Η υπόθεση καταχωρήθηκε επίσημα στο ευρωπαϊκό σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης, επιβεβαιώνοντας τη διασυνοριακή διακίνηση των επικίνδυνων προϊόντων
Σε πανευρωπαϊκή υπόθεση εξελίσσεται πλέον η μαζική ανάκληση έτοιμων προς κατανάλωση προϊόντων κοτόπουλου λόγω παρουσίας του παθογόνου βακτηρίου Listeria monocytogenes, καθώς η υπόθεση καταχωρήθηκε επισήμως στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF). Υπενθυμίζεται ότι το Cibum είχε πρώτο ενημερώσει για την ανάκληση των επικίνδυνων προϊόντων, πριν αυτή λάβει διασυνοριακές διαστάσεις και πριν υπάρξει επίσημη ευρωπαϊκή ειδοποίηση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νεκρό βρέφος από λιστερίωση – Μολύνθηκε από το γάλα που έπινε η μητέρα κατά την εγκυμοσύνη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πασίγνωστα αρώματα αποσύρονται από την αγορά λόγω επικίνδυνων ουσιών – Νέα λίστα με τις Ευρωπαϊκές προειδοποιήσεις
Σύμφωνα με την ειδοποίηση RASFF με αριθμό αναφοράς 2026.0848, η οποία κοινοποιήθηκε από τη Γαλλία, ανιχνεύθηκε Listeria monocytogenes σε έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα κοτόπουλου, έπειτα από ελέγχους που πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο εσωτερικού ποιοτικού ελέγχου της εταιρείας. Η ειδοποίηση έχει ταξινομηθεί ως «Alert notification», με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να χαρακτηρίζει τον κίνδυνο ως σοβαρό για τη δημόσια υγεία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου: Δυσοίωνες προβλέψεις για αύξηση κρουσμάτων και θανάτων – 14 συστάσεις πρόληψης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακλήθηκαν καραμέλες με χρωστική από έντομα
Στο σύστημα RASFF αναφέρονται ως χώρες διανομής, η Γερμανία και το Λουξεμβούργο, με τις αρμόδιες αρχές του τελευταίου να έχουν ήδη προχωρήσει σε δημόσια προειδοποίηση προς τους καταναλωτές. Η διερεύνηση της διακίνησης συνεχίζεται, προκειμένου να διαπιστωθεί το πλήρες εύρος της διασποράς.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Starbucks: Καταγγελίες για σκουλήκια, φωτιές και φίμωση – Πρώην στέλεχος ισχυρίζεται ότι απολύθηκε επειδή ξεστόμισε την αλήθεια
Τα εργαστηριακά αποτελέσματα που καταγράφονται στην ειδοποίηση είναι ιδιαίτερα ανησυχητικά, καθώς σε δείγματα που ελήφθησαν στις 23 Ιανουαρίου 2026 διαπιστώθηκε παρουσία Listeria monocytogenes, με μετρήσεις μικρότερες των 10 CFU ανά γραμμάριο. Ακόμη και σε χαμηλά επίπεδα, όμως, η παρουσία του βακτηρίου θεωρείται μη αποδεκτή στα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα, καθώς η Listeria έχει την ικανότητα να επιβιώνει και να πολλαπλασιάζεται σε συνθήκες ψύξης, αυξάνοντας σημαντικά τον κίνδυνο για τον καταναλωτή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψωμί: Ο καλύτερος τύπος για υγιή γήρανση σύμφωνα με Διατροφολόγους
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οι καλύτεροι και οι χειρότεροι συνδυασμοί τροφίμων για βέλτιστη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών
Η λιστερίωση αποτελεί σοβαρή λοίμωξη και μπορεί να εκδηλωθεί ακόμη και έως οκτώ εβδομάδες μετά την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων. Ιδιαίτερα ευάλωτες ομάδες είναι οι έγκυοι, τα νεογνά, οι ηλικιωμένοι και τα ανοσοκατεσταλμένα άτομα, ενώ σε σοβαρές περιπτώσεις η νόσος μπορεί να οδηγήσει σε νευρολογικές επιπλοκές ή σε σοβαρές επιπλοκές της κύησης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Stretchflation: Η νέα ύπουλη πρακτική της βιομηχανίας τροφίμων για να αυξάνουν τις τιμές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μαύρη σοκολάτα ή πράσινο τσάι; Τι να προτιμήσω για να βελτιώσω τη διάθεσή μου;
Οι ευρωπαϊκές και εθνικές αρχές καλούν τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τα συγκεκριμένα προϊόντα να μην τα καταναλώσουν και να τα επιστρέψουν ή να τα καταστρέψουν, ενώ συνιστάται αυξημένη επαγρύπνηση για την εμφάνιση ύποπτων συμπτωμάτων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σε πολυτελή εστιατόρια και κρουαζιερόπλοια πήγαινε το ληγμένο κρέας, που ξεπάγωναν, έκοβαν τα σημάδια αλλοίωσης και ξαναπουλούσαν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε listeria σε ταραμά – Αποσύρεται από τα ράφια των σούπερ μάρκετ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 4 γυναίκες και 2 άνδρες στο νοσοκομείο με επιβεβαιωμένη λιστερίωση από παραδοσιακά ορεκτικά
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
