ΑρχικήΝέαΑλιείαΠώς η κατανάλωση σαρδέλας τον χειμώνα «βοηθά» τις ελληνικές θάλασσες να γεμίζουν...

Πώς η κατανάλωση σαρδέλας τον χειμώνα «βοηθά» τις ελληνικές θάλασσες να γεμίζουν τσούχτρες την άνοιξη και το καλοκαίρι

5 λεπτά ανάγνωσης

Η μείωση των ψαριών που φυσιολογικά ανταγωνίζονται τις μέδουσες για τροφή δημιουργεί τις συνθήκες για ταχύτερη ανάπτυξη και μεγαλύτερες συγκεντρώσεις τσούχτρας

Κάθε καλοκαίρι, τα ίδια… Οι μέδουσες και οι τσούχτρες κάνουν κατάληψη στις ελληνικές ακτές πολύ πριν τους λουόμενους, προκαλώντας πανικό. Η παρουσία τους δεν θεωρείται πλέον ένα σπάνιο ή τυχαίο φυσικό φαινόμενο, αλλά μια ολοένα συχνότερη πραγματικότητα, ιδιαίτερα με την εξάπλωση της Pelagia noctiluca, της γνωστής μοβ μέδουσας. Η αύξηση των πληθυσμών της συνδέεται με έναν συνδυασμό περιβαλλοντικών πιέσεων και ανθρώπινων παρεμβάσεων που έχουν αλλάξει την ισορροπία των θαλάσσιων οικοσυστημάτων.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τυρί του τοστ μεγάλης Ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας ανακλήθηκε από σουπερμάρκετ του εξωτερικού (φωτογραφία) – Φταίει ο παραγωγός ή η αλυσίδα;

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | RASFF: Στην ΕΛΛΑΔΑ συσκευασμένα μανιτάρια μολυσμένα με βακτήριο που έχει τη μεγαλύτερη θνησιμότητα ανά περιστατικό

- Advertisement -

Ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες είναι η υπεραλίευση μικρών αφρόψαρων, όπως η σαρδέλα. Τα είδη αυτά καταναλώνουν ζωοπλαγκτόν, δηλαδή την ίδια βασική τροφή που χρειάζονται και οι μέδουσες. Όταν οι πληθυσμοί των ψαριών μειώνονται, κυρίως τους ψυχρότερους μήνες, από το φθινόπωρο έως την άνοιξη, οπότε και αναπαράγονται, οι μέδουσες αργότερα βρίσκουν περισσότερο διαθέσιμο τροφικό απόθεμα και ευνοούνται σημαντικά. Με απλά λόγια, η μείωση των ψαριών που φυσιολογικά ανταγωνίζονται τις μέδουσες για τροφή δημιουργεί τις συνθήκες για ταχύτερη ανάπτυξη και μεγαλύτερες συγκεντρώσεις τσουχτρών κοντά στις ακτές.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σκλαβενίτης: «Καπέλο» από σήμερα και στις online παραγγελίες άνω των 100 ευρώ

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Aλεύρι με απαγορευμένο φυτοφάρμακο που δρα στο νευρικό σύστημα διανεμήθηκε σε τουλάχιστον 12 Ευρωπαϊκές χώρες

Όταν οι επιστήμονες μιλούν για εποχικότητα στα ψάρια, δεν αναφέρονται στο πότε τα καταναλώνει ο άνθρωπος, αλλά στους φυσικούς κύκλους αναπαραγωγής και στις περιόδους αυξημένης παρουσίας κάθε είδους. Αν η αλιεία γίνεται έντονα κατά τη διάρκεια ή κοντά στην αναπαραγωγική περίοδο, οι πληθυσμοί δεν προλαβαίνουν να ανανεωθούν. Στην περίπτωση της σαρδέλας, το βασικό πρόβλημα δεν είναι αν καταναλώνεται καλοκαίρι ή χειμώνα, αλλά η υπεραλίευση, η σύλληψη μικρών και ανώριμων ατόμων, η πίεση στις περιόδους αναπαραγωγής και η γενικότερη υποβάθμιση του θαλάσσιου περιβάλλοντος. Επομένως, όταν αγνοούμε την εποχικότητα ως προς την αλιεία, συμβάλλουμε στη μείωση των πληθυσμών τους.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παγκόσμιος κολοσσός γαλακτοκομικών, ανακαλεί δεκάδες χιλιάδες τεμάχια επιδόρπιου από μεγάλο σουπερμάρκετ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: 7χρονος κατάπιε ελατήριο γομολάστιχας και σφηνώθηκε στον πνεύμονά του

Σημαντικό ρόλο παίζει και η κλιματική αλλαγή. Η Μεσόγειος θερμαίνεται ταχύτερα από πολλές άλλες θαλάσσιες περιοχές του πλανήτη, με αποτέλεσμα οι χειμώνες να γίνονται πιο ήπιοι. Αυτό βοηθά τις μέδουσες να επιβιώνουν ευκολότερα και να ξεκινούν νωρίτερα τον αναπαραγωγικό τους κύκλο, αυξάνοντας έτσι τους πληθυσμούς τους ήδη από την άνοιξη. Ταυτόχρονα, η μείωση φυσικών θηρευτών, όπως ορισμένα μεγάλα ψάρια και θαλάσσιες χελώνες, περιορίζει τους φυσικούς μηχανισμούς ελέγχου των μεδουσών. Όταν λείπουν οι θηρευτές, οι πληθυσμοί τους μπορούν να εξαπλωθούν χωρίς σημαντικά εμπόδια.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μανιτάρια: Νέα επιστημονική έρευνα “γκρεμίζει” μία βασική διατροφική πεποίθηση

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γαλακτοκομικά: Πόσο «δηλητήριο» φτάνει στο ποτήρι και στο πιάτο μας από τις μολυσμένες ζωοτροφές;

Η επιβάρυνση των ακτών από ανθρώπινες δραστηριότητες ενισχύει επίσης το φαινόμενο. Η αστικοποίηση των παραθαλάσσιων περιοχών, οι τεχνητές κατασκευές και η μεταφορά θρεπτικών ουσιών στη θάλασσα από λιπάσματα και απορροές ευνοούν την ανάπτυξη πλαγκτόν. Περισσότερο πλαγκτόν σημαίνει περισσότερη διαθέσιμη τροφή για τις μέδουσες.

Όταν μεγάλοι πληθυσμοί συγκεντρώνονται ανοιχτά, τα θαλάσσια ρεύματα και οι άνεμοι μπορούν εύκολα να τους μεταφέρουν σε κλειστούς κόλπους και δημοφιλείς παραλίες, όπου η παρουσία τους γίνεται άμεσα αισθητή.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται όλα τα μπαχαρικά ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας – Ο μύλος τους θρυμματίζει και το πλαστικό της συσκευασίας!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καλλυντικά: Αν δείτε αυτήν την ουσία στην ετικέτα μην τα αγοράσετε – Σε ισχύ απαγόρευση από την ΕΕ, λόγω σοβαρών κινδύνων για την υγεία

Τι να κάνετε αν σας τσιμπήσει τσούχτρα

Σε περίπτωση επαφής με τσούχτρα, συνιστάται να απομακρύνονται προσεκτικά τυχόν πλοκάμια χωρίς γυμνά χέρια, χρησιμοποιώντας κάποιο αντικείμενο ή προστατευτικό μέσο. Η περιοχή πρέπει να ξεπλένεται με θαλασσινό νερό και όχι με γλυκό, καθώς το γλυκό νερό μπορεί να ενεργοποιήσει κεντριά που έχουν παραμείνει στο δέρμα. Έπειτα, η εφαρμογή πάγου ή κρύας κομπρέσας βοηθά στην ανακούφιση. Αν τα συμπτώματα είναι έντονα ή επιμένουν, απαιτείται ιατρική αξιολόγηση.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Τρίχες» ο ισχυρισμός ότι θα βγάλετε τρίχες! Καταγγελία στην Αρχή Ανταγωνισμού για γνωστό συμπλήρωμα που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Electra Hotels: «Η φιλοξενία έχει στο DNA της τη φροντίδα, όχι μόνο για τον επισκέπτη, αλλά και για το περιβάλλον, την κοινωνία και το μέλλον του κλάδου»

Οι μέδουσες δεν αποτελούν τον εχθρό, αλλά ένα προειδοποιητικό σημάδι ότι η ισορροπία στη θάλασσα έχει διαταραχθεί και ότι οι συνέπειες των ανθρώπινων επιλογών γίνονται πλέον ορατές στις ακτές μας.

Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψάρι και κρέας: Πώς γίνεται το «μπότοξ» με επικίνδυνες ουσίες όταν αρχίσουν να χάνουν τη φρεσκάδα τους

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κομμάτια ξύλου σε τρόφιμα που περιέχουν καρότο – Άμεση ανάκληση λόγω σοβαρού κινδύνου πνιγμού και τραυματισμού

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση φυστικοβούτυρου σε 9 χώρες – Ο παραγωγός απειλεί Ευρώπη και RASFF με μηνύσεις για λάθος εργαστηριακό αποτέλεσμα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Temu: Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας, πυρκαγιάς και εγκαυμάτων από δημοφιλείς ηλεκτρικές συσκευές (Δείτε μάρκες και φωτογραφίες)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για τα μολυσμένα μωρομάντηλα που πωλούνται και στην Ελλάδα – Το cibum είχε προειδοποιήσει από τις 18/4 (μάρκα και φωτογραφία)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πατατάκια: Αποκαλύφθηκε το καρτέλ που «φούσκωνε» τις τιμές – Πρόστιμα 23 εκατ. ευρώ σε παραγωγούς που προμήθευαν μεγάλες αλυσίδες

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η Φλόριντα μηνύει την OpenAI για πρόκληση βλάβης στους χρήστες – Πώς συνδέεται με τη βιομηχανία τροφίμων (Ολόκληρη η αγωγή)

Η υπόθεση ανοίγει νέο κεφάλαιο στη νομική ευθύνη των συστημάτων AI, με πιθανές επιπτώσεις σε μάρκετινγκ, συμμόρφωση και χρήση αλγορίθμων σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων.

Ο Τάσος συστήνεται: Ο επιστήμονας τροφίμων που φέρνει την ασφάλεια στην κουζίνα μας

Γνωρίστε τον Τάσο τον Καρδιτσιώτη «Scientist» της διπλανής πόρτας που έκανε την Ασφάλεια Τροφίμων… κάρμα!