Μολυσμένα με Listeria monocytogenes, έναν οργανισμό που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις
Η εταιρεία Enoki King Mushroom Farm of Ventura, CA, ανακαλεί την παρτίδα 4877 των συσκευασιών των 5,3 ουγγιών (150 γρ.) μανιταριών Enoki (προϊόν των ΗΠΑ) επειδή ενδέχεται να είναι μολυσμένες με Listeria monocytogenes, έναν οργανισμό που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά, αδύναμα ή ηλικιωμένα άτομα και άλλα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Παρόλο που τα υγιή άτομα μπορεί να υποφέρουν μόνο από βραχυπρόθεσμα συμπτώματα όπως υψηλός πυρετός, έντονος πονοκέφαλος, δυσκαμψία, ναυτία, κοιλιακό άλγος και διάρροια, η μόλυνση από Listeria μπορεί να προκαλέσει αποβολές και θνησιγένεια σε έγκυες γυναίκες.
Το ενδεχόμενο μόλυνσης επισημάνθηκε μετά από έλεγχο ρουτίνας από το Υπουργείο Υγείας της Πολιτείας του Maryland, ο οποίος αποκάλυψε την παρουσία Listeria monocytogenes σε συσκευασία 5,3 ουγκιών Enoki.
Το ανακληθέν μανιτάρι Enoki διατίθεται σε διαφανή πλαστική συσκευασία με την περιγραφή «Enoki Mushroom» στα αγγλικά και γαλλικά και τον κωδικό παρτίδας, 4877, στο μπροστινό μέρος με μαύρο μελάνι. Στο πίσω μέρος υπάρχει ο κωδικός UPC 860011505600. Τα προϊόντα διανεμήθηκαν από την Καλιφόρνια και τη Νέα Υόρκη μέσω διανομέων προϊόντων ή χονδρεμπόρων σε καταστήματα λιανικής πώλησης σε όλη τη χώρα.
Μέχρι σήμερα δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες σε σχέση με αυτό το πρόβλημα. Η διανομή του προϊόντος έχει ανασταλεί.
Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει οποιαδήποτε συσκευασία Enoki με τον κωδικό 4877 καλούνται να την επιστρέψουν στον τόπο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων. Οι καταναλωτές που έχουν ερωτήσεις μπορούν να επικοινωνήσουν με την εταιρεία στο 718.290.6617, από Δευτέρα έως Παρασκευή 8 π.μ. έως 4 μ.μ. PST.