Τα αναλυτικά στοιχεία των ελέγχων δείχνουν απαγορευμένες δραστικές ουσίες μόνο σε ελληνικά προϊόντα, χωρίς κατονομασία υπευθύνων ή αναφορά σε επιβληθείσες κυρώσεις
Επίσημη ανακοίνωση σχετικά με τα αποτελέσματα των ελέγχων για υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης για τον μήνα Δεκέμβριο 2025 εξέδωσε σήμερα 3 Φεβρουαρίου το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, δίνοντας έμφαση στο ποσοστό συμμόρφωσης που ανήλθε στο 98,2%. Η ανακοίνωση συνοδεύτηκε από γενικά στοιχεία για τον αριθμό των δειγμάτων, την κατανομή τους μεταξύ εγχώριων και εισαγόμενων προϊόντων και τον συνολικό αριθμό μη συμμορφώσεων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ειδοποίηση άμεσης επικινδυνότητας για σφολιάτες ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ – Καταγγελίες καταναλωτών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα – Προσοχή: Επεκτείνεται η ανάκληση γάλακτος. Δείτε μάρκες και παρτίδες
Ωστόσο, από τα αναλυτικά αποτελέσματα των ίδιων των ελέγχων προκύπτουν πληροφορίες που δεν αποτυπώνονται στο επίσημο δελτίο Τύπου. Συγκεκριμένα, οι περιπτώσεις ανίχνευσης μη εγκεκριμένων δραστικών ουσιών αφορούσαν αποκλειστικά τρόφιμα ελληνικής παραγωγής. Σε δείγμα μανταρινιών που ελήφθη από λαχαναγορά ανιχνεύθηκε chlorpyrifos, δραστική ουσία της οποίας η χρήση έχει απαγορευτεί από τις 17 Απριλίου 2020, ενώ το δείγμα χαρακτηρίστηκε και ως δυνητικά επικίνδυνο για τους καταναλωτές. Επιπλέον, σε δείγμα τοματών από σούπερ μάρκετ εντοπίστηκε dimethomorph, ουσία για την οποία επιτρεπόταν η χρήση υφιστάμενων αποθεμάτων από επαγγελματίες χρήστες έως τις 20 Μαΐου 2025.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπήκαν σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ στο Βόλο και πέταξαν από τα ράφια τα μπισκότα ΒΙΟΛΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πωλούνται και σε άλλες χώρες τα μολυσμένα με λιστέρια προϊόντα κοτόπουλου – Για σοβαρό κίνδυνο προειδοποιεί το RASFF
Αντίστοιχα, από τα πέντε δείγματα που παρουσίασαν υπερβάσεις των ανώτατων ορίων υπολειμμάτων, τα τρία αφορούσαν προϊόντα ελληνικής προέλευσης. Εκτός από τα μανταρίνια, δείγμα σπανακιού που εντοπίστηκε σε κατάστημα χονδρικής στη Σάμο εμφάνισε υπερβάσεις στις δραστικές ουσίες abamectin και deltamethrin και κατατάχθηκε επίσης στην κατηγορία των δειγμάτων με πιθανή επικινδυνότητα για τους καταναλωτές. Τα δύο δείγματα ροδιών με υπερβάσεις προέρχονταν από την Αίγυπτο, εντοπίστηκαν σε Συνοριακό Σταθμό Ελέγχου στο λιμάνι του Πειραιά και, σύμφωνα με τα στοιχεία, τα φορτία απορρίφθηκαν και δεν εισήχθησαν στη χώρα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επιστήμονες προειδοποιούν για δημοφιλές απολυμαντικό – Προκαλεί βλάβες σε ανθρώπινους ιστούς
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βραβεύτηκε «Greek» φέτα από… βρώμη σε διαγωνισμό – Είναι νόμιμη η χρήση της ονομασίας;
Παρότι τα μη συμμορφούμενα δείγματα αποτελούν μικρό ποσοστό του συνόλου των ελέγχων, το γεγονός ότι αφορούν ελληνικά προϊόντα έχει ιδιαίτερη βαρύτητα, καθώς τα εγχώρια φρούτα και λαχανικά κατέχουν κυρίαρχη θέση στο ελληνικό τραπέζι, διατίθενται ευρέως σε λαϊκές αγορές, σούπερ μάρκετ και μανάβικα και καταναλώνονται συχνά από ευάλωτες ομάδες, όπως παιδιά και ηλικιωμένοι. Επομένως, ακόμη και περιορισμένος αριθμός παραβάσεων αποκτά ευρύτερη σημασία, αφού αφορά τρόφιμα με υψηλή κατανάλωση και επηρεάζει δυνητικά μεγάλο μέρος του πληθυσμού.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Έτοιμες σάλτσες: Ανακαλούνται πάνω από 12.000 μπουκάλια λόγω κινίνης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οι καλύτεροι και οι χειρότεροι συνδυασμοί τροφίμων για βέλτιστη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών
Παρά τα παραπάνω, η επίσημη ενημέρωση του ΥΠΑΑΤ περιορίζεται σε μια συνοπτική παρουσίαση ποσοστών και αριθμών, με θετικό πρόσιμο που είναι και αλήθεια καθώς 98,2% των δειγμάτων Δεκεμβρίου 2025 βρέθηκε εντός ορίων. Επίσης για άλλη μία φορά δεν κατονομάζει συγκεκριμένους παραγωγούς, πωλητές ή επιχειρήσεις. Στα δελτία μηναία ευρήματα δεν αναφέρεται σε ποια λαϊκή αγορά ή σε ποιο κατάστημα εντοπίστηκε το ακατάλληλο τρόφιμο, ούτε ποιος Έλληνας παραγωγός χρησιμοποίησε απαγορευμένες ουσίες ή ποια επιχείρηση διέθεσε προϊόν με υπερβάσεις ορίων, με αποτέλεσμα ο καταναλωτής ενημερώνεται για το τι εντοπίστηκε και το πού περίπου, αλλά όχι για το ποιος φέρει την ευθύνη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Όταν η οξεία σκωληκοειδίτιδα «μεταμφιέζεται» σε τροφική δηλητηρίαση – Η περίπτωση ενός 15χρονου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνες τοξίνες στο κρασί: Αποτελέσματα εργαστηριακών αναλύσεων σε Ελληνικά και Γερμανικά προϊόντα
Τα φυτοφάρμακα, ακόμη και σε ίχνη, μπορούν να περνούν στο πιάτο του καταναλωτή, και παρότι σε αρκετές περιπτώσεις ο άμεσος κίνδυνος αξιολογείται ως χαμηλός, η επαναλαμβανόμενη έκθεση αποτελεί ζήτημα δημόσιας υγείας, ιδίως για παιδιά, εγκύους και ευπαθείς ομάδες. Οι θεσμικοί έλεγχοι υπάρχουν και αποδίδουν ευρήματα, όμως η πληροφόρηση παραμένει ανώνυμη.
Χωρίς δημοσιοποίηση ονομάτων επιχειρήσεων, πάγκων ή καταστημάτων, ο πολίτης δεν έχει τη δυνατότητα να κάνει συνειδητές επιλογές ούτε να επιβραβεύσει τους επαγγελματίες που τηρούν τους κανόνες. Σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες ακολουθείται διαφορετική πρακτική. Πρόσφατη ενημέρωση από τη Σλοβενία δείχνει ότι σε αντίστοιχους ελέγχους ανακοινώνονται πλήρως τα στοιχεία, όπως η λαϊκή αγορά, ο παραγωγός, ο πωλητής και ο διανομέας, δίνοντας στους καταναλωτές τη δυνατότητα να αποφασίσουν αν θα καταναλώσουν ή θα απορρίψουν το προϊόν.
Σε ό,τι αφορά τις κυρώσεις, το ισχύον θεσμικό πλαίσσιο προβλέπει διοικητικές και ποινικές συνέπειες για τους παραγωγούς ή τις επιχειρήσεις που χρησιμοποιούν μη εγκεκριμένες δραστικές ουσίες ή διαθέτουν στην αγορά τρόφιμα με υπερβάσεις ανώτατων ορίων υπολειμμάτων. Οι κυρώσεις μπορεί να περιλαμβάνουν χρηματικά πρόστιμα, δέσμευση και καταστροφή των προϊόντων, προσωρινή ή μόνιμη αφαίρεση αδειών χρήσης φυτοπροστατευτικών προϊόντων, καθώς και παραπομπή στη Δικαιοσύνη σε περιπτώσεις σοβαρών ή επαναλαμβανόμενων παραβάσεων. Παρά ταύτα, από τα δημοσιοποιημένα στοιχεία των ελέγχων του Δεκεμβρίου 2025 δεν προκύπτει αν και ποιες κυρώσεις επιβλήθηκαν στους συγκεκριμένους παραγωγούς ή στις επιχειρήσεις που συνδέονται με τα μη συμμορφούμενα δείγματα. Το ΥΠΑΑΤ δεν διευκρινίζει εάν ακολούθησαν πρόστιμα, αναστολές δραστηριότητας ή άλλες διορθωτικές ενέργειες, ούτε αν οι υποθέσεις αυτές έχουν οδηγηθεί σε περαιτέρω διοικητικό ή ποινικό έλεγχο, αφήνοντας κενό ενημέρωσης ως προς την εφαρμογή των προβλεπόμενων μέτρων στην πράξη.
Διαβάστε το δελτίο τύπου του ΥΠΑΑΤ