Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Εκτροφή χοίρων: Διαμάχες εντός του ΔΣ της McDonald’s για τους προμηθευτές που κακομεταχειρίζονται τα ζώα

Το θέμα έφερε 86χρονος ακτιβιστής- επενδυτής της πολυεθνικής αλυσίδας fast food
Cibum Newsroom -

Μποϊκοτάζ της ρωσικής βότκας στις ΗΠΑ

Πάντως η Stolichnaya στην επίσημη ιστοσελίδα της γράφει: «Ο Όμιλος Stoli υποστηρίζει την ειρήνη στην Ευρώπη και την αλληλεγγύη με τον ουκρανικό λαό»
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ναρκωτικά είχαν “μεταμφιεστεί” σε… κρεμμύδια!

Τα... κρεμμύδια αξίζουν 2,9 εκατ. δολάρια
Cibum Newsroom -

Μποϊκοτάζ στα Ρωσικά ποτά από Φινλανδία και Σουηδία

Η δημόσια υπηρεσία που διαχειρίζεται το μονοπώλιο πώλησης αλκοολούχων ποτών στη Φινλανδία και τη Σουηδία διακόπτει την πώληση ρωσικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Αποφάγια: Είναι ασφαλές να καταναλώνονται;

Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), εκτιμάται ότι 48 εκατομμύρια Αμερικανοί αρρωσταίνουν και 3.000 πεθαίνουν κάθε χρόνο από τροφιμογενείς ασθένειες.
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Θανατηφόρες δόσεις ναρκωτικών σε σαμπάνια Moët – Ένας νεκρός και 11 δηλητηριάσεις

Στη σαμπάνια είχε προστεθεί το σκληρό ναρκωτικό MDMA, γνωστό και ως έκσταση
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Κόκκινη κάρτα στις εισαγωγές τροφίμων από τη Βρετανία – Ακατάλληλοι οι έλεγχοι μετά το Brexit – Σκληρή κριτική

Από την εξέταση ορισμένων εγγράφων ελέγχων, προέκυψε ότι οι αποκλίσεις είτε δεν εντοπίστηκαν είτε δεν διορθώθηκαν και αντίθετα, το αποτέλεσμα των ελέγχων αυτών καταγράφηκε ως ικανοποιητικό και οι αντίστοιχες αποστολές έγιναν δεκτές για είσοδο στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

FAO και WFP ενώνουν τις δυνάμεις τους για να ενισχύσουν το δικαίωμα των μικρών μαθητών στα τρόφιμα

Ένα νέο έργο θα στηρίξει την ανάπτυξη διατροφικών προτύπων για τα προγράμματα σχολικών γευμάτων
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Προειδοποίηση για PFAS σε βόειο κρέας – Το είχαν ήδη προμηθευτεί και καταναλώσει μαθητές σε σχολεία

Oι υπερφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες (PFAS) είναι γνωστές και ως «παντοτινά χημικά» καθώς είναι εξαιρετικά ανθεκτικές όταν βρίσκονται στο περιβάλλον και στους οργανισμούς.
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Πρόστιμο πάνω από 75.000€ σε υπεύθυνο επιχείρησης τροφίμων

Ασκήθηκαν οκτώ κατηγορίες σύμφωνα με τους κανονισμούς για την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων στην Αγγλία του 2013
Cibum Newsroom -

Τον Απρίλιο στη Ρώμη το παγκόσμιο πρωτάθλημα πίτσας χωρίς σύνορα

Η προθεσμία συμμετοχής λήγει στις 4 Μαρτίου
Cibum Newsroom -

Άρωμα Ελλάδας και Ιταλίας θα έχει το πιο ακριβό εστιατόριο του Λονδίνου

Το πολυτελέστατο εστιατόριο θα στεγαστεί στον πρώην εκθεσιακό χώρο της Porsche
Cibum Newsroom -

Η πρώτη “φάρμα χταποδιών” στον κόσμο είναι γεγονός αλλά εγείρει σοβαρούς ηθικούς προβληματισμούς

Σύμφωνα με έρευνες τα χταπόδια είναι αισθανόμενα όντα ικανά να βιώσουν στενοχώρια, προσμονή, και δυστυχία, ενώ οι προσπάθειες αναπαραγωγής τους έχουν σημαδευτεί από επιθετικότητα, κανιβαλισμούς και αυτοακρωτηριασμούς!
Cibum Newsroom -

Η Γαλλία σταματά τις εισαγωγές κρέατος από ζώα με αντιβιοτικά ανάπτυξης

Η απόφαση αναμένεται να επηρεάσει κυρίως την αγορά πουλερικών
Cibum Newsroom -

Παραγωγή κακάο: Αυξάνεται το έλλειμμα της παγκόσμιας αγοράς – Στα ύψη και οι τιμές

Οι αναλυτές βλέπουν μικρότερη παραγωγή στον δεύτερο μεγαλύτερο παραγωγό στον κόσμο, τη Γκάνα και δυνητικά υψηλότερη ζήτηση
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Ανακύκλωση για κάψουλες espresso από τη Morrisons

Τα χρησιμοποιημένα δοχεία αλουμινίου μετατρέπονται σε ράβδους αλουμινίου για νέα προϊόντα και τα χρησιμοποιημένα κατακάθια καφέ γίνονται βιοαέριο και βελτιωτικό εδάφους
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανάκληση γλειφιτζουριών λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε χρωστικές

Η Γαλλικές Αρχές ανακοίνωσαν εχθές την ανάκληση τριών παρτίδων δημοφιλούς προϊόντος. Πρόκειται για το προϊόν FIZZY SWEET SUCETTES POMME D'AMOUR, το οποίο είναι γλειφιτζούρι...
Cibum Newsroom -

Nestlé, Coca-Cola και Carlsberg μεταξύ εταιρειών που κλείνουν τα εργοστάσια της Ουκρανίας – Σε ιστορικό υψηλό οι τιμές σιταριού, καλαμποκιού και σόγιας

Η Ουκρανία και η Ρωσία είναι και οι δύο μεγάλοι προμηθευτές τροφίμων και οποιαδήποτε διακοπή των προμηθειών θα αναγκάσει τους αγοραστές να αναζητήσουν εναλλακτικές πηγές, οι οποίες θα μπορούσαν να ανεβάσουν τις τιμές
Cibum Newsroom -

Gargill: Πύραυλος χτύπησε πλοίο γεμάτο σιτηρά σε Ουκρανικό λιμάνι

Η πολυεθνική εταιρεία τροφίμων Gargill είναι η μεγαλύτερη εταιρεία τροφίμων, ιδιωτικών συμφερόντων των ΗΠΑ (όσον αφορά τα έσοδα) και έχει εργοστάσια στην Ουκρανία καθώς και 500 υπαλλήλους
Cibum Newsroom -

Βίντεο ντοκουμέντο: Πελάτης κάνει ενέσεις με το… αίμα του σε τρόφιμα μέσα σε σουπερμάρκετ

Τα σουπερμάρκετ πέταξαν προϊόντα αξίας 600.000 ευρώ
Cibum Newsroom -
1...293294295...324Σελίδα 294 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.
News Line

Αυγά: Ο τρόπος μαγειρέματος που μπορεί να επηρεάζει την απορρόφηση του σιδήρου, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη ότι τα αυγά αποτελούν καλή πηγή σιδήρου και εξετάζει τον ρόλο του μαγειρέματος.
Παιδί

Σύνδεση μεταξύ χαρακτηριστικών αυτισμού και διατροφής της μητέρας στην εγκυμοσύνη διαπιστώνει μελέτη ελληνικών Πανεπιστημίων

Νέα ελληνική έρευνα εξετάζει πώς η μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη σχετίζεται με χαρακτηριστικά του αυτισμού στην προεφηβική ηλικία.

Ροή Ενημέρωσης

Μπορεί το ChatGPT να προβλέψει ενδοκρανιακές κακώσεις μετά από τραυματισμό; Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Επιστήμη

ΠΟΠ ελαιόλαδα: Τι δείχνει νέα επιστημονική μελέτη για τα πρότυπα ποιότητας στην ΕΕ

Νέα

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Ανάκληση

Τι σχέση μπορεί να έχει η μαγιά με τον καρκίνο; Για πρώτη φορά φάνηκε ότι συστατικό της μαγιάς ενισχύει την αντικαρκινική άμυνα

Επιστήμη

ΑΒ Βασιλόπουλος: Θέση εργασίας για Quality Assurance & Fresh Produce QC Manager

Αγορά Εργασίας

Τι είναι τελικά τα social media; Νέα έρευνα της Αμερικανικής Ψυχολογικής Εταιρείας σε 968 ενήλικες αποκαλύπτει τη σύγχυση των χρηστών

LIFE

Νέα μελέτη: Χωροκατακτητικά πρόβατα συνδέονται με θανατηφόρες λοιμώξεις στα ορεινά αγριοπρόβατα

Διεθνή

Έρευνες συνδέουν την έντονη χρήση κάνναβης με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου – Νέα στοιχεία για κάπνισμα, άτμισμα και βρώσιμα προϊόντα

Υγεία

Επείγουσα ανάκληση πορτοκαλάδας – Η λανθασμένη συσκευασία μπορεί να επηρεάσει διαβητικούς και άτομα με προδιαβήτη

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Μόνο για επαγγελματίες αλιείς η αποζημίωση των 5,33 ευρώ το κιλό – Που θα παραδίδονται τα αλιεύματα

Αλιεία