Ευρωπαϊκή κοινοποίηση μέσω του συστήματος RASFF για προϊόν αρτοποιίας ευρείας κατανάλωσης
Το Ευρωπαϊκό σύστημα ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των Αρχών των χωρών μελών -RASFF- κοινοποίησε ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο φυσικής επιμόλυνσης σε προϊόντα αρτοποιίας, σφολιάτες (δείτε παρακάτω φωτογραφία του προϊόντος) που διανεμήθηκαν σε κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η κοινοποίηση έγινε στις 2 Φεβρουαρίου 2026 από το Βέλγιο, κατόπιν καταγγελίας καταναλωτών, και ταξινομήθηκε ως alert notification με απόφαση σοβαρού κινδύνου λόγω πιθανής παρουσίας αιχμηρών μεταλλικών θραυσμάτων στο προϊόν. Υπενθυμίζεται ότι οι εθνικές αρμόδιες αρχές υποχρεούνται να κοινοποιούν κινδύνους που μπορεί να επηρεάσουν περισσότερα από ένα κράτη μέλη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται ταχίνι λόγω κινδύνου για τη δημόσια υγεία – Η ευθύνη των παραγωγών – Τι προβλέπουν οι έλεγχοι 2026 του ΕΦΕΤ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νεκρό βρέφος από λιστερίωση – Μολύνθηκε από το γάλα που έπινε η μητέρα κατά την εγκυμοσύνη
Το προϊόν αφορά pains au chocolat (σφολιάτες σοκολάτας) της μάρκας Boni Selection, συσκευασίας 700 γραμμαρίων με 10 τεμάχια, με ημερομηνίες ελάχιστης διατηρησιμότητας 6/10/2026 και 7/10/2026. Πρόκειται για προϊόν ιδιωτικής ετικέτας (private label) του Colruyt Group. Ο Colruyt Group είναι ένας από τους μεγαλύτερους λιανεμπορικούς ομίλους διανομής στην Ευρώπη με δίκτυο υπεραγορών και καταστημάτων κάτω από διάφορα σήματα (π.χ. Colruyt Lowest Prices, OKay, Bio-Planet, Comarkt/Comarché) και με ετήσιο κύκλο εργασιών που υπερβαίνει τα €10 δισεκατομμύρια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πασίγνωστα αρώματα αποσύρονται από την αγορά λόγω επικίνδυνων ουσιών – Νέα λίστα με τις Ευρωπαϊκές προειδοποιήσεις
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται γνωστό απορρυπαντικό ρούχων λόγω κινδύνου σοβαρών δερματικών εγκαυμάτων
Η περίοδος διάθεσης καλύπτει το διάστημα από 1 Ιουνίου 2025 έως και 29 Ιανουαρίου 2026. Στο Βέλγιο το προϊόν διατέθηκε μέσω των αλυσίδων Colruyt Meilleurs Prix και Comarché, ενώ στο Λουξεμβούργο υπήρξε πιθανή διανομή σε διάφορα σημεία πώλησης. Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στο κατάστημα αγοράς για επιστροφή χρημάτων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για επικίνδυνα πιστολάκια και πρέσες μαλλιών – Διατίθενται και στην ελληνική αγορά (Φωτογραφίες)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 21.000 κιλά χοιρινού φιλέτου χωρίς κόκκαλα – Η έκκληση των Αρχών για επιστροφή ή καταστροφή
Ο κίνδυνος που επισημαίνεται και που δικαιολογεί το alert notification στο RASFF είναι πως η παρουσία μεταλλικών σωμάτων ικανών να προκαλέσουν τραυματισμό. Τέτοιου τύπου επιμολύνσεις συνδέονται συνήθως με αστοχίες σε μηχανικό εξοπλισμό γραμμών παραγωγής, φθορά εξαρτημάτων κοπής ή μεταφοράς, ανεπαρκή ανίχνευση μέσω ανιχνευτών μετάλλων ή ελλιπή διαχείριση συντήρησης. Είναι αυτονόητο ότι δεν υπάρχουν επιτρεπτά όρια για αιχμηρά μεταλλικά θραύσματα σε τρόφιμα, όπως συμβαίνει πχ με τα φυτοφάρμακα ή με μικροβιακή μόλυνση. Η παρουσία τους θεωρείται αυτομάτως μη αποδεκτή και επικίνδυνη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πωλούνται και σε άλλες χώρες τα μολυσμένα με λιστέρια προϊόντα κοτόπουλου – Για σοβαρό κίνδυνο προειδοποιεί το RASFF
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αντζούγιες ή σαρδέλες κονσέρβα; Ποιο ψάρι προσφέρει περισσότερη πρωτεΐνη, καλά λίπη και μικροθρεπτικά συστατικά; (αναλυτικός πίνακας)
Από πλευράς μέτρων, στο Βέλγιο εφαρμόστηκε άμεση ανάκληση από τον καταναλωτή και δημόσια προειδοποίηση μέσω δελτίου Τύπου. Στο Λουξεμβούργο εκδόθηκε επίσης δημόσια προειδοποίηση, ενώ στη Γαλλία πραγματοποιήθηκε απόσυρση του προϊόντος από τους αποδέκτες στη φάση διανομής. Το Ηνωμένο Βασίλειο, και ειδικότερα η Βόρεια Ιρλανδία, καταγράφεται ως χώρα διανομής χωρίς να αναφέρονται πρόσθετα μέτρα σε αυτή τη φάση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόση πρωτεΐνη σε σκόνη μπορούμε να καταναλώνουμε καθημερινά ώστε να μην έχουμε φούσκωμα και επιδείνωση της ακμής;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου: Δυσοίωνες προβλέψεις για αύξηση κρουσμάτων και θανάτων – 14 συστάσεις πρόληψης
Αντίστοιχα περιστατικά με μεταλλικά ξένα σώματα σε προϊόντα αρτοποιίας έχουν καταγραφεί τα τελευταία χρόνια σε διάφορα κράτη μέλη, συχνά με κοινό παρονομαστή αστοχίες εξοπλισμού ή ανεπαρκή έλεγχο μετά από τεχνικές παρεμβάσεις στη γραμμή παραγωγής. Η επανάληψη τέτοιων συμβάντων σε διαφορετικές εταιρείες και προϊόντα δείχνει ότι πρόκειται για διαχρονικό επιχειρησιακό ρίσκο και όχι για μεμονωμένη ανωμαλία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μαύρη σοκολάτα ή πράσινο τσάι; Τι να προτιμήσω για να βελτιώσω τη διάθεσή μου;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπήκαν σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ στο Βόλο και πέταξαν από τα ράφια τα μπισκότα ΒΙΟΛΑΝΤΑ
Για τους υπεύθυνους ποιότητας, το περιστατικό αναδεικνύει κρίσιμα σημεία ελέγχου στη βιομηχανία αρτοσκευασμάτων, όπου η πολυπλοκότητα του μηχανολογικού εξοπλισμού και οι υψηλές ταχύτητες παραγωγής αυξάνουν την πιθανότητα φυσικών επιμολύνσεων. Η αποτελεσματικότητα των ανιχνευτών μετάλλων, η σωστή τοποθέτησή τους στη γραμμή, η τεκμηριωμένη συντήρηση και η ιχνηλασιμότητα παρτίδων αποτελούν παράγοντες που καθορίζουν αν ένα τέτοιο συμβάν θα περιοριστεί εντός της επιχείρησης ή θα εξελιχθεί σε διασυνοριακή ανάκληση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόσα χρόνια πιστεύουμε ότι θα ζήσουμε; Μία πρωτότυπη μελέτη για τους παράγοντες που καθορίζουν το υποκειμενικό προσδόκιμο ζωής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα – Προσοχή: Επεκτείνεται η ανάκληση γάλακτος. Δείτε μάρκες και παρτίδες
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επιστήμονες προειδοποιούν για δημοφιλές απολυμαντικό – Προκαλεί βλάβες σε ανθρώπινους ιστούς
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Starbucks: Καταγγελίες για σκουλήκια, φωτιές και φίμωση – Πρώην στέλεχος ισχυρίζεται ότι απολύθηκε επειδή ξεστόμισε την αλήθεια
