Οι συνεχείς απορρίψεις παρτίδων με πολλαπλές υπερβάσεις στα φυτοφάρμακα εγείρουν ερωτήματα για τις πρακτικές καλλιέργειας και τον έλεγχο των τουρκικών αρχών
Η Τουρκία συχνά πιάνεται στα «πράσα» από τις ευρωπαϊκές αρχές για υπερβάσεις στα φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται σε φρέσκα τρόφιμα, όπως ντομάτες και πιπεριές. Τα συστήματα ελέγχου της ΕΕ καταγράφουν επανειλημμένα περιστατικά με απαγορευμένες ή υπερβολικές συγκεντρώσεις χημικών ουσιών, γεγονός που εγείρει σοβαρές ανησυχίες για την ασφάλεια των καταναλωτών και τη συμμόρφωση της Άγκυρας με τα ευρωπαϊκά πρότυπα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 3 μάρκες κέτσαπ λόγω μικροβιακής μόλυνσης – Τα σημάδια που υποδεικνύουν πιθανό πρόβλημα στη σάλτσα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ντομάτες και πιπεριές με υπερβάσεις φυτοφαρμάκων έως και 830% – Για σοβαρό κίνδυνο προειδοποιεί το RASFF
Σοβαρές παραβάσεις καταγράφονται και τις τελευταίες ημέρες στο ευρωπαϊκό σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα (RASFF), με συνεχείς απορρίψεις παρτίδων με ντομάτες και πιπεριές από την Τουρκία στα βουλγαρικά σύνορα. Οι έλεγχοι αποκάλυψαν υπερβάσεις στα ανώτατα επιτρεπτά όρια υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, σε ορισμένες περιπτώσεις μάλιστα πολλαπλάσιες.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δημοφιλείς ηλεκτρικές σκούπες που πωλούνται και στην Ελλάδα ενέχουν κίνδυνο πυρκαγιάς – Πώς θα τις αναγνωρίσετε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένο γάλα στα ράφια: Περιέχει ουσία που βλάπτει το ήπαρ και προκαλεί γαστρεντερικά προβλήματα
Ντομάτες με Acetamiprid
Στις 12 Σεπτεμβρίου εντοπίστηκαν σε παρτίδα ντοματών υπολείμματα Acetamiprid 0,370 mg/kg, ενώ το ανώτατο όριο είναι 0,06 mg/kg. Η υπέρβαση φτάνει το 516% πάνω από το όριο. Το φορτίο δεσμεύτηκε και αποφασίστηκε καταστροφή.
Ντομάτες με Formetanate
Δείγμα ντοματών είχε υπολείμματα του φυτοφαρμάκου Formetanate 0,937 mg/kg, έναντι ανώτατου ορίου 0,3 mg/kg. Πρόκειται για υπέρβαση της τάξης του 212%. Η παρτίδα δεν εισήλθε στην αγορά, αλλά επεστράφη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καπνιστά ψάρια: Ποιο είδος εμφανίζει υψηλότερη μόλυνση σύμφωνα με εργαστηριακό έλεγχο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βρέθηκε E. coli και Listeria σε δείγματα γαντιών για τον χειρισμό τροφίμων. Τελικά προστατεύουν ή γίνονται φορείς μόλυνσης;
Πιπεριές με Formetanate
Σε πιπεριές, ανιχνεύθηκε Formetanate 0,093 mg/kg, με όριο 0,01 mg/kg. Δηλαδή, 830% πάνω από το επιτρεπτό επίπεδο. Το φορτίο καταστράφηκε.
Πιπεριές με Spirotetramat
Στις πιπεριές βρέθηκε και Spirotetramat 7,066 mg/kg, όταν το μέγιστο όριο είναι 1,0 mg/kg. Δηλαδή 606% υπέρβαση. Το φορτίο απορρίφθηκε και καταστράφηκε.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βαριά πρόστιμα σε εργαστήρια για κρυφή έρευνα σε επικίνδυνα παθογόνα δίπλα σε αρτοποιείο και γυμναστήριο
Πιπεριές με Fosthiazate
Σε άλλη παρτίδα, βρέθηκαν υπολείμματα Fosthiazate 0,151 mg/kg, ενώ το ανώτατο όριο είναι 0,02 mg/kg. Η υπέρβαση ανέρχεται σε 655%. Και αυτό το φορτίο οδηγήθηκε σε καταστροφή.
Οι κίνδυνοι για την υγεία
Η κατανάλωση λαχανικών με υψηλά υπολείμματα φυτοφαρμάκων μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για συστηματικά εντομοκτόνα που συσσωρεύονται στον οργανισμό.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λιστερίωση από κροκέτες ψαριού: Εταιρεία και ελεγκτές υπόλογοι για μόλυνση που γνώριζαν αλλά υποτίμησαν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Υπάρχουν γλυκαντικά που μπορεί να πάρει με ασφάλεια ένας διαβητικός; Διαιτολόγος διευκρινίζει
- Acetamiprid: Πρόκειται για νεονικοτινοειδές που επηρεάζει το νευρικό σύστημα. Η χρόνια έκθεση μπορεί να προκαλέσει νευρολογικά προβλήματα, ενώ η οξεία δηλητηρίαση σχετίζεται με ναυτία, ζάλη και αδυναμία.
- Formetanate: Εντομοκτόνο καρβαμιδικής ομάδας που λειτουργεί ως αναστολέας της χολινεστεράσης. Μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, διαταραχές όρασης, σπασμούς, ακόμη και αναπνευστική ανεπάρκεια σε υψηλές δόσεις.
- Spirotetramat: Χρησιμοποιείται κατά εντόμων που απομυζούν φυτά. Δεν επιτρέπεται σε ορισμένες καλλιέργειες λόγω ανησυχιών για τοξικότητα στο ήπαρ και στο ενδοκρινικό σύστημα.
- Fosthiazate: Ισχυρό οργανοφωσφορικό εντομοκτόνο, που συνδέεται με διαταραχές στο νευρικό σύστημα και στο αναπνευστικό. Η έκθεση μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για παιδιά και ευπαθείς ομάδες.
Η κατανάλωση τέτοιων προϊόντων, ειδικά σε μεγάλες ποσότητες ή για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για χρόνιες παθήσεις, ενδοκρινικές διαταραχές και καρκινογένεση, ενώ σε οξεία μορφή μπορεί να οδηγήσει σε άμεσα συμπτώματα δηλητηρίασης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα – Τι ξέρουμε πραγματικά για τους κινδύνους τους;
Συνεχής έλεγχος στα σύνορα
Και οι πέντε ειδοποιήσεις εκδόθηκαν στις 16 Σεπτεμβρίου 2025, κατόπιν ελέγχων της Βουλγαρίας στα σύνορα με την Τουρκία. Όλες οι παρτίδες δεσμεύτηκαν πριν διατεθούν στην ευρωπαϊκή αγορά, ενώ οι αρμόδιες αρχές χαρακτήρισαν τα περιστατικά ως «σοβαρό κίνδυνο».
Η επαναλαμβανόμενη παρουσία απαγορευμένων ή υπερβολικών υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε βασικά προϊόντα όπως οι ντομάτες και οι πιπεριές εγείρει έντονες ανησυχίες για την ασφάλεια των εισαγωγών από την Τουρκία και καθιστά σαφές ότι οι έλεγχοι στα σύνορα θα παραμείνουν αυστηροί.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οι λεκέδες στους οποίους δε βάζουμε ποτέ ζεστό νερό – Συμβουλή ειδικού
