Τα πολύ υψηλά επίπεδα μολύβδου στα μπαχαρικά μπορεί να είναι δυνητικά επιβλαβή για την υγεία και μπορεί επίσης να αποτελούν ένδειξη δόλιας πρακτικής σύμφωνα με γερμανική έρευνα.

Cibum - 12 Νοεμβρίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Ποιο μπαχαρικό ταιριάζει καλύτερα με το γιαούρτι – Και δεν είναι η κανέλα!

Πειραματική μελέτη για την αποδοχή από τον καταναλωτή και την αντιοξειδωτική δυνατότητα προβιοτικού-γιαουρτιού με μπαχαρικά.

Cibum - 11 Νοεμβρίου, 2024

Νέα

Ανακαλούνται λουκάνικα, έτοιμα μπιφτέκια ντιπ, σάλτσες και καρυκεύματα λόγω αλλεργιογόνων

Αιτία του προβλήματος για άλλη μία φορά τα φιστίκια ενδέχεται να περιέχονται στα προϊόντα χωρίς να υπάρχει προειδοποιητική ένδειξη στην ετικέτα

Πέπη Οικονομάκη - 21 Οκτωβρίου, 2024

Νέα

Η 1η Αγορά Βοτάνων και Μπαχαρικών στη Θεσσαλονίκη

Την Κυριακή στο φουαγιέ του δημαρχιακού Μεγάρου η 1η Αγορά Βοτάνων και Μπαχαρικών.

Cibum - 16 Οκτωβρίου, 2024

123...6 Σελίδα 2 από 6

Τρώμε ζυμαρικά και σοκολάτα με υπολείμματα κατσαρίδας! «Είναι προτιμότερο από το να τρώμε φυτοφάρμακα», λένε οι επιστήμονες

Ασφάλεια Τροφίμων14 ώρες πριν

Σε ποια χώρα από αύριο θα «τρώνε» πρόστιμο οι διευθυντές των σχολείων που δεν παρέχουν στα παιδιά υγιεινές τροφές;

Διεθνή15 ώρες πριν

Βοηθά το μαγείρεμα σε air fryer τους διαβητικούς;

Υγεία15 ώρες πριν

Αλάτι: Δεν οδηγεί μόνο σε στεφανιαία νόσο, καρδιακή ανεπάρκεια και εγκεφαλικό επεισόδιο αλλά και σε … κατάθλιψη! – Μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων18 ώρες πριν

Ετικέτα:μπαχαρικά

Ροή Ενημέρωσης

Προκαλούν δυσκοιλιότητα τα αυγά; Τι λένε οι ειδικοί;

Λαμπρινή Πορτοκαλίδου – “Οικογένεια Πορτοκαλίδη”: «Υψηλή ποιότητα και πρωτοπορία στην αγορά κατεψυγμένης ζύμης»

Πουλούσαν δηλητηριώδες βότανο που προκαλεί θάνατο για κοινό μπαχαρικό

Οινοτουρισμός: Διαδρομή με οινικούς σταθμούς από τη Θεσσαλονίκη στον Άθωνα

Οργανώσεις καταναλωτών σε ΕΕ και ΗΠΑ τάσσονται κατά του εμπορικού πολέμου μεταξύ των δύο πλευρών

Τα δεινά που περιμένουν τους Ευρωπαίους καταναλωτές από τον εμπορικό πόλεμο των ΗΠΑ εναντίον της ΕΕ

Ε. Πολυβίου: Το διαζύγιο της στάθηκε αιτία για την απόλυτη επαγγελματική επιτυχία στη ζαχαροπλαστική!

Τι ώρα πρέπει να τρώμε βραδινό για να μην παχύνουμε;

Νερό που οδηγεί σε απώλεια βάρους δημιουργούν ερευνητές

Mπορεί το ChatGPT να χρησιμοποιηθεί στην αισθητηριακή αξιολόγηση τροφίμων; Μελέτη

Τρώμε ζυμαρικά και σοκολάτα με υπολείμματα κατσαρίδας! «Είναι προτιμότερο από το να τρώμε φυτοφάρμακα», λένε οι επιστήμονες

Σε ποια χώρα από αύριο θα «τρώνε» πρόστιμο οι διευθυντές των σχολείων που δεν παρέχουν στα παιδιά υγιεινές τροφές;

Βοηθά το μαγείρεμα σε air fryer τους διαβητικούς;

Αλάτι: Δεν οδηγεί μόνο σε στεφανιαία νόσο, καρδιακή ανεπάρκεια και εγκεφαλικό επεισόδιο αλλά και σε … κατάθλιψη! – Μελέτη

Κοτομπουκιές με… φλάντζα από τσόχα (!) σε γνωστή αλυσίδα fast food – Καταγγελία πελάτη

«Πρόσθεσε αυτό το συστατικό για τέλεια γεύση και υφή στο σπιτικό κέικ» – Συμβουλή σεφ ζαχαροπλαστικής

Δεν πάει το μυαλό σας: Ο απίστευτος τρόπος για να διατηρήσετε το τυρί φρέσκο για περισσότερο!

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν τρώμε τακτικά σπόρους Chia;

«Eίμαι γιατρός και δε θα έβαζα ποτέ αυτά τα τρόφιμα στο καλάθι του σούπερ μάρκετ για να μειώσω τον κίνδυνο καρκίνου»

Μαθηματικά με… γεύση πίτσας: Ο πρωτότυπος τρόπος που βρήκε μια δασκάλα για να διδάξει τα κλάσματα (Video)

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Νέα αποκάλυψη για το πιο δημοφιλές γλυκαντικό – Οδηγεί και σε αθηροσκλήρωση!

Οι παρενέργειες των αντικαταθλιπτικών

Πόσα φυτοφάρμακα “φάγαμε” το 2024 και ποια προϊόντα είχαν τα περισσότερα – Δημοσιεύτηκαν τα συγκεντρωτικά αποτελέσματα των ελέγχων του ΥΠΑΑΤ

Must Read

Τι γίνεται με τα πατατάκια; Νέα ανάκληση δημοφιλούς μάρκας

Νέα αποκάλυψη για το πιο δημοφιλές γλυκαντικό – Οδηγεί και σε αθηροσκλήρωση!

Πόσα φυτοφάρμακα “φάγαμε” το 2024 και ποια προϊόντα είχαν τα περισσότερα – Δημοσιεύτηκαν τα συγκεντρωτικά αποτελέσματα των ελέγχων του ΥΠΑΑΤ

Follow Us