Picks

Η EFSA εγκρίνει τη διαδικασία ανακύκλωσης PET για τρόφιμα και πόσιμο νερό

Τα κρίσιμα στάδια και ο έλεγχος ρύπων

Άσκηση: Πώς αντιστρέφει τις επιπτώσεις της «δυτικής» διατροφής στην ψυχική υγεία

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τους μεταβολικούς μηχανισμούς μέσω των οποίων η σωματική δραστηριότητα εξουδετερώνει τις καταθλιπτικές επιδράσεις των ανθυγιεινών διατροφών

Το φτηνό υλικό που κάνει τα τζάμια… αόρατα!

Ένα μικρό μυστικό νοικοκυριού που αποδεικνύει πως, πολλές φορές, το απλό είναι και το αποτελεσματικότερο

Χάνονται 1.210 θέσεις εργασίας στην Pizza Hut του Ηνωμένου Βασιλείου

Κλείνουν 68 εστιατόρια στη βρετανική αλυσίδα Pizza Hut

Παχυσαρκία: Το μεγάλο λάθος με τον δείκτη μάζας σώματος που έκαναν για δεκαετίες οι διαιτολόγοι – Τα νέα δεδομένα και η ανατροπή

Νέα διεθνής μελέτη ανατρέπει όσα γνωρίζαμε για την παχυσαρκία και αποκαθηλώνει τον δείκτη μάζας σώματος ως μοναδικό κριτήριο υγείας

Γιατί ακούμε φωνές; Επιστήμονες έχουν την απάντηση

Nέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο UNSW Sydney

Αυτές είναι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ με τις «μούφα» μειώσεις τιμών, σύμφωνα με Οργανισμό Προστασίας Καταναλωτών

Οι μεγάλες αλυσίδες φαίνονται να παίζουν επικοινωνιακά παιχνίδια, ενώ οι καταναλωτές πληρώνουν συνεχώς περισσότερο για τα βασικά είδη διατροφής.

Φασολάδα: Το μυστικό για να βράσουν γρήγορα τα φασόλια με τη σφραγίδα της επιστήμης

Η επιστήμη "μπαίνει" στην κατσαρόλα και μειώνει το χρόνο μαγειρέματος της φασολάδας, χωρίς να μειώνει γεύση και θρεπτική αξία

Η ζυθοποιία Carlsberg παρουσιάζει τη μικρότερη μπύρα στον κόσμο μεγέθους μόλις 12 χιλιοστών

Η Carlsberg παρασκεύασε τη μικρότερη μπύρα στον κόσμο για να ευαισθητοποιήσει για την υπεύθυνη κατανάλωση αλκοόλ

Coca-Cola HBC: Αύξηση 8,1% στα οργανικά έσοδα στο εννεάμηνο του έτους

Ανακοινώθηκε η συμφωνία εξαγοράς της Coca-Cola Beverages Africa (CCBA) από την The Coca-Cola Company και τη Gutsche Family Investments

Ο υποτιμημένος ξηρός καρπός που περιέχει περισσότερο μαγνήσιο από τα αμύγδαλα

Ωφελούν την καρδιά, τα οστά και τον εγκέφαλο, ωστόσο η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα

5 συμπληρώματα και βιταμίνες που πρέπει να αποφεύγετε αν έχετε υψηλή πίεση

Προσοχή: Κάποια κοινά συμπληρώματα μπορούν να ανεβάσουν την πίεση και να αλληλεπιδράσουν με τα φάρμακά σας

Λεωνίδας Μαλαχιάς – AirCanteen: «Φιλοσοφία μας η σύγχρονη αισθητική, η γευστική ισορροπία και η βιώσιμη λειτουργία»

Συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης με τον Λεωνίδα Μαλαχιά, Εμπορικό Διευθυντή της AirCanteen, με αφορμή τη διάκριση της εταιρείας στα βραβεία FEA 2024 

Πώς η βιομηχανία σκοτώνει μικρόβια και ιούς πριν φτάσουν στο πιάτο με το φαγητό σου

Οι κρίσιμες παρεμβάσεις στην παραγωγική αλυσίδα που σκοτώνουν τους επιβλαβείς μικροοργανισμούς πριν φτάσουν στο πιάτο μας.

Αυτή η προσθήκη στο πράσινο τσάι μπορεί να προστατεύσει από την νόσο Αλτσχάιμερ

Νέα έρευνα δείχνει ότι ένας συγκεκριμένος συνδυασμός μπορεί να ενισχύσει την προστασία του εγκεφάλου και να επιβραδύνει τη γνωστική φθορά

Το σύστημα θέρμανσης που έγινε εστία θανατηφόρας επιδημίας πνευμονίας από τη νόσο των Λεγεωνάριων – Αποκάλυψη στο Eurosurveillance

Σύστημα θέρμανσης προκάλεσε επιδημία πνευμονίας από τη νόσο των Λεγεωνάριων, με δύο θανάτους - Η επιδημία έλαβε γρήγορα διαστάσεις, καθώς οι άνεμοι μετέφεραν τα μολυσμένα αερολύματα σε απόσταση έως και 6 χιλιομέτρων

EFSA-FEEDAP: Αμφιβολίες για την ασφάλεια του προπιονικού χρωμίου σε όλα τα είδη πουλερικών

Η επιτροπή FEEDAP δεν κατέληξε σε ασφαλές συμπέρασμα για τη χρήση του πρόσθετου KemTRACE Chromium πέρα από κοτόπουλα και γαλοπούλες

Ντομάτες: Επαναλαμβανόμενα κρούσματα σαλμονέλας κάθε φθινόπωρο στην Ευρώπη – Μελέτη αποκαλύπτει διαχρονική μόλυνση

Νέα συνοπτική μελέτη στο Eurosurveillance συγκεντρώνει δεκατρία χρόνια δεδομένων και δείχνει ότι τα κρούσματα σαλμονέλας στην Ευρώπη εμφανίζονται με σταθερή εποχικότητα, επηρεάζοντας επανειλημμένα δεκάδες χώρες κάθε φθινόπωρο

Λέο, Σίρι, Σούρι, Κάθε, Χίλντε και Μπάρνι – Αυτοί είναι οι 6 σκύλοι που αναγνωρίζουν τις μολυσμένες ζωοτροφές!

Η χρήση ειδικά εκπαιδευμένων σκύλων ανοίγει νέους δρόμους για την πρόληψη δηλητηριάσεων σε ζώα εκτροφής και την ασφαλέστερη διαχείριση του ζωοτροφικού υλικού.

Μούχλα σε σαλάμι: Μπορώ να το φάω αν αφαιρέσω το μολυσμένο κομμάτι;

Τι μπορεί να κρύβει το γκρι χνουδωτό στο ξεχασμένο σαλάμι ή σε οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο;

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Πόσα μικροπλαστικά “τρώμε” μαζί με το εμφιαλωμένο νερό;

Ερευνητές κατέγραψαν τα επίπεδα μικροπλαστικών στο εμφιαλωμένο νερό και εκτίμησαν την ημερήσια έκθεση ενηλίκων και παιδιών.

Κοτόπουλο: Τι φταίει και αυξάνονται οι γαστρεντερίτιδες από την κατανάλωσή του;

Οι μεγάλες μονάδες βιομηχανικής πτηνοτροφίας φαίνεται ότι δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την εξέλιξη και την εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.

Ροή Ενημέρωσης