Ετικέτα:BfR

Ασφάλεια Τροφίμων

Γρίπη των πτηνών: Πώς να προστατεύσετε την οικογένειά σας – Οδηγίες από το Γερμανικό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνου (BfR)

Σπάνιες οι μολύνσεις στον άνθρωπο, αλλά η σωστή υγιεινή στην προετοιμασία τροφίμων και η αποφυγή επαφής με μολυσμένα ζώα μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο.
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Λέο, Σίρι, Σούρι, Κάθε, Χίλντε και Μπάρνι – Αυτοί είναι οι 6 σκύλοι που αναγνωρίζουν τις μολυσμένες ζωοτροφές!

Η χρήση ειδικά εκπαιδευμένων σκύλων ανοίγει νέους δρόμους για την πρόληψη δηλητηριάσεων σε ζώα εκτροφής και την ασφαλέστερη διαχείριση του ζωοτροφικού υλικού.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Λάδια και λίπη: Η κρυφή απειλή των ραφιναρισμένων τροφών

Το γερμανικό ινστιτούτο BfR εξηγεί γιατί οι εστέρες γλυκιδίου και τα MCPD είναι ανεπιθύμητα και πώς σχηματίζονται
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Λοιμώξεις STEC/EHEC: Τρόφιμα υψηλού κινδύνου, συμπτώματα και μέτρα πρόληψης για την προστασία της δημόσιας υγείας

Πώς να αναγνωρίζετε τους κινδύνους και να προστατεύετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Γλυκαντικά στα αναψυκτικά: Η μεγάλη έρευνα του BfR για τις πραγματικές συγκεντρώσεις και την έκθεση των παιδιών

Το γερμανικό ινστιτούτο αξιολόγησης κινδύνων εξετάζει την αντικατάσταση της ζάχαρης και τα όρια ασφαλείας
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Πτώσεις και κατάγματα από υψηλές δόσεις βιταμίνης D σε συμπληρώματα – Επιστημονική αξιολόγηση

Το BfR προειδοποιεί για κινδύνους από λήψη πολύ υψηλών δόσεων βιταμίνης D και συστήνει καθημερινή χαμηλή δόση υπό ιατρική επίβλεψη
Cibum Newsroom -
Καταναλωτής

Νέα έρευνα για τους καταναλωτές: Τι τους ανησυχεί και πόσο εμπιστεύονται τα προϊόντα

Περισσότεροι από 1.000 καταναλωτές απάντησαν σε κρίσιμα ερωτήματα σχετικά με τους κινδύνους για την υγεία, την ασφάλεια των προϊόντων και τη διατροφή
Cibum Newsroom -
Συσκευασία

Φιάλες PET: Τι ισχύει για τα ορμονικά ενεργά συστατικά, τα μικροπλαστικά και τη γεύση «πλαστικού» – Νέα επιστημονική αξιολόγηση

Η ανανεωμένη επιστημονική αξιολόγηση του Ομοσπονδιακού Ινστιτούτου Αξιολόγησης Κινδύνων (BfR)
Cibum Newsroom -
123Σελίδα 2 από 3

Ροή Ενημέρωσης

Η Abbott θα πληρώσει περίπου 334 εκατ. ευρώ για την υπόθεση των 9 θανάτων από το βρεφικό γάλα

Νέα

Κρεατίνη: Ποιες τροφές δίνουν τις μεγαλύτερες ποσότητες χωρίς συμπληρώματα

Διατροφή και Υγεία

Η Coca-Cola παραμένει η πιο δημοφιλής μάρκα στην Ιρλανδία για 22η συνεχή χρονιά

Καταναλωτής

Στη μάχη πάνω από 40 κτηνίατροι και γεωπόνοι στη Λέσβο – Δειγματοληψίες από 23 συνεργεία

Νέα

Κακάο: Νέα τεχνολογία μετατρέπει τον κόκκο σε βούτυρο πιο αποδοτικά

Τεχνολογία Τροφίμων

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Αγρότης βιολογικών καταστράφηκε χρησιμοποιώντας λίπασμα που έκρυβε «φυτοφάρμακο» – Το δικαστήριο επιδίκασε αποζημίωση 640.000 ευρώ

Αγρότες

Το παράδοξο με την πρωτεΐνη στα πανεπιστήμια: Οι φοιτητές έχουν αρκετή αλλά ζητούν πιο υγιεινό φαγητό

Διατροφή και Υγεία

Ελλάδα: Το 95% των γονέων χρησιμοποιεί υπηρεσίες delivery

Οικιακά

Εσπερίδα του ΙΕΓ με θέμα: «Γαστρονομικός Πολιτισμός & ανάδειξη των Παραδοσιακών Προϊόντων, μέσα από την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα»

Δελτία Τύπου

Η EFSA εξετάζει νέο πρόσθετο ζωοτροφών με ισολευκίνη που παράγεται από γενετικά τροποποιημένο μικροοργανισμό

Ασφάλεια Τροφίμων

Ομαδική αγωγή κατά της Neutrogena της Johnson & Johnson και συμβιβασμός 4,7 εκατ. δολάρια

Καταναλωτής

ΕΕ: «Σαφάρι» ελέγχων για την ασφάλεια τροφίμων το 2027 – Στο μικροσκόπιο οι εισαγωγές

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πολύ ζεστός καφές και τσάι τριπλασιάζουν τον κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου – Τι έδειξε μελέτη σε σχεδόν 1 εκατομμύριο ανθρώπους

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι Φιλιππίνες αυστηροποιούν τους ελέγχους για τα πλαστικά των συσκευασιών

Συσκευασία

Τα αντικαταθλιπτικά φάρμακα στα λύματα επηρεάζουν τον εγκέφαλο των ψαριών – Τι έδειξε νέα έρευνα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Χημικά στις συσκευασίες τροφίμων: Νέα μέθοδος αποκαλύπτει κινδύνους που μπορεί να περνούν απαρατήρητοι

Ασφάλεια Τροφίμων

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για τον κιμά – Τι θα μπορούσε να αγοράσει ο επόμενος πελάτης

λιανική

Algida: Σάλος με τις διαφημίσεις παγωτού σε θρησκευτικό χώρο

Διεθνή