Ετικέτα:υδράργυρος

Τεχνολογία Τροφίμων

Η νέα φοβερή επιστημονική ανακάλυψη για την μόλυνση του τόνου σε κονσέρβα με υδράργυρο

Ερευνητές δημιούργησαν αμινοξύ που μειώνει την ποσότητα της τοξικής ουσίας στην κονσέρβα.

Cibum - 6 Φεβρουαρίου, 2025

Νέα

Εκτεταμένη ρύπανση από τοξικές ουσίες στο νερό της Ευρώπης, διαπιστώνει έκθεση της Κομισιόν

Τα επιφανειακά ύδατα στην Ευρώπη βρίσκονται σε «κρίσιμη» υγειονομική κατάσταση, λόγω ρύπανσης από υδράργυρο και από άλλες τοξικές ουσίες.

Cibum - 4 Φεβρουαρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Υδράργυρος στον τόνο: Έλληνας Χημικός Τροφίμων, αποκαλύπτει πόση ποσότητα την εβδομάδα είναι ασφαλής και θέτει τους αρμόδιους προ των ευθυνών τους

"Ωραία αυτά για τον υδράργυρο, και τώρα τι;" Του Δημήτρη Χρυσαφίδη Δρ. Χημείας Τροφίμων. Στο θέμα του υδραργύρου στον τόνο έχουν αναφερθεί προηγούμενοι γράψαντες (κ....

Cibum - 15 Νοεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψάρια και πρόσληψη τοξικού υδραργύρου – Τα νομοθετικά όρια – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Μορφές υδραργύρου - Έκθεση σε υδράργυρο - Επιπτώσεις στη υγεία – Νομοθετικά όρια στα ψάρια.

Cibum - 7 Νοεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Η TRATA ξεκαθαρίζει το τοπίο σχετικά με τον υδράργυρο στα ψάρια

Του Δρ. Δημήτρη Γεωργαντέλη - Χημικού, Διδάκτωρ κτηνιατρικής σχολής Α.Π.Θ - Τεχνικού συμβούλου της Κονσερβοποιίας Βορείου Αιγαίου (TRATA).

Cibum - 5 Νοεμβρίου, 2024

Νέα

Δελφίνια με υψηλά επίπεδα υδραργύρου στις ΗΠΑ: Τι σημαίνει αυτό για τους ανθρώπους;

Τα ευρήματα μελέτης που προβληματίζουν τους επιστήμονες.

Cibum - 23 Ιουνίου, 2024

Παιδί

Στάθμιση των οφελών από την κατανάλωση θαλασσινών έναντι της έκθεσης σε επικίνδυνους ρύπους

Μελέτη για τον ρόλο της κατανάλωσης θαλασσινών στην ανάπτυξη των παιδιών από την Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων των ΗΠΑ.

Cibum - 12 Ιουνίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Υδράργυρος στον τόνο: Τα επίπεδα παρέμειναν ίδια τα τελευταία 50 χρόνια παρά τη μείωση του στην ατμόσφαιρα

Η περιεκτικότητα σε υδράργυρο στον τόνο παραμένει αμετάβλητη από το 1971.

Cibum - 13 Απριλίου, 2024

123 4 Σελίδα 2 από 4

Ετικέτα:υδράργυρος

Ροή Ενημέρωσης

Μπρόκολο: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος μαγειρέματος για μέγιστη θρεπτική αξία

Οι δύο μεγαλύτερες ανησυχίες των καταναλωτών για τα τρόφιμα

Προβληματικά τα 8 στα 10 συμπληρώματα καφεΐνης σύμφωνα με την FSA – Νέα έρευνα

Ελληνική εταιρεία κερδίζει στο Ευρωπαϊκό δικαστήριο την εταιρεία του Κύβου του Ρούμπικ

Η μείωση των ρύπων στο πόσιμο νερό μπορεί να αποτρέψει δεκάδες χιλιάδες καρκίνους

Δεν άφησαν την τενίστρια Martina Navratilova να μπει σε καφέ κι εκείνη τους έκανε βούκινο στα social

Τα τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο υπογλυκαιμίας σε διαβητικούς

Πόσο συχνά πρέπει να πλένουμε τα κλινοσκεπάσματα; Έρευνα μικροβιολόγου

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ σαρδέλας και αντζούγιας;

Τέλος σε διαφήμιση ενέσιμου φαρμάκου απώλειας βάρους στο Facebook

Επικίνδυνα πεπόνια αποσύρει από τα ράφια του μεγάλο σούπερ μάρκετ – Τι έδειξαν οι έλεγχοι

Φαγητό Delivery: Απαράδεκτα τα ευρήματα ανάλυσης 158 δημοφιλών πιάτων

Σε ισχύ από την 1η Ιουλίου ο νέος κανονισμός της ΕΕ για τα ορία νικελίου στα τρόφιμα

Φρέσκες πιπεριές με φυτοφάρμακο 133% πάνω από το όριο – Είναι προέλευσης Αλβανίας

Νέα έφοδος στον ΟΠΕΚΕΠΕ από τη Δίωξη Οικονομικού Εγκλήματος – Παρών και Ευρωπαίος εισαγγελέας

“Τίγκα” σε φυτοφάρμακα ακόμα και ξηρή μαγιά! Η ανακοίνωση της Ευρωπαϊκής πλατφόρμας διατροφικού συναγερμού

Κρήτη: Πουλούσαν μπουκάλι ελαιόλαδου ως 810 ml, ενώ στην πραγματικότητα περιείχε μόλις 500 ml !

Αναδρομική υπαγωγή στο καθεστώς Βαρέων και Ανθυγιεινών για τους εργαζόμενους στους προβλήτες ΙΙ και ΙΙΙ του Πειραιά

Πώς το κινητό σας «σαμποτάρει» τον ύπνο σας

Η ΕΕ επιταχύνει την κλιματική της στρατηγική – Στοχεύει τη μείωση 90% των εκπομπών μέχρι το 2040

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Είχαν δίκιο οι γιαγιάδες μας για τα οφέλη της σούπας; – Τι απαντούν Βρετανοί και Αυστραλοί επιστήμονες τροφίμων και διατροφής

Υπάλληλος εστιατορίου έφτυνε και ουρούσε στα τρόφιμα πριν τα σερβίρει – Κατηγορείται για κακούργημα – Δεκάδες δηλητηριάσεις

Βιομηχανία Τροφίμων: Ερωτήματα για τις διευκρινίσεις επιφυλακής σε καιρό πολέμου από τις Σουηδικές Αρχές

Must Read

Πάνω από 180 τροφικές δηλητηριάσεις σε 4 ευρωπαϊκές χώρες από ένα “αθώο” τρόφιμο – Τι έδειξε έρευνα στο eurosurveillance

LIDL Dk: Ανακαλείται ελαφρύ σνακ που μπορεί να γίνει θανάσιμη παγίδα – Η Ευρωπαϊκή κινητοποίηση και η απίστευτη ιστορία που είχε προηγηθεί

Δηλητηριασμένα μπισκότα έδωσαν σε 233 παιδιά νηπιαγωγείου – Κατέληξαν στο νοσοκομείο με υψηλά επίπεδα μολύβδου – 8 συλλήψεις

Follow Us