Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Lidl: Πρόστιμο 12.000 ευρώ από την Περιφέρεια Αττικής

Απουσία ενδείξεων τιμών - Τριπλασιασμός του προστίμου για επανειλημμένα υποτροπή.
Cibum Newsroom -

Συνεχίζεται η μείωση της χρήσης ακτινοβολίας στα τρόφιμα στην ΕΕ

Περιορισμένη παραμένει η χρήση της ακτινοβόλησης τροφίμων παρά τις διαβεβαιώσεις περί ασφάλειας.
Cibum Newsroom -

Πλαστικά Θράκης: Νέο επενδυτικό πρόγραμμα συνολικού ύψους 10 εκατ. ευρώ

Το νέο επενδυτικό πρόγραμμα είναι προσανατολισμένο στη βιώσιμη ανάπτυξη
Cibum Newsroom -

Incofruit Hellas: Συστάσεις για αναλύσεις στα εισαγόμενα μήλα λόγω υψηλής ποσότητας φυτοφαρμάκων

Η αύξηση των διοδίων στην Γερμανία αυξάνει το κόστος ναύλων αυξάνοντας και τις τιμές φρούτων –λαχανικών.
Cibum Newsroom -

Lidl Ελλάς: Αύξηση του κατώτατου μισθού στα 1.000 ευρώ – Επενδύσεις 120 εκατ. επόμενα 3 χρόνια

Η Lidl Ελλάς συνεργάζεται με περισσότερους από 450 Έλληνες προμηθευτές, με το 65% του τζίρου της να προέρχεται από τα δικά τους προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία πλαστικών Alpla Greece: Επένδυση στη βιωσιμότητα

Χ. Πανόπουλος: "Η ελληνική βιομηχανία πλαστικών είναι πρωτοπόρος στην εφαρμογή καινοτόμων τεχνολογιών και πρακτικών που συμβάλλουν στη βιώσιμη ανάπτυξη".
Cibum Newsroom -

Ο Νέος Ευρωπαϊκός κανονισμός για τη συσκευασία – Συνεχίζονται οι αντιδράσεις

Ψήφισμα 40 Ιταλών Ευρωβουλευτών - Στις 21 Νοεμβρίου η ψηφοφορία στην Ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου.
Cibum Newsroom -

Lidl: Κάμερες σώματος στους εργαζομένους σε όλα τα καταστήματα της Βρετανίας

Νέο μέτρο για την καταπολέμηση των κλοπών.
Cibum Newsroom -

Στην αγορά της Βουλγαρίας επεκτείνεται η Carrefour

Ανάπτυξη δικτύου καταστημάτων με τη μέθοδο της δικαιόχρησης (franchise).
Cibum Newsroom -

Διαγωνισμός Εμπειρίας Πελάτη Λιανικής 2023-24

Βραβεία στις επιχειρήσεις που προσφέρουν εξαιρετική εμπειρία εξυπηρέτησης στους πελάτες τους.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Ο Νέος Κανονισμός για τη εμπορία και το μάρκετινγκ οπωροκηπευτικών

Θέσπιση κανόνων σχετικά με τους ελέγχους συμμόρφωσης με τα πρότυπα εμπορίας για τον τομέα των οπωροκηπευτικών.
Cibum Newsroom -

Mondelez: Αύξηση στις τιμές Oreo και Toblerone ενόψει

Ούτε το "shrinkflation" βοηθά στη μείωση της πίεσης από τις αυξήσεις σε κακάο και ζάχαρη.
Cibum Newsroom -

8,53 εκατομμύρια ευρώ θα πληρώσει μεγάλο σουπερμάρκετ για την εισφορά πλαστικής σακούλας

28 εκατομμύρια ευρώ λιγότερο από την αρχική εκτίμηση των που δόθηκε για την περιβαλλοντική εισφορά το 2009. 
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιες τάσεις στην καθαρή ετικέτα

Έρευνα της Innova Market Insights.
Cibum Newsroom -

Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού στο χαμηλότερο 60 ετών – Στην Ελλάδα η παραγωγή μειώθηκε κατά 23%

Η Ιταλία έχασε την ηγετική της θέση ως ο μεγαλύτερος παραγωγός κρασιού στην Ευρώπη. Την θέση της πήρε η Γαλλία.
Cibum Newsroom -

ΑΑΔΕ: Ψητοπωλείο και εστιατόριο απέκρυψαν συνολικά 274.000 ευρώ

Τα ευρήματα ελέγχων της ΑΑΔΕ τον Οκτώβριο.
Cibum Newsroom -

Η Βιομηχανία Τροφίμων κατατάσσεται ως μία από τις πιο αγχώδεις βιομηχανίες – Πιθανές επιπτώσεις στην ασφάλεια τροφίμων

Σημαντικές η επιπτώσεις του εργασιακού άγχους τόσο στην παραγωγικότητα όσο και στην ασφάλεια τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Αύξηση εκπομπών από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ζωικών προϊόντων παρά τις δεσμεύσεις

Έκθεση επισημαίνει την ανάγκη επιστημονικών στόχων καθαρού μηδέν.
Cibum Newsroom -

23 ελληνικές εταιρείες εξοπλισμού επαγγελματικής εστίασης στην 43η Διεθνή Έκθεση HOST

Το  Ελληνικό περίπτερο κατατάχθηκε 5ο σε επισκεψιμότητα, ανάμεσα σε 166 χώρες.
Cibum Newsroom -

Έφοδος του ΣΔΟΕ σε εταιρεία συμπληρωμάτων διατροφής – Κατασχέθηκαν 1.596 κωδικοί εμπορευμάτων

Σκευάσματα χωρίς γνωστοποίηση στον ΕΟΦ - Στα 479.000 ευρώ τα μη καταβεβλημένα τέλη.
Cibum Newsroom -
1...144145146...299Σελίδα 145 από 299

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Listeria στα RTE τρόφιμα: Ο φάκελος που θα ζητά ο ΕΦΕΤ στους ελέγχους μετά την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΕ) 2024/2895

Από την 1η Ιουλίου 2026 οι επιχειρήσεις που παράγουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση θα πρέπει να διαθέτουν τεκμηριωμένο φάκελο για τη Listeria monocytogenes. Τι προβλέπει ο Κανονισμός (ΕΕ) 2024/2895 και ποια στοιχεία θα ζητά ο ΕΦΕΤ κατά τους επίσημους ελέγχους
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.
Ασφάλεια Τροφίμων

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ροή Ενημέρωσης

Βούτυρο ή μαργαρίνη; Το λάθος που κάνουν χιλιάδες καταναλωτές στο σούπερ μάρκετ

Διατροφή και Υγεία

Σιγκέλλωση: Πειραματικό εμβόλιο πέτυχε προστασία 89% από το βακτήριο που σκοτώνει εκατοντάδες χιλιάδες παιδιά κάθε χρόνο

Υγεία

Λαρισαίος αγρότης χαρίζει τα νεκταρίνια του αντί να τα δώσει στους μεσάζοντες – Καταγγελία για «κύκλωμα αισχροκέρδειας»

Αγρότες

Σερένα Γουίλιαμς: Απειλείται η συμμετοχή της στο Wimbledon από τη λήψη φαρμάκων απώλειας βάρους;

Διεθνή

Πώς 99 ενήλικες διατήρησαν την απώλεια βάρους σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Βίντεο: Οι γιαγιάδες από την Κρήτη επιστρέφουν και βάζουν στο στόχαστρο το σούσι με νέο viral τραγούδι – Χαμός στα social media

LIFE

Αγριόχορτα στον κήπο: Πώς θα τα εξολοθρεύσετε με μαγειρική σόδα

Οικιακά

Listeria στα RTE τρόφιμα: Ο φάκελος που θα ζητά ο ΕΦΕΤ στους ελέγχους μετά την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΕ) 2024/2895

Ασφάλεια Τροφίμων

Ένας άνδρας νεκρός και μια γυναίκα που χαροπαλεύει από κεράσια – Οδηγίες για σωστό πλύσιμο και ασφαλή κατανάλωση του φρούτου

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε αυγά για να προστατεύσετε τον εγκέφαλό σας – Νέα μελέτη τα συνδέει με έως και 27% χαμηλότερο κίνδυνο Αλτσχάιμερ!

Διατροφή και Υγεία