Έρευνα της Nestlé Cereals αποκαλύπτει ότι το 11% των καταναλωτών στο Ηνωμένο Βασίλειο δεν γνωρίζουν καθόλου για το σύστημα διατροφικής σήμανσης στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας- σύστημα φωτεινού σηματοδότη-ποσοστό που συνιστά καταναλωτική σύγχυση
Επιστήμονες τάσσονται υπέρ της εμπρόσθιας επισήμανσης, η οποία εκτός από τη διατροφική σύνθεση θα λαμβάνει υπόψη και τις μεθόδους επεξεργασίας των τροφίμων
Σε μπάρες δημητριακών που είχαν την επισήμανση Nutriscore, η συντριπτική πλειοψηφία (78%) επέλεξε τις μπάρες με το δεύτερο χειρότερο επίπεδο θρεπτικής αξίας! - Που πρέπει να επικεντρωθούν οι επιχειρήσεις για να αυξήσουν τις πωλήσεις
Ένα εναρμονισμένο σύστημα επισήμανσης τροφίμων, πρέπει να λαμβάνει υπόψη και το θρεπτικό προφίλ και τη θέση που έχει το προϊόν στις διατροφικές συνήθειες των πληθυσμών της Ε.Ε.