Η viral εμπειρία μιας influencer άνοιξε ξανά τη συζήτηση γύρω από την καθημερινή κατανάλωση ψαριών και όσα λίγοι γνωρίζουν για τις ουσίες που μπορεί να συσσωρεύονται στον οργανισμό.
Νέα ανάκληση φιλέτων ψαριών λόγω υπέρβασης των επιτρεπτών ορίων υδραργύρου φέρνει ξανά στο προσκήνιο τον κίνδυνο καθώς η κατανάλωση τέτοιων ψαριών συνδέεται με νευρολογικές και καρδιαγγειακές διαταραχές
Οκτώ γαλλικές πόλεις ζητούν μείωση των επιτρεπόμενων ορίων υδραργύρου και απομακρύνουν τον τόνο από τα μενού των σχολείων για την προστασία της υγείας των παιδιών.