Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Το 50% των γαντιών σε γραμμές παραγωγής μολυσμένα με επικίνδυνα βακτήρια και χημικά – 5ετής μελέτη της Eagle Protect

Τα γάντια μπορεί να είναι μολυσμένα με χημικές τοξίνες και μικροβιακά παθογόνα, όπως Aspergillus, Listeria, E. coli, Salmonella, ακόμη και ανιχνεύσιμα επίπεδα PFAS.
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Ανάκληση 10.000 λίτρων ελαιόλαδου με ψευδή σήμανση και… “περίεργο χρώμα”

Σε εξέλιξη η έρευνα καθώς το "εξαιρετικά παρθένο" ελαιόλαδο έχει διανεμηθεί σε πληθώρα καταστημάτων.
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Η Καταλονία αντιμέτωπη με μία από τις χειρότερες ξηρασίες εδώ και δεκαετίες

Οι κάτοικοι ζεσταίνουν νερό σε κατσαρολάκια - Μείωση της κατανάλωσης στη γεωργία και τη βιομηχανία.
Cibum Newsroom -

Η Nestle εγκαινίασε νέα εξελιγμένη γραμμή παραγωγής ζωοτροφής για κατοικίδια στην Κίνα

Η πρώτη γραμμή παραγωγής για τη διατροφή των κατοικίδιων με τροφές που έχουν ποσοστό υγρασίας περίπου 70%-80%.
Cibum Newsroom -

Η Lidl κέρδισε στην δικαστική διαμάχη με τη Tesco

Αφορμή το μπλε-κίτρινο λογότυπο.
Cibum Newsroom -

Έρευνα: 40 στα 100 κρέατα περιέχουν ανθεκτικό σε αντιβιοτικά E.Coli

Iσπανική μελέτη εντόπισε παθογόνα με μικροβιακή αντοχή σε αντιβιοτικά σε πολλά κρέατα που κυκλοφορούσαν στο εμπόριο, εγείροντας ανησυχίες για τη δημόσια υγεία.
Cibum Newsroom -

Η Nestlé συμφώνησε για την αποζημίωση στα θύματα της πίτσας Buitoni – Δεκάδες δηλητηριάσεις 2 νεκροί

Η συμφωνία μεταξύ της εταιρείας και των οικογενειών των θυμάτων υπεγράφη στα τέλη Μαρτίου.
Cibum Newsroom -

Ο FDA τροποποιεί τα πρότυπα για το γιαούρτι

Τα γιαούρτια θα πρέπει να έχουν pH 4,6 ή χαμηλότερο.
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Καραμπινιέροι εν δράσει – Κατασχέσεις εκατοντάδων τόνων ακατάλληλων τροφίμων συνολικής αξίας 450.000 ευρώ!

Τον Μάρτιο έγιναν στην Ιταλία έφοδοι σε πολλές επιχειρήσεις τροφίμων σε ολόκληρη τη χώρα.
Cibum Newsroom -

Lidl GB: Ανάκληση Πασχαλινού αυγού

Πρόκειται για το πασχαλινό σοκολατένιο αυγό"Deluxe Ecuadorian Single Origin Easter Egg".
Cibum Newsroom -

Η Κίνα μειώνει το σογιάλευρο στις ζωοτροφές

Τριετές σχέδιο με στόχο να μειωθούν οι εισαγωγές σόγιας.
Cibum Newsroom -

Διακοπή της εξαγωγής της βότκας Absolut στην Ρωσία έπειτα από μαζικό μποϊκοτάζ

Επικρίσεις από τον πρωθυπουργό της Σουηδίας.
Cibum Newsroom -

Ευρώπη: Σε καπνιστή πέστροφα οφείλεται η πρόσφατη μεγαλύτερη επιδημία λιστερίωσης που σχετίζεται με ψάρια – Τρεις νεκροί

Καπνιστή πέστροφα η αιτία πολλών κρουσμάτων Listeria στη Γερμανία κι άλλες τρεις χώρες.
Cibum Newsroom -

30 τροφικές δηλητηριάσεις από αλεσμένη κανέλα

Αlert από τις Ισπανικές αρχές για την κανέλα προέλευσης Βιετνάμ - Μόλυνση από Clostridium perfringens.
Cibum Newsroom -

Βομβιστική επίθεση και μποϊκοτάζ στην πιο δημοφιλή μπύρα των ΗΠΑ

Εργοστάσιο παραγωγής της μπύρας Budweiser, που ανήκει στην ζυθοποιία Anheuser-Busch,έγινε στόχος βομβιστικής επίθεσης αλλά και μποϊκοτάζ λόγω της συνεργασίας της με τρανσέξουαλ nfluencer.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Ιταλία: Πέντε νεκροί από μη παστεριωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα!

Σοβαρή εστία Streptococcus zooepidemicus στην κεντρική Ιταλία - 37 ασθενείς - Πέντε άνθρωποι πέθαναν.
Cibum Newsroom -

18.000 αγελάδες σκοτώθηκαν σε φάρμα στο Τέξας μετά από έκρηξη

Θεωρείται ότι είναι η πιο καταστροφική πυρκαγιά στην ιστορία των ΗΠΑ που αφορά φάρμα γαλακτοπαραγωγής.
Cibum Newsroom -

Σερβιτόρα απολύθηκε επειδή «ανέμειξε το αίμα της» σε κοκτέιλ

Μετά την “τρομοκρατία σούσι”, ήρθε και η τρομοκρατία των κοκτέιλ!
Cibum Newsroom -

Γάλα: Μεγάλα σουπερμάρκετ μειώνουν τις τιμές αλλά… όχι στην Ελλάδα

Οι τιμές γάλακτος στην Ευρώπη είναι αυξημένες, με το Ηνωμένο Βασίλειο να μετρά κλιμάκωση 43% και η Ελλάδα 11,7%.
Cibum Newsroom -

Αυτόματοι πωλητές κρέατος… αρκούδας στην Ιαπωνία προκαλούν έντονες αντιδράσεις

Σε περιοχή της βόρειας Ιαπωνίας έχουν εγκατασταθεί αυτόματοι πωλητές που διαθέτουν κρέας αρκούδας, προκαλώντας έντονες ανησυχίες σε οικολόγους και υπερασπιστές των δικαιωμάτων των ζώων.
Cibum Newsroom -
1...197198199...328Σελίδα 198 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA
Νομοθεσία

Παρθένο ελαιόλαδο: Σε ισχύ από τις 24 Οκτωβρίου νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες – Ποια ελληνική ποικιλία επηρεάζεται από τα νέα όρια στερολών

Από τα 1.000 στα 800 mg/kg το όριο στερολών για την Κορωνέικη, με πρόσθετες απαιτήσεις για τις επιχειρήσεις.

Ροή Ενημέρωσης

Νέα διοίκηση στη Διεπαγγελματική Οργάνωση Αυγού – Πρόεδρος ο Ιωάννης Βλαχάκης

Νέα

Πληθωρισμός στο 5%, αλλά με συγκρατημένες τις τιμές των τροφίμων – Ανάλυση του ΙΟΒΕ

λιανική

Στις 4 και 5 Νοεμβρίου στη Μαδρίτη η έκθεση PRIVEL για τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας

Καταναλωτής

Σε ποια θερμοκρασία πεθαίνουν τα κουνούπια;

Οικιακά

Καλλυντικά: Επηρεάζεται το IQ του παιδιού από τα χημικά συστατικά τους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Υγεία

Τι κοινό έχουν τα έτοιμα φαγητά του σούπερ μάρκετ με τα επιβραδυντικά φλόγας;

Ασφάλεια Τροφίμων

Πατάτες: Τα 3 βασικά σημάδια ότι σας έχουν χαλάσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Ένα μόνο θετικό δείγμα για σαλμονέλα σε φάρμα, οδήγησε στην ανάκληση 2.718 φρούτων από την αγορά

Ανάκληση

Στο «κενό» η πρόταση για φόρο στα επεξεργασμένα τρόφιμα – Απορρίφθηκε από τη Γαλλική Εθνοσυνέλευση

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπάρες πρωτεΐνης: Τι προσέχουμε στην ετικέτα πριν τις αγοράσουμε

Διατροφή και Υγεία