Μείωση κύκλου εργασιών 1,9% το πρώτο τρίμηνο του 2026 εν μέσω πληθωρισμού 3%, ενώ οι επαγγελματίες ζητούν ξεκάθαρες απαντήσεις για το μέλλον του κλάδου
Στον τομέα της διατροφής, οι ανατιμήσεις ήταν εκτεταμένες, με το μοσχάρι να καταγράφει άνοδο 20,3%, το αρνί και κατσίκι 14,1% και τα πουλερικά 4,5%, ενώ αυξήσεις σημειώθηκαν και σε ψάρια, γαλακτοκομικά, φρούτα και λαχανικά.
Η έρευνα της ΕΛΣΤΑΤ για το 2025 δείχνει αύξηση της υλικής και κοινωνικής στέρησης, με επιδείνωση για παιδιά, ηλικιωμένους και φτωχά νοικοκυριά, ενώ αυξάνεται η δυσκολία κάλυψης βασικών αναγκών.