Η ανάκληση πραγματοποιείται προληπτικά λόγω υποψίας παρουσίας εργοταλκαλοειδών σε αλεύρι, ουσίας που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά συμπτώματα όπως νευρικό κλονισμό, σπασμούς και διαταραχές στην κυκλοφορία του αίματος.
Η ανάκληση αφορά συσκευασμένα πανέ και μαγειρεμένα φιλέτα ψαριού στα οποία εντοπίστηκε το βακτήριο Listeria monocytogenes, που μπορεί να προκαλέσει σοβαρή λοίμωξη.
Το ζαμπόν της βιολογικής σειράς ιδιωτικής ετικέτας "Carrefour Bio" αποσύρεται εξαιτίας κινδύνου ανάπτυξης επικίνδυνων βακτηρίων που μπορεί να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση.