Ετικέτα:σοκολάτα

Ασφάλεια Τροφίμων

Αλουμίνιο στις σοκολάτες: Μέγιστο αποδεκτό όριο και πιθανοί κίνδυνοι

Γνωμοδότηση της επιστημονικής επιτροπής της FASFC για το ανώτατο αποδεκτό όριο παρουσίας αλουμινίου σε σκόνη κακάο και σε σοκολάτα και σε προϊόντα σοκολάτας.

Cibum - 24 Μαρτίου, 2025

Επικινδυνότητα τροφίμων

Πατατάκια – Σοκολάτες: Μετανάστευση βενζολίου, νιτρωδών και αμιδίων, από τη συσκευασία – Ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης

Μετανάστευση χημικών ενώσεων από συσκευασίες τροφίμων: Εκτίμηση των κινδύνων για την ασφάλεια τροφίμων και των επιπτώσεων στην υγεία

Cibum - 17 Μαρτίου, 2025

Τεχνολογία Τροφίμων

Τι είναι η συνβιοτική σοκολάτα και γιατί είναι το μέλλον της σοκολατοποιίας

Ερευνητές βρήκαν τρόπο να κάνουν τη σοκολάτα μας, πιο υγιεινή

Cibum - 14 Μαρτίου, 2025

Νέα

Απαγόρευση παραπλανητικής διαφήμισης για «σοκολάτα αδυνατίσματος»

Δικαστική απόφαση κατά της Offset Nutrition για ψευδείς ισχυρισμούς υγείας.

Cibum - 2 Μαρτίου, 2025

Απάτη Τροφίμων

Κατασχέθηκαν 100 κιλά συσκευασμένες σοκολάτες

Έφοδοι των Καραμπινιέρων σε καταστήματα λιανικής στην επαρχία Aversa της Ιταλίας.

Cibum - 17 Φεβρουαρίου, 2025

Νέα

Επιστήμονες ανέπτυξαν σοκολάτα χωρίς κακάο – Θα πείσει το κοινό;

Η σοκολάτα παραμένει η διαχρονική επιλογή για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, όμως φέτος οι καταναλωτές ενδέχεται να διστάσουν μπροστά στα ράφια.

Cibum - 17 Φεβρουαρίου, 2025

Αλλεργιογόνα Τρόφιμα

Milka: Ανάκληση της δημοφιλούς σοκολάτας – Τι κατήγγειλε καταναλωτής

Άλλο ένα προϊόν χωρίς την κατάλληλη σήμανση συστατικών όπως επιβάλλεται για την προστασία των καταναλωτών

Cibum - 15 Ιανουαρίου, 2025

Νέα

ΕΦΕΤ – Lidl Hellas: Σκουλήκια σε σοκολάτες – Το cibum είχε ενημερώσει από χθες το κοινό

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση της συγκεκριμένης παρτίδας του προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι

Cibum - 7 Ιανουαρίου, 2025

123...18 Σελίδα 2 από 18

Ετικέτα:σοκολάτα

Ροή Ενημέρωσης

Προειδοποίηση από την Ευρώπη για κίνδυνο δηλητηρίασης από κουτάλια – Απελευθερώνουν υψηλή ποσότητα μολύβδου

Πατατάκια και κατεψυγμένη πίτσα ΔΕΝ είναι τρόφιμα λένε επιστήμονες – Ο οργανισμός τα αντιμετωπίζει ως… φλεγμονή

Το φρούτο που μειώνει τον κίνδυνο τροφικής αλλεργίας στα βρέφη

Ασφάλεια τροφίμων: Τι θα συζητηθεί στο συνέδριο Allergy Companions

Κατακράτηση υγρών: Γιατί είναι ο αόρατος εχθρός του καλοκαιρινού βάρους

Καινοτομία: Βιοκαύσιμα από τα απόβλητα του καλαμποκιού

Ποια ελληνική φέτα είναι 1η μάρκα τυριού σε πωλήσεις

Ξεκινούν οι αιτήσεις για 300.000 vouchers κοινωνικού τουρισμού της ΔΥΠΑ

Προσοχή: Σε ποια φρούτα και λαχανικά μειώνεται το όριο της ακεταμιπρίδης

Το απόλυτο μυστικό για να μην μυρίζει το σπίτι όταν τηγανίζετε ψάρια

Ανακαλούνται πάνω από 2.000 αγαπημένα γλυκά

Ποιότητα της εργασίας στην Ελλάδα: Τι δείχνουν τα ευρήματα της έρευνας του Ινστιτούτου Εργασίας της ΓΣΕΕ

Γιατί η γεύση εξακολουθεί να κυριαρχεί στην καινοτομία των τροφίμων και ποτών

Ψωμί: Καθησυχαστικοί οι επιστήμονες για την παρουσία ορυκτελαίων και φυτοφαρμάκων

Μάιος: Ο χειρότερος μήνας για αλλεργίες — Τι μπορείτε να κάνετε για να ανακουφιστείτε

Νοθευμένο μέλι: Στα μανταλάκια ονόματα μελισσοκόμων που το διακινούν στην Τουρκία

LIDL Ro: “Μην το καταναλώσετε” – Νέα ανάκληση δημοφιλούς τροφίμου λόγω σαλμονέλας

Η ολλανδική βιομηχανία αναψυκτικών υπερβαίνει τους στόχους για μείωση της ζάχαρης

Επείγουσα ανάκληση κέτσαπ λόγω υψηλών επιπέδων συντηρητικών

Οι επιπτώσεις της καφεΐνης στον εγκέφαλο όταν κοιμόμαστε – Νέα Μελέτη

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ανάκληση δημοφιλών ποτηριών λόγω καρκινογόνου μελαμίνης – Κυκλοφορούν και στην Ελλάδα

Ιδού ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για απώλεια βάρους

Τι χρειάζεται για την παραγωγή τυριών υψηλής ποιότητας – Μελέτη

Must Read

Πατατάκια και κατεψυγμένη πίτσα ΔΕΝ είναι τρόφιμα λένε επιστήμονες – Ο οργανισμός τα αντιμετωπίζει ως… φλεγμονή

Κατακράτηση υγρών: Γιατί είναι ο αόρατος εχθρός του καλοκαιρινού βάρους

Γιατί το ψωμί χαλάει τόσο γρήγορα; Το λάθος που κάνουμε

Follow Us