Για πρώτη φορά, έρευνα παρέχει στοιχεία για τον βιολογικό μηχανισμό που βασίζεται στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του τζίντζερ και στη θεραπεία αυτοάνοσων ασθενειών.

Cibum - 25 Σεπτεμβρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Νοθεία τζίντζερ: Ένας δυνατός “πονοκέφαλος” για τη βιομηχανία αλλά και τους καταναλωτές

Οι πιο συχνά αναφερόμενοι τρόποι νόθευσης τζίντζερ σύμφωνα με επιστημονική ανασκόπηση.

Cibum - 27 Μαρτίου, 2023

12 Σελίδα 1 από 2

Lild Fr: “Mην το φάτε” – Ανακαλείται δημοφιλές τρόφιμο – Είναι μολυσμένο με βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει νεφρική ανεπάρκεια

Ασφάλεια Τροφίμων8 ώρες πριν

Υδράργυρος στον τόνο: Έλληνας Χημικός Τροφίμων, αποκαλύπτει πόση ποσότητα την εβδομάδα είναι ασφαλής και θέτει τους αρμόδιους προ των ευθυνών τους

Ασφάλεια Τροφίμων15 ώρες πριν

Ποια λαχανικά είναι πιο θρεπτικά όταν καταναλώνονται ωμά

Οικιακά15 ώρες πριν

Παγκόσμια Εβδομάδα Ποιότητας – Ο Π. Σταθόπουλος αναλύει την σημασία της ποιότητας για την επιτυχία των επιχειρήσεων

Ασφάλεια Τροφίμων15 ώρες πριν

Ετικέτα:τζίντζερ

Ροή Ενημέρωσης

Προσλήψεις Κτηνιάτρων, Γεωτεχνικών και Ιχθυολόγων στην Περιφέρεια Θεσσαλονίκης

Συσκευασίες τροφίμων περιέχουν χάλκινο καλώδιο γείωσης! Ειδοποίηση RASFF σε πέντε χώρες

Περίεργοι αυτοί οι Βίκινγκς

Lild Fr: “Mην το φάτε” – Ανακαλείται δημοφιλές τρόφιμο – Είναι μολυσμένο με βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει νεφρική ανεπάρκεια

Μελέτη: Περισσότερα από ένα στα πέντε χριστουγεννιάτικα πάρτι που θα γίνουν το 2024 δεν θα σερβίρουν αλκοόλ

Η κυβέρνηση στηρίζει τις θερμοκηπιακές καλλιέργειες – Πρόγραμμα προϋπολογισμού 150 εκατομμυρίων ευρώ

Συσκευασία: Λανσάρεται το πρώτο χάρτινο μπουκάλι με χάρτινο καπάκι στον κόσμο

Πίτσα με συναδέλφους: Τι σημαίνει και που οδηγεί

Φουντούκια: Βρέθηκε σκουλήκι στους ελέχους του Öko-Test!

Γνωμοδότηση για τους κινδύνους από το φυτοφάρμακο propamocarb στα ραπανάκια

Πώς θα καταλάβεις ότι ψωμί που αγοράζεις είναι φτιαγμένο με πραγματικό προζύμι

Η νέα αξιολόγηση της EFSA για την ασφάλεια της ζαχαρίνης

Τα λάθη που κάνουμε και δεν γίνεται το κέικ φουσκωτό και αφράτο

Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων: Δύο Χρυσά στα Βραβεία Industrial Production & Manufacturing

Ευλογιά αιγοπροβάτων: Τα μέτρα της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ για την ευλογιά, έως 22 Νοεμβρίου

Η μαγειρική βοηθά στη βελτίωση της ψυχικής υγείας

Ποια η διαφορά του Ελληνικού γιαουρτιού από το… άλλο

Υδράργυρος στον τόνο: Έλληνας Χημικός Τροφίμων, αποκαλύπτει πόση ποσότητα την εβδομάδα είναι ασφαλής και θέτει τους αρμόδιους προ των ευθυνών τους

Ποια λαχανικά είναι πιο θρεπτικά όταν καταναλώνονται ωμά

Παγκόσμια Εβδομάδα Ποιότητας – Ο Π. Σταθόπουλος αναλύει την σημασία της ποιότητας για την επιτυχία των επιχειρήσεων

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Περίεργοι αυτοί οι Βίκινγκς

Εξαγωγές και Marketing Tροφίμων

Σοκολάτα μολυσμένη με σαλμονέλα – Η Ολλανδία ειδοποίησε το Ευρωπαϊκό RASFF

Must Read

Η νέα αξιολόγηση της EFSA για την ασφάλεια της ζαχαρίνης

Υδράργυρος στον τόνο: Έλληνας Χημικός Τροφίμων, αποκαλύπτει πόση ποσότητα την εβδομάδα είναι ασφαλής και θέτει τους αρμόδιους προ των ευθυνών τους

«Βράσε το, για 5 λεπτά» – Οι νέες οδηγίες των αρχών για τις έτοιμες σούπες, μετά τον θάνατο γυναίκας από αλλαντίαση

Follow Us