Κυριακή, 5 Μαΐου, 2024
16.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:συνταγές

Μοσχαράκι με σάλτσα σοκολάτας!

Βάλτε σοκολάτα στη σάλτσα για το μοσχαράκι και δεν θα το μετανιώσετε.

Κοκορέτσι Παρνασσού: Βήμα-βήμα η διαδικασία παρασκευής

Μικρά μυστικά και μεγάλες αλήθειες για το «Παρνασσιώτικο» κοκορέτσι.

Του Κώστα Παπαρούντα*

Κέρκυρα: Τα τσιλίχουρδα της τζίας μου και η μαγειρίτσα.

H ξεχωριστή Κερκυραϊκή μαγειρίτσα: Η κατσαρόλα χορεύει στη φωτιά, με όλα τα εντόσθια, εντεράκια, γλυκάδια και μυρωδικά, να μπανιάρονται στο αρωματισμένο λάδι….

Της Δώρας Βλάχου.

Capcakes ή φλυτζανοκέικ…

Ευκολία για την νοικοκυρά, απόλαυση για την  οικογένεια.

”Βούτυρα” από ξηρούς καρπούς. Το νέο trend στα spreads.

Εάν ξέρατε πόσο καλό κάνουν οι ξηροί καρποί, δεν θα τρώγατε τίποτα άλλο...

Της Χάιδως Γεωργιάδου*

Μπιφτέκια με τραχανά: η νέα τάση στη εναλλακτική κουζίνα.

Ο παρεξηγημένος τραχανάς το πιο παλιό superfood. Της Έλενας Τασιοπούλου*

1-1-1-2: Η πιο εύκολη κρέπα!

Γρήγορη εύκολη και νόστιμη με αναλογίες υλικών: 1-1-1-2… 

Της Μαίρης Παναγιωταρά

Ροή Ενημέρωσης