Ετικέτα:καβούρδισμα

Τεχνολογία Τροφίμων

Σοκολάτα: Το καβούρδισμα καλύπτει τις γεύσεις του κακάο

Επιστημονική μελέτη για το πως μπορεί να διατηρηθούν οι εγγενείς γεύσεις της σοκολάτας.

Cibum - 7 Ιουλίου, 2023

Ροή Ενημέρωσης

Κίνδυνος για τους καρδιοπαθείς στην Ελλάδα λόγω κακής διατροφής

Διατροφή και Υγεία2 ώρες πριν

Πόσο επηρεάζουν οι μαγειρικές συνήθειες την υγεία μας

Καταναλωτής3 ώρες πριν

Συνάντηση του ΥπΑΑΤ Κώστα Τσιάρα με τον Ιταλό ομόλογό του Francesco Lollobrigida

Αγρότες3 ώρες πριν

Και άλλο δημοφιλές ψάρι με υψηλά επίπεδα τοξικού υδραργύρου (και δεν είναι τόνος)

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

Nestlé: Πρωτοποριακή συμμαχία για τη μείωση αποβλήτων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα6 ώρες πριν

Νεκρή σε ηλικία 26 ετών «το κορίτσι που δεν έφαγε ποτέ» – Σιτιζόταν μέσω σωλήνα για τα 10 πρώτα χρόνια της ζωής της

Νέα7 ώρες πριν

Καρύδια: Το “μυστικό” που κρύβεται πίσω από τα οφέλη τους

Διατροφή και Υγεία8 ώρες πριν

Η “σκοτεινή” πλευρά του κοτόπουλου: Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη για τη σχέση του με τη μακροζωία

Επικινδυνότητα τροφίμων8 ώρες πριν

Τα προϊόντα της ιταλικής ζυθοποιίας MENABREA ανέλαβε να διανέμει αποκλειστικά η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης

Επιχειρήσεις / Οικονομία8 ώρες πριν

Εμφιαλωμένο νερό: Η γνωστή εταιρεία που κέρδισε δικαστική διαμάχη και «φούντωσε» τις οικολογικές αντιδράσεις

Επιχειρήσεις / Οικονομία8 ώρες πριν

«Χρυσό» το βούτυρο: Σε ιστορικά υψηλά οι διεθνείς τιμές του

Νέα9 ώρες πριν

Επιτήδειοι εκμεταλλεύονται το άγχος των μαθητών στις Πανελλήνιες για να “ξεπουλήσουν” τρόφιμα και συμπληρώματα – Ανακοίνωση του ΣΕΕ

marketing9 ώρες πριν

Ποιο παγκόσμιο είδωλο δούλευε σε ελληνικά εστιατόρια κι έκανε την Ελληνίδα για να παίρνει περισσότερα φιλοδωρήματα;

Αγρότες9 ώρες πριν

Πότε και για ποιους τα φρέσκα κουκιά αποτελούν σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων10 ώρες πριν

Τροφές για κατοικίδια στο στόχαστρο της Επιτροπής ανταγωνισμού

Νέα10 ώρες πριν

Κερκετίνη: Το ισχυρό συμπλήρωμα που υπόσχεται προστασία της υγείας και ενίσχυση της διάρκειας ζωής των τροφίμων

Νέα10 ώρες πριν

H κατανάλωση αγελαδινού γάλακτος στην ενήλικη ζωή μας εκθέτει σε υψηλότερο κίνδυνο καρκίνου; – Ογκολόγος απαντά

Ασφάλεια Τροφίμων10 ώρες πριν

Σαλμονέλα σε χοιρινές μπριζόλες που πωλούνται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων10 ώρες πριν

Νέα ανάκληση οικιακών σκευών λόγω μελαμίνης — Αυξάνονται οι φόβοι για τα δήθεν «βιολογικά» πιάτα

Οικιακά11 ώρες πριν

Σύνδεση των υπερ-επεξεργασμένων τροφών με πλήθος ασθενειών, από την υπέρταση έως την κατάθλιψη – Μεγάλη μελέτη

Διατροφή και Υγεία11 ώρες πριν