Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

E.coli – STEC: Σχηματισμός βιοφίλμ σε επιφάνειες επεξεργασίας τροφίμων και κίνδυνος επιμόλυνσης λαχανικών

Νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει πώς τα μη-O157 στελέχη Shiga-τοξινογόνου E. coli σχηματίζουν ανθεκτικά βιοφίλμ σε επιφάνειες επεξεργασίας και επιμένουν σε φυλλώδη λαχανικά κατά την αποθήκευση
Cibum Newsroom -

Τι να φάτε αν έχετε μέρες να πάτε στην τουαλέτα

Η λύση μπορεί να βρίσκεται σε μερικές απλές προσθήκες στη διατροφή μας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανακοίνωση ανάκλησης και στην Ελλάδα για τα γάλατα της Nestlé – Παγκόσμιος ο συναγερμός με προειδοποίηση σε 60 χώρες!

Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί προϊόντα από τις επηρεαζόμενες παρτίδες καλούνται να μην τα χρησιμοποιήσουν, να μην τα χορηγήσουν στα βρέφη τους και να τα επιστρέψουν στο σημείο αγοράς
Ελένη Τσαγκά -

Πώς να μετατρέψετε το τόφου σε ένα απολαυστικό γεύμα

Το παρεξηγημένο μπλοκ σόγιας αναδεικνύεται σε πρωταγωνιστή της υγιεινής διατροφής με αμέτρητες γαστρονομικές δυνατότητες
Cibum Newsroom -

Η πορεία του ιού Τσικουνγκούνια κατά την περίοδο 2025 και οι κίνδυνοι για την Ελλάδα

Σημαντική αύξηση των κρουσμάτων του ιού Τσικουνγκούνια καταγράφηκε στην Ευρώπη κατά τη διάρκεια του 2025
Cibum Newsroom -

Πρωτοφανής σε κλίμακα ανάκληση κατεψυγμένων λαχανικών – Tο παρασκήνιο της μόλυνσης πίσω από 118 τροφικές δηλητηριάσεις

Δημοσιεύτηκαν όλα τα στοιχεία της μόλυνσης που οδήγησε σε μία από τις πιο εκτεταμένες ανακλήσεις κατεψυγμένων λαχανικών που έχουν καταγραφεί
Cibum Newsroom -

Οικονομικό πλήγμα τρισεκατομμυρίων από την άνοδο του διαβήτη

Οικονομική απειλή για την παγκόσμια οικονομία ο διαβήτης μέχρι το 2050
Cibum Newsroom -

Νέα επιστημονικά δεδομένα για τη διατροφή των πουλερικών στην Ευρώπη

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων εισηγείται την ανανέωση και επέκταση της χρήσης φυσικών ενώσεων στις ζωοτροφές
Cibum Newsroom -

Τι θα πάθουμε εάν τρώμε συχνά κατεψυγμένα ψάρια – Η απάντηση του ChatGPT

Τι απαντά το ChatGPT για τη συχνή κατανάλωση κατεψυγμένων ψαριών, τη θρεπτική τους αξία, τους πραγματικούς κινδύνους, τον πάγο, τα βαρέα μέταλλα και τα λάθη στην απόψυξη
Cibum Newsroom -

Η Coca-Cola προχωρά σε απολύσεις

Ο κολοσσός ξεκινά μια νέα φάση αναδιάρθρωσης
Cibum Newsroom -

Σε ισχύ ο ευρωπαϊκός συναγερμός για το μολυσμένο προϊόν ψαριού που πωλείται και στην Ελλάδα

Η ειδοποίηση από την Ευρώπη επικαιροποιείται διαρκώς και διευρύνεται ο αριθμός των χωρών που ενημερώνονται
Cibum Newsroom -

Στροφή των κολοσσών των τροφίμων στις μειώσεις τιμών

Οι μεγάλες εταιρείες παραγωγής τροφίμων αναγκάζονται να προσαρμοστούν στα νέα δεδομένα
Cibum Newsroom -

Γιατί το σώμα μας αντιδρά αρνητικά στην επεξεργασμένη ζάχαρη

Νέες έρευνες να επιβεβαιώνουν τη σύνδεσή της επεξεργασμένης ζάχαρης με σοβαρά προβλήματα υγείας
Νίκος Ζορζοβίλης -

«Εν Ιορδάνη βαπτιζομένου σου Κύριε»: Το νόημα και το μήνυμα των Θεοφανίων

Η Βάπτιση του Χριστού στον Ιορδάνη και η μοναδική φανέρωση της Αγίας Τριάδας στον κόσμο
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Το ρύζι του γάμου αποκτά νέο ρόλο με οικολογικό αποτύπωμα

Από το νυφικό μέχρι το ρύζι γάμου: Όλα όσα θα βρουν οι μελλόνυμφοι στην EXPOWEDDING 2026
Cibum Newsroom -

Μήπως δεν πρέπει να κάνετε καθόλου δίαιτα το 2026;

Γιατί η εγκατάλειψη της δίαιτας το 2026 μπορεί να είναι η πιο υγιής απόφαση που πήρατε ποτέ
Cibum Newsroom -

54 θύματα τροφικής δηλητηρίασης σε πάρτι γενεθλίων: Μολυσμένα αυγά πίσω από το μαζικό κρούσμα σαλμονέλας

Η διασταυρούμενη μόλυνση στην κουζίνα και η παραβίαση βασικών κανόνων υγιεινής μετέτρεψαν το γιορτινό γεύμα σε εφιάλτη
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα συνδέονται με τα περισσότερα κρούσματα, νοσηλείες και θανάτους και ποια επιβαρύνουν το σύστημα υγείας

Το οικονομικό κόστος των τροφικών δηλητηριάσεων ανά κατηγορία τροφίμων
Ελένη Τσαγκά -

Επιστήμονες ανακάλυψαν έναν ασφαλέστερο τρόπο για την καύση θερμίδων

Η επαναστατική μέθοδος που κάνει τα κύτταρα να καίνε επιπλέον ενέργεια με ασφάλεια
Cibum Newsroom -

Πώς τα παρασιτοκτόνα και τα πλαστικά «απορρυθμίζουν» το έντερό μας

Μεγάλη έρευνα του Πανεπιστημίου του Cambridge
Cibum Newsroom -
1...268269270...1.611Σελίδα 269 από 1.611

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη
Νέα

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκή Επιτροπή: Σημαντική πρόοδος αλλά και επιχειρησιακά κενά στην παρακολούθηση της μικροβιακής αντοχής στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων: Στη 13η θέση της λίστας Fortune Most Admired Companies in Greece 2026

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Νέα

Γρηγόρης: Αύξηση τζίρου 5,8% το 2025 – 16 νέα καταστήματα και επενδύσεις στην ανάπτυξη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ: Αύξηση όγκου πωλήσεων και ισχυρότερη κερδοφορία το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πιο εθιστικές κι από τον τζόγο! Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα για τις αισθητικές επεμβάσεις στις γυναίκες

Υγεία

Μούχλα σε ξύλινες πόρτες και παράθυρα: Πώς θα την καθαρίσετε με ασφάλεια

Οικιακά

Πάνω από 120 κρούσματα νοροϊού σε διεθνές τουρνουά ποδοσφαίρου

Διεθνή

Lidl: Κύμα ανακλήσεων παγωτών ιδιωτικής ετικέτας σε πολλές ευρωπαϊκές αγορές – Πώς ένα πρόβλημα εξαπλώθηκε μέσα σε 48 ώρες

Ανάκληση