Ετικέτα:βιωσιμότητα

Ο ρόλος του Τεχνολόγου Τροφίμων στην βιωσιμότητα της βιομηχανίας τροφίμων

Οι επιστήμονες τροφίμων έχουν πολύπλευρο ρόλο στη βιωσιμότητα και στο πώς αυτή θα αποτυπωθεί πρώτα στο σχεδιασμό του προϊόντος και έπειτα στο πώς θα επικοινωνηθεί στον καταναλωτή.

Όμορφοι τίτλοι αλλά από ουσία… τίποτα!

Ως πότε θα... "τρώμε" όμορφους τίτλους;

EntoMilk: Ήρθε και το παγωτό από έντομα!

Το EntoMilk αποτελεί ένα βιώσιμο και θρεπτικό γάλα από τα έντομα Black Soldier Fly. Πλέον κυκλοφορεί και...παγωτό!

Νέο Διοικητικό Συμβούλιο του Συμβουλίου ΣΕΒ για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη

Η επίτευξη Βιώσιμης Ανάπτυξης παραμένει βασική προτεραιότητα για τη βιομηχανία

Η Carlsberg σε χάρτινο μπουκάλι !

Η συνεργασία του γίγαντα της μπύρας με την Paper Bottle Company και την Avantium οδηγεί σε πανευρωπαϊκή δοκιμή του νέου "Fiber Bottle"

Εξελίξεις και πιθανές εφαρμογές της τεχνολογίας ψυχρού πλάσματος ατμοσφαιρικής πίεσης για βιώσιμη επεξεργασία τροφίμων

Μια νέα ανασκόπηση, έχει ως στόχο να αναδείξει τη σημασία της τεχνολογίας ψυχρού πλάσματος ως εναλλακτικής λύσης σε ορισμένες προκλήσεις της τροφικής αλυσίδας, όπως η εκτεταμένη ζήτηση ενέργειας και οι επικίνδυνες χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται.

Coca-Cola Τρία Έψιλον: Προτεραιότητα η προστασία του περιβάλλοντος

Μ. Αναργύρου-Νίκολιτς: "Η κλιματική αλλαγή και η μείωση εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα αναγνωρίζεται από εμάς και τους κοινωνικούς μας εταίρους ως το πιο σημαντικό θέμα βιώσιμης ανάπτυξης που έχουμε να αντιμετωπίσουμε."

Κρι Κρι: Νέες επενδύσεις στη βιώσιμη ανάπτυξη και έμφαση στις εξαγωγές

Επένδυση ύψους 6 εκατ. ευρώ στη μονάδα βιοαερίου για παραγωγή Ανανεώσιμης Πηγής Ενέργειας αποκλειστικά από τα υγρά απόβλητα & παραπροϊόντα της βιομηχανίας

Ροή Ενημέρωσης