Εντοπίστηκε Listeria monocytogenes – Σύσταση στους καταναλωτές να μην το καταναλώσουν και να το απορρίψουν άμεσα.
Σε νέα προειδοποίηση προς τους καταναλωτές προχώρησαν οι γαλλικές υγειονομικές αρχές, καθώς εντοπίστηκε παρουσία του επικίνδυνου βακτηρίου Listeria monocytogenes σε συσκευασμένα φύλλα σπανακιού δύο γνωστών εμπορικών σημάτων. Πρόκειται για προϊόντα που διανέμονταν σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ σε όλη τη Γαλλία και διατηρούνται στο ψυγείο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σημαντικό: Τι πρέπει να κάνεις αν εγκλωβιστείς με το αυτοκίνητό σου σε πυρκαγιά
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δύο νεκροί και δεκάδες στο νοσοκομείο από μολυσμένο τυρί – Πωλείται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ της Ευρώπης
Η πρώτη περίπτωση αφορά τα προϊόντα “Jeunes Pousses Épinards” (baby σπανάκι) της εταιρείας Florette, σε συσκευασίες των 100 και 175 γραμμαρίων με ημερομηνία λήξης 01/08/2025 και παρτίδες 06V1305 και 05V1305. Τα προϊόντα ήταν διαθέσιμα στην αγορά από τις 22 έως τις 31 Ιουλίου 2025 και διανέμονταν μέσω των Intermarché, Système U, Carrefour, Leclerc, Auchan και Cora. Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν το προϊόν και να επικοινωνήσουν με το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών των καταστημάτων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός για μολυσμένα λουκάνικα: Αποσύρονται 11 είδη από όλα τα κέντρα πώλησης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εταιρεία επώνυμων ρούχων παραδέχεται χρήση τοξικών ουσιών και ανακαλεί προϊόντα της – Δείτε ποια είναι
Η δεύτερη ανάκληση αφορά το προϊόν “Jeunes Pousses d’Épinard 100G” της μάρκας Notre Jardin, που διακινείται από τη γνωστή αλυσίδα E.Leclerc. Το προϊόν διατέθηκε στην αγορά από τις 22 Ιουλίου έως και την 1η Αυγούστου 2025. Η ημερομηνία ανάλωσης είναι 01/08/2025, με κωδικό παρτίδας που ξεκινά από 06V1305 και αναγνωριστικό συσκευασίας (barcode) που φέρει τους αριθμούς 3564700632284, με πρόσθετο κωδικό “09”. Η εταιρεία καλεί τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν το προϊόν και να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς για πλήρη αποζημίωση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θάνατος τουρίστα από κακοψημένο κοτόπουλο σε εστιατόριο ξενοδοχείου πολυτελείας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ανάκληση παγωτών: Έλεγχος τα έκρινε «μη κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση»!
Η Listeria monocytogenes είναι ένα επικίνδυνο βακτήριο που μπορεί να επιβιώσει ακόμα και σε χαμηλές θερμοκρασίες, γεγονός που το καθιστά ιδιαίτερα ανησυχητικό όταν εντοπίζεται σε κατεψυγμένα λαχανικά. Αν και το μαγείρεμα σε επαρκή θερμοκρασία μπορεί να καταστρέψει το βακτήριο, η κατανάλωση μολυσμένων προϊόντων χωρίς επαρκή θερμική επεξεργασία —όπως σε σαλάτες ή smoothies— μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές τροφιμογενείς λοιμώξεις.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Στιγμιαίος καφές με θραύσματα γυαλιού – Τα εντόπισε καταναλωτής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρονται όλοι οι κύβοι για το φαγητό εταιρείας, λόγω σοβαρού λάθους που θέτει σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία
Η Listeria monocytogenes μπορεί να προκαλέσει τη λιστερίωση – μια σοβαρή λοίμωξη ιδιαίτερα επικίνδυνη για εγκύους, νεογνά, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Συμπτώματα όπως πυρετός, πονοκέφαλος, μυαλγίες και γαστρεντερικές διαταραχές πρέπει να αντιμετωπιστούν άμεσα, ειδικά αν υπάρχει πρόσφατη κατανάλωση των συγκεκριμένων προϊόντων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Περιέχει ζάχαρη το φυσικό γιαούρτι;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σπανάκι: Φρέσκο ή κατεψυγμένο – ποιο είναι πιο υγιεινό;
Το τελευταίο διάστημα έχουν καταγραφεί πολλές ανακλήσεις συσκευασμένων σαλατών και σπανακιού σε όλη την Ευρώπη. Πριν από λίγες ημέρες, το cibum σας είχε ενημερώσει ότι η Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου (FSA), σε συνεργασία με την εταιρεία McCormack Family Farms, προχώρησε στην ανάκληση σειράς προϊόντων με σπανάκι και ανάμεικτα φύλλα επίσης εξαιτίας πιθανής μόλυνσης από το επικίνδυνο βακτήριο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή – ΕΦΕΤ: Αυτή είναι η κονσέρβα ψαριού που ανακαλείται λόγω υψηλής συγκέντρωσης ισταμίνης – Ποιοι κινδυνεύουν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επιδημία νοροϊού από μολυσμένα θαλασσινά – Έκκληση σε εστιατόρια και καταστήματα να μην τα σερβίρουν ή τα πωλούν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θραύσματα οστού σε κεμπάπ: Η καταγγελία του καταναλωτή και η απάντηση της εταιρείας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ρόδος: Απίστευτο θράσος ιδιοκτητών beach bar στο λιμάνι: «Ξέχασαν» να κόψουν 62 αποδείξεις και να συνδέσουν POS με ταμειακή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η αλλαγή διατροφής επιβραδύνει τη γήρανση ακόμη και μετά τα 70 – Ευρήματα μελέτης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς θα αφαιρέσετε την άμμο από τα μάτια σας
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.