Ανώτατα όρια για την παρουσία PFOS, PFOA, PFNA και PFHxS στα τρόφιμα καθόρισε η ΕΕ με τον κανονισμό 2022/2388 της 7ης Δεκεμβρίου προκειμένου να εξασφαλιστεί υψηλό επίπεδο προστασίας της ανθρώπινης υγείας.
Νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο Penn State αποκαλύπτει πως οι PFAS μπορεί να παρουσιάζονται στα λύματα που χρησιμοποιούνται για άρδευση και να περνάνε στις καλλιέργειες.
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) αναζητεί πληροφορίες σχετικά με τις PFAS σε συσκευασίες τροφίμων με στόχο την αξιολόγηση πιθανών κινδύνων για την υγεία του ανθρώπου από τη συσκευασία τροφίμων.