Ετικέτα:μαγειρικό λάδι

Επικινδυνότητα τροφίμων

Το λάδι μαγειρικής που βρέθηκε να περιέχει τις υψηλότερες συγκεντρώσεις καρκινογόνων ουσιών

Οι επιστήμονες συνδέουν την παραγωγή και την έντονη θερμική επεξεργασία καθημερινού φυτικού λαδιού με αυξημένα επίπεδα ουσιών που παρακολουθούνται για πιθανή καρκινογόνο δράση Επιστήμονες από...
Cibum Newsroom -
Νέα

Λάρισα: Βρέφος νοσηλεύεται διασωληνωμένο με σοβαρά εγκαύματα από μαγειρικό λάδι

Το ατύχημα συνέβη στο σπίτι της οικογένειας
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Το λάδι-δηλητήριο: Ευρωπαϊκός συναγερμός για έλαιο με τρεις διαφορετικές κατηγορίες καρκινογόνων ουσιών – Πωλείται σε 18 χώρες!

Ανάκληση μαγειρικού ελαίου με υψηλές υπερβάσεις σε 3-MCPD, γλυκιδυλεστέρες και MOAH, καρκινογόνα και τα τρία!
Cibum Newsroom -
Νέα

Γραμμές παραγωγής τροφίμων: Απλός, φθηνός και σίγουρος τρόπος απομάκρυνσης των παθογόνων

Ο σημαντικός ρόλος του μαγειρικού λαδιού.
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Ποιο λάδι είναι καλύτερο για τηγάνισμα και ποιο για τη σαλάτα

Το πόσο υγιεινό είναι ένα λάδι για μαγείρεμα εξαρτάται κυρίως από το πώς αντιδρά όταν θερμαίνεται.
Νίκος Ζορζοβίλης -
Νέα

Σκάνδαλο μαγειρικού λαδιού – Η Κίνα επέβαλε πρόστιμα σε επτά εταιρείες

Οι Κινεζικές αρχές αναφέρουν ότι οι δράστες «καταπατούσαν την κατώτατη γραμμή της ηθικής και την κόκκινη γραμμή του νόμου».
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Διατροφικό Σκάνδαλο στην Κίνα: Βυτιοφόρα καυσίμων μεταφέρουν μαγειρικά έλαια χωρίς απολύμανση

Έκλεισε η εφαρμογή που παρακολουθεί την πορεία βυτιοφόρων σύμφωνα με τον Guardian.
Cibum Newsroom -
Διεθνή

ΗΠΑ: Ανακαλούνται 2.000 μπουκάλια μαγειρικού λαδιού

Προειδοποίηση ανάκλησης μαγειρικού λαδιού σε όλη τη χώρα.
Cibum Newsroom -
12Σελίδα 1 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται αγελαδινό γάλα εταιρείας-κολοσσού – Ο ασυνήθιστος λόγος που ενδέχεται να προκαλέσει προβλήματα υγείας

Ασφάλεια Τροφίμων

Κωνσταντίνος Σκλιάμης – ALPICONN: «Η τεχνολογία έχει αξία όταν αντέχει στην πράξη»

Συνεντεύξεις

Νέα απειλή για δασμό 100% σε γαλλικά κρασιά αναστατώνει τους εξαγωγείς

Νέα

PFAS στο κρασί: Σχεδόν όλα τα δείγματα που παράγονται σε συγκεκριμένη περιοχή βρέθηκαν μολυσμένα – Έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η σωστή χρήση ξυδιού για να αφαιρέσετε το επίμονο λίπος από τον φούρνο σας

Οικιακά

Νέος συναγερμός στις ΗΠΑ για τρία κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης – Εξετάζεται πιθανή σύνδεση με βρεφικό γάλα σε σκόνη

Επικινδυνότητα τροφίμων

Τα τρόφιμα από έντομα κερδίζουν έδαφος στην Ευρώπη – Νέα έρευνα δείχνει ότι οι καταναλωτές τα προτιμούν περισσότερο απ’ όσο πιστεύουν

Καταναλωτής

Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά κρητικά προϊόντα ποιότητας, Μπαλαντίνος!

Λιανεμπόριο

Ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας έρχεται στην Αθήνα για διμερή συνάντηση με τον Μ. Σχοινά

Διεθνή

Μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά ίσως προστατεύει από τη γήρανση – Νέα ευρήματα

Υγεία

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Επικινδυνότητα τροφίμων

Νέο εργαλείο αξιολογεί ποιοι συνδυασμοί προβιοτικών και φυτικών ινών ωφελούν περισσότερο το έντερο

Τεχνολογία Τροφίμων

Νέα έρευνα αλλάζει τον τρόπο παραγωγής πρωτεϊνούχων ροφημάτων

Τεχνολογία Τροφίμων

Συνάντηση της ΕΔΟΑΟ με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μαργαρίτη Σχοινά

Δελτία Τύπου

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για κίνδυνο πνιγμού από αγκίστρι σε πλοκάμια χταποδιού μετά από καταγγελία καταναλωτή

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνια μορφή αλλεργίας από κάσιους θέτει σε εγρήγορση τις υγειονομικές αρχές

Υγεία

Πώς θα αναγνωρίσετε ένα ληγμένο αντηλιακό

News Line

Ελληνικό καλοκαίρι: Οι διατροφικές ανάγκες και οι κατάλληλες επιλογές τροφίμων

Διατροφή και Υγεία

«Χρυσή Φούσκα 2026»: Τα υποψήφια προϊόντα για την πιο παραπλανητική διαφήμιση της χρονιάς

News Line

Οι ελληνικές εξαγωγές ζαχαρωδών και σνακς στη Γερμανία έφτασαν τα 62,4 εκατ. ευρώ

Εξαγωγές