Ετικέτα:βακτήρια

Ασφάλεια Τροφίμων

Εγκαταστάσεις παραγωγής: Νέα συσκευή στο μέγεθος παλάμης που ανιχνεύει ταυτόχρονα πολλά βακτήρια μέσα σε μία ώρα

Επιστήμονες ανέπτυξαν μια μέθοδο για την ταυτόχρονη ανίχνευση πολλαπλών ειδών βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες μέσα σε μία ώρα χρησιμοποιώντας μια φορητή συσκευή.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Φρέσκα smoothies: Εργαστηριακή ανάλυση βρήκε ακόμα και κόπρανα!

Περισσότερα από τα μισά φρέσκα smoothies είναι μολυσμένα έδειξαν εργαστηριακές αναλύσεις από το Γραφείο Χημικών και Κτηνιατρικών Ερευνών (CVUA) της Καρλσρούης στη Γερμανία.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων: Το πάτωμα μεγάλος “ένοχος” για την επιβίωση επικίνδυνων βακτηρίων

Πώς ένα τροφιμογενές βακτήριο μπορεί να επιβιώσει σε περιβάλλοντα προετοιμασίας τροφίμων - Επιστημονική μελέτη.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

To 70% των ψυγείων περιέχει επιβλαβή βακτήρια

Καθαριότητα και σωστή θερμοκρασία οι παράγοντες που καθορίζουν την παρουσία παθογόνων μικροοργανισμών στα οικιακά ψυγεία.
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Ερευνητές αποκαλύπτουν τι δίνει στο τυρί cheddar τη μοναδική του γεύση

Ο ρόλος των βακτηρίων και η ισορροπία.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Υψηλός ο κίνδυνος μετάδοσης παθογόνων βακτηρίων από τα καλάθια σουπερμάρκετ

Τα καλάθια του σουπερμάρκετ απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή.
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Τα γιαούρτι προστατεύει από την κατάθλιψη

Νέα μελέτη δείχνει πως τα βακτήρια που έχουν υποστεί ζύμωση και βρίσκονται σε τρόφιμα όπως το γιαούρτι μπορούν να προστατεύσουν από την κατάθλιψη και, το άγχος.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Τροφική δηλητηρίαση: Γιατί ο κιμάς είναι πιο επικίνδυνος

Τι είδους βακτήρια μπορεί να υπάρχουν στον κιμά; Πόσο επικίνδυνα είναι;
Cibum Newsroom -
1...789...12Σελίδα 8 από 12

Ροή Ενημέρωσης

Γιατί οι σανίδες κοπής από τιτάνιο είναι η καλύτερη επιλογή για την κουζίνα – Ποια μοντέλα αξίζουν τα χρήματά τους

Οικιακά

Μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ ανακαλεί δεκάδες προϊόντα – Προειδοποίηση δημόσιας υγείας για ζυμαρικά, τυριά και ροφήματα

Ανάκληση

Καλοκαίρι και διαφήμιση – Γιατί η πιο δυνατή εμπορική περίοδος απαιτεί και τη μεγαλύτερη προσοχή

Καταναλωτής

Το απλό κόλπο που κρατάει το μαρούλι φρέσκο για έως και 14 μέρες

News Line

Ανακαλείται δημοφιλές μπλέντερ που πωλείται και στην Ελλάδα λόγω σοβαρού κινδύνου τραυματισμού από κοψίματα (φωτογραφία)

Οικιακά

Διαιτολόγος, σύμβουλος διατροφής, «ολιστικός διατροφολόγος» – Τι σημαίνει κάθε τίτλος στην Ελλάδα και σε ποιον να απευθυνθείτε

Διατροφή και Υγεία

Η ΜΥΛΟΙ ΔΑΚΟΥ και η Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ σε πορεία ανάπτυξης

Δελτία Τύπου

Γιατί το πρωινό που παραλείπεται κάθε μέρα σαμποτάρει την ενέργεια, τις ορμόνες και τη συγκέντρωση

Διατροφή και Υγεία

Η δίαιτα χαμηλού νατρίου είναι πιο δύσκολη από ό,τι νομίζεις – Και πιο απαραίτητη από ό,τι φαντάζεσαι

Διατροφή και Υγεία

Νέα Υόρκη και Καλιφόρνια υποχρεώνουν τους παραγωγούς βρεφικών τροφών να δημοσιοποιούν τα αποτελέσματα ελέγχου για βαρέα μέταλλα

Ασφάλεια Τροφίμων

Συσκευασία τροφίμων – Νέος οδηγός βοηθά τις εταιρείες να συμμορφωθούν με τις νέες υποχρεώσεις

Συσκευασία

Ελλάδα: Πρόστιμο σε αλυσίδα ζαχαροπλαστείων για κουτιά ζαχαροπλαστικής με βάρος σχεδόν διπλάσιο από το νόμιμο

λιανική

Ευρωπαϊκός συναγερμός για φορτιστή Samsung λόγω κινδύνου ηλεκτροπληξίας

Οικιακά

Είναι ασφαλές να στύψω λεμόνι που έχει σαπίσει στην άκρη του;

Ασφάλεια Τροφίμων

Παρέμβαση Ανωτάτου Δικαστηρίου για τους νέους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

News Line

Το Βέλγιο πνίγεται σε πατάτες που δεν μπορεί να πουλήσει – Πώς η μεγαλύτερη παραγωγή ετών συναντά τη χαμηλότερη ζήτηση

Νέα

Lidl It: Ανακαλούνται μπιφτέκια λόγω κινδύνου πνιγμού

Ασφάλεια Τροφίμων

Πιθανός κίνδυνος από σοκολατούχο ρόφημα λόγω μη εγκεκριμένου γλυκαντικού – Ενημέρωση για απόσυρση

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικές πατάτες: Υπέρβαση υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων κατά 130% κατέγραψε το RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Επέστρεψαν οι μωβ μέδουσες στις ελληνικές θάλασσες – Ποιες περιοχές έχουν πρόβλημα τώρα και τι κάνουμε σε περίπτωση τσιμπήματος

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα