Τετάρτη, 11 Δεκεμβρίου, 2024
14.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:αγκινάρα

Κριτσίνια: Παράταση διάρκειας ζωής με προσθήκη αγκινάρας!

Εκχυλίσματα υποπροϊόντων αγκινάρας ως βιώσιμη εναλλακτική λύση για την παράταση της διάρκειας ζωής έως και 62% στα κριτσίνια.

«Αγκινάρα… αγάπη μου» – Νέα μελέτη αποθεώνει την αγκινάρα και τα πολλαπλά οφέλη της στην υγεία

Μια επιστημονική επισκόπηση των οφελών της αγκινάρας, των υποπροϊόντων της και των συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν αγκινάρα.

Εμπλουτισμένα/λειτουργικά ζυμαρικά με την προσθήκη ινουλίνης από αγκινάρες

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι  η ινουλίνη από την αγκινάρα αντιπροσωπεύει ένα πολλά υποσχόμενο λειτουργικό συστατικό όσον αφορά την βελτίωση της διατροφικής ιδιότητας των τροφίμων. 

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο