Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

4.000 € πρόστιμο σε μεγάλο κρεοπωλείο στο Περιστέρι

«Λυπητερή» από την περιφέρεια Αττικής σε μεγάλο κρεοπωλείο για παραβάσεις των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Τσουχτερό πρόστιμο σε γνωστό φούρνο στην Αττική

Μεταξύ άλλων πουλούσε κατεψυγμένη ζαμπονοτυρόπιτα ως φρέσκια.
Cibum Newsroom -

Ανέκαμψε ο κλάδος αλκοολούχων ποτών στην Ελλάδα – Μεγάλος πρωταγωνιστής στις εξαγωγές το ούζο

Αγκάθι η υψηλή φορολόγηση εκτιμά το ΙΟΒΕ.
Cibum Newsroom -

«RESPECT»: Το νέο ελληνικό σήμα πιστοποίησης

Σεβασμός προς την άγρια ζωή και τη βιοποικιλότητα από το τμήμα Κτηνιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Cibum Newsroom -

Διασύνδεση POS: Πρόστιμα “φωτιά” για μη συμμορφώσεις

Αντίστροφη μέτρηση για τη διασύνδεση ταμειακών μηχανών με POS.
Cibum Newsroom -

Από την αρχή Μαρτίου ορατές οι μειώσεις τιμών στα σούπερ μάρκετ

Η αγορά εκτιμά ότι τα μέτρα του υπουργείου Ανάπτυξης θα κερδίσουν το στοίχημα του πληθωρισμού.
Cibum Newsroom -

Εισαγγελέας εμποδίζει τη συγχώνευση των μεγαλύτερων σουπερμάρκετ των ΗΠΑ Kroger και Albertsons

Η συγχώνευση παραβιάζει του αντιμονοπωλιακούς νόμους, σύμφωνα με εισαγγελέα του Κολοράντο.
Cibum Newsroom -

Αναγκαία η ανάπτυξη μεθόδων για την ανίχνευση του ακρυλαμιδίου στα τρόφιμα από την βιομηχανία

Μία πολύ ενδιαφέρουσα ανασκόπηση μελετών σχετικά με το ακρυλαμίδιο, του κινδύνους και τους τρόπους αντιμετώπισής του, δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Food του mdpi.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία τροφίμων: Εγκρίθηκαν από την Επιτροπή περιβάλλοντος της ΕΕ οι νέοι στόχοι για την σπατάλη τροφίμων

Οι υποχρεώσεις των επιχειρήσεων τροφίμων έως το 2030.
Cibum Newsroom -

Αύξηση των εσόδων για τη Ferrero το 2023

"Περίοδο ισχυρής ανάπτυξης" τη χαρακτηρίζει ο οικονομικός διευθυντής της εταιρίας.
Cibum Newsroom -

Επεκτείνεται και διευρύνεται η λίστα προϊόντων που υπόκεινται σε έλεγχο για ανατιμήσεις

Από την 1η Μαρτίου περιορίζονται οι συνολικές εκπτώσεις των προμηθευτών κατά 30%, με αντίστοιχη μείωση των τιμών των προϊόντων αυτών στα ράφια.
Cibum Newsroom -

ΥΠΑΝ: Ποια προϊόντα εξαιρούνται από τις διατάξεις περί προωθητικών ενεργειών και για πόσο καιρό πριν τη λήξη τους

Σαράντα τέσσερα προϊόντα εξαιρούνται από τις διατάξεις του υπουργείου Ανάπτυξης περί προωθητικών ενεργειών για την αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων, όταν έχουν κοντινή ημερομηνία λήξης.
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: «Καρφωτές» από πρώην εργαζομένους για παράνομη επεξεργασία

Μία στις 3 γαλλικές εταιρείες φυσικού μεταλλικού νερού χρησιμοποιούν απαγορευμένες μεθόδους απολύμανσης.
Cibum Newsroom -

Το Lidl GB δίνει λύση στα φαινόμενα απαίτησης υψηλότερης τιμής

Τι κάνει το Lidl Βρετανίας για να εξασφαλίσει ότι οι τιμές που αναγράφονται στο ράφι είναι ίδιες με αυτές που ζητούνται στο ταμείο.
Cibum Newsroom -

Lidl Ελλάς: Αυξήσεις στους εργαζομένους συνολικού ύψους 7 εκατ. ευρώ

1.050 ευρώ για τους άγαμους και 1.200 ευρώ για τους έγγαμους o κατώτατος μισθός.
Cibum Newsroom -

ΕΥ: Στην πρόεδρο της ΜΕΒΓΑΛ Μαίρη Χατζάκου Βραβείο Επιχειρηματικής Ανθεκτικότητας

Ολοκληρώθηκε η διαδικασία ανάδειξης των νικητών των επιμέρους κατηγοριών βράβευσης του διαγωνισμού της ΕΥ, Έλληνας «Επιχειρηματίας της Χρονιάς» 2023.
Cibum Newsroom -

Νέo πρόστιμο στο Metro My Market, για τον κιμά

Διπλασιασμός του προστίμου γιατί το έχει ξανακάνει.
Cibum Newsroom -

Γ. Σαριδάκης (EUROCERT): Οι Αλλαγές που πρέπει να γίνουν στον 2021/382 για την κουλτούρα ασφάλειας τροφίμων

Ο Γιάννης Σαριδάκης του Φορέα Πιστοποίησης EUROCERT προτείνει αλλαγές στον Κανονισμό της ΕΕ 2021/382 λόγω ελλείματος πληροφορίας που οδηγεί σε παρανοήσεις αλλά και λανθασμένης μετάφρασης.
Cibum Newsroom -

Στους εργαζόμενους πέρασε ο Βρετανικός Όμιλος Prima Bakeries

Η Prima Bakeries είναι ο τέταρτος μεγαλύτερος παραγωγός αρτοσκευασμάτων Cornish στον κόσμο.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Πώς οι εταιρείες θα μπορούν να επικυρώσουν τους πράσινους ισχυρισμούς τους

Οι περιβαλλοντικοί ισχυρισμοί θα πρέπει να εγκρίνονται από επιτροπή - Μόνο πιστοποιημένες οι πιστώσεις άνθρακα - Τι θα γίνει με τους συγκριτικούς ισχυρισμούς.
Cibum Newsroom -
1...136137138...310Σελίδα 137 από 310

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Νεκρά ποντίκια σε φασολάκια ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας. Οι μικροβιολογικοί κίνδυνοι και τα μέτρα πρόληψης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Εταιρεία με παραγωγική δυναμικότητα 500 τόνων ημερησίως στο επίκεντρο ελέγχων για χρήση πρώτης ύλης ζωοτροφών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.

Ροή Ενημέρωσης

Τοξικά κουζινικά στην αγορά: Τέσσερις επικίνδυνες και καρκινογόνες ουσίες έως 9.750 φορές πάνω από τα όρια – Συναγερμός σε 14 χώρες

Ασφάλεια Τροφίμων

Βρώμη σε γιαούρτι: Πώς επηρεάζει ο συνδυασμός το μικροβίωμα του εντέρου σύμφωνα με νέα κλινική μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Lidl Fr: Τέταρτη ανάκληση αλλαντικών της ίδιας μάρκας λόγω σαλμονέλας – 1.370 τα σημεία πώλησης

Ανάκληση

Ελλάδα: Πρόστιμο 165.897 ευρώ σε μεγάλη εταιρεία κρέατος για υπέρβαση του περιθωρίου κέρδους σε 43 προϊόντα

Νέα

Ελλάδα: Στοιχεία σοκ του ΕΚΠΑ για τη βία κατά των γυναικών – Σωματική κακοποίηση στο 38,5%, ψυχολογική στο 68,4%

Υγεία

Κλιματική αλλαγή και γεωπολιτικές κρίσεις επηρεάζουν την ασφάλεια των τροφίμων

Βιομηχανία Τροφίμων

Listeria: Μελέτη σε 48 γραμμές παραγωγής – Τα σημεία υψηλού κινδύνου – Του Ν. Γδοντέλη

Βιομηχανία Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων: Νέο ολοκληρωμένο και σύγχρονο εκπαιδευτικό πρόγραμμα από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Σεμινάρια

Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαρακτηρίστηκε «λαμπάντε», που χρησιμοποιείται και για σαπούνια και βιοκαύσιμα – Αναφορά της Κομισιόν

Απάτη Τροφίμων