίες ασφάλειας υπό τις προβλεπόμενες συνθήκες χρήσης
Cibum Newsroom -

Salicornia: Το θαλασσινό φυτό που μπορεί να αντικαταστήσει το αλάτι και να προσφέρει οφέλη για την υγεία

Διατροφική ανάλυση και επιστημονικά δεδομένα για ένα αλοφυτικό φυτό με αυξανόμενο ενδιαφέρον
Cibum Newsroom -

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα σχεδιάζονται όπως τα τσιγάρα

Επιστημονική ανάλυση εξετάζει πώς η βιομηχανία τροφίμων αξιοποιεί μηχανισμούς που ενισχύουν την υπερκατανάλωση
Cibum Newsroom -

Η BrewDog κλείνει όλα τα μπαρ της για μία ημέρα εν μέσω φημών πώλησης

Η αιφνιδιαστική απόφαση ενισχύει τα σενάρια για επικείμενη ανακοίνωση εξαγοράς
Cibum Newsroom -

EFSA: Ασφάλεια του τροφικού ενζύμου τρυψίνης για χρήση σε γαλακτοκομικά προϊόντα

Το ένζυμο δεν προκαλεί προβλήματα υγείας σύμφωνα με την αξιολόγηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Πάνω από 17.000 έλεγχοι τροφίμων στα ελληνικά σύνορα το 2025: Πώς προστατεύεται η δημόσια υγεία από εισαγόμενα προϊόντα

7.985 έλεγχοι φορτίων και 1.398 εργαστηριακές δοκιμές θωρακίζουν την ελληνική τροφική αλυσίδα
Cibum Newsroom -

Μελέτη ανακαλύπτει πρωτεΐνες του αίματος που σχετίζονται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής

Επιστήμονες εντοπίζουν δείκτες που μπορεί να εξηγούν γιατί κάποιοι ζουν πάνω από 100 χρόνια
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται γνωστό αντηλιακό λόγω ψευδούς ισχυρισμού για τον δείκτη προστασίας

Η ανεπαρκής αντηλιακή προστασία ενδέχεται να δημιουργήσει κίνδυνο για την υγεία, ιδιαίτερα για βρέφη και παιδιά
Cibum Newsroom -

Σπασμένα γυαλιά σε κατεψυγμένα λαχανικά – Επείγουσα ανάκληση

Οι κίνδυνοι από ξένα σώματα στα κατεψυγμένα τρόφιμα και οι υποχρεώσεις της βιομηχανίας για την ασφάλεια των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Η Νότια Κορέα προτείνει αλλαγές στα πρότυπα για πλαστικά και ελαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Νέα πρόταση στοχεύει στη μείωση κινδύνων από χημικές ουσίες και στην ενίσχυση της ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Νόμος 5062: Ρωγμές και αδικαιολόγητες καθυστερήσεις στην επιλογή των Διοικήσεων του Δημοσίου (ΕΦΕΤ – ΕΛΓΑ – ΕΛΓΟ) – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Τρία χρόνια μετά την ψήφιση του Ν. 5062, φορείς όπως ο ΕΛΓΑ και ο ΕΦΕΤ παραμένουν με προσωρινές διοικήσεις - Τα κενά στη διαδικασία, οι «παγωμένοι» διαγωνισμοί και το πλήγμα στην αξιοπιστία του κράτους
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα, μυκοτοξίνες και αρσενικό σε δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής – Εργαστηριακό τεστ

Τα αποτελέσματα της έρευνας προκαλούν ανησυχία, καθώς εντοπίστηκαν ίχνη φυτοφαρμάκων και ουσιών που έχουν απαγορευτεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Πέπη Οικονομάκη -

Ελλάδα: Νέα ΚΥΑ για την Προώθηση Γεωργικών Προϊόντων – Όλες οι Αλλαγές σε Ελέγχους και Πληρωμές

Νέα κοινή υπουργική απόφαση που τροποποιεί τη διαχείριση των προγραμμάτων προώθησης ελληνικών γεωργικών προϊόντων
Cibum Newsroom -
1...255256257...1.682Σελίδα 256 από 1.682

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν
Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες

Ροή Ενημέρωσης

Έπιασε το φαγητό στην κατσαρόλα; Το «θαυματουργό» κόλπο καθαρισμού που σώζει τα καμένα σκεύη

Οικιακά

Τα φάρμακα απώλειας βάρους τύπου GLP-1 αυξάνουν την ανδρική τριχόπτωση – Νέα έρευνα

Υγεία

Κάλτσες συμπίεσης: Πότε βοηθούν πραγματικά και ποιοι πρέπει να τις αποφεύγουν

Υγεία

Ήλιος: Γιατί το δέρμα γίνεται πιο ευάλωτο όσο μεγαλώνουμε

Υγεία

Καφές: Ο καρπός που μπαίνει στο μικροσκόπιο για να εγκριθεί ως νέο τρόφιμο στην Ευρώπη

Νέα

Γαλλία: Κάνει πίσω στο υποχρεωτικό σύστημα επιστροφής πλαστικών μπουκαλιών

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Back to School με προϊόντα Ζωγράφος: Επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας

Δελτία Τύπου

Καρκίνος του προστάτη: Πώς οι όγκοι αλλάζουν «ταυτότητα» για να ξεφύγουν από τη θεραπεία

Υγεία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Συσκευασία

40.000 λίτρα Guinness «έκαναν φτερά» μετά από κινηματογραφική κλοπή στη Βρετανία

Νέα