Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Σεξουαλική παρενόχληση: Περισσότερα τα περιστατικά στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις

Εκδήλωση του Συνηγόρου του Πολίτη για την παρενόχληση στο εργασιακό περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

Γιατί το Lidl είναι φθηνό;

Η στρατηγική πίσω από τις χαμηλές τιμές.
Cibum Newsroom -

Νέο καινοτόμο κομποστοποιήσιμο film από την Kapelis Packaging

Επαναχρησιμοποιούμενο σε ποσοστό 63% - Φραγή σε υγρασία και λιπαρές ύλες.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια αγορά συσκευασίας κρέατος

Πρόβλεψη της futuremarketinsights για την περίοδο 2023-2033.
Cibum Newsroom -

Ελληνική βιομηχανία: Τα εμπόδια στο δρόμο της βιωσιμότητας

Μελέτη της ΕΥ Ελλάδος για τις επιδόσεις, τις πρωτοβουλίες και τα εμπόδια που συναντούν οι ελληνικές επιχειρήσεις στη διαδρομή προς τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση φέτας: Η αυθαιρεσία των Γερμανών και η αδράνεια των ελληνικών αρχών

Άρθρο του Δρ. Δημήτριου Γεωργαντέλη μετά την ανάκληση ελληνικής φέτας από τις Γερμανικές αρχές.
Cibum Newsroom -

Nestlé και Unilever συνεργάζονται με το Wageningen για μείωση αποτυπώματος στα γαλακτοκομικά

Mείωση του αποτυπώματος άνθρακα του γάλακτος κατά 50% έως το 2030.
Cibum Newsroom -

Επαναχρησιμοποιούμενα γυάλινα μπουκάλια: Ο Ευρωπαϊκός κανονισμός και οι αντιδράσεις

Η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Γυαλιού υποστηρίζει την ανάπτυξη των συστημάτων ανακύκλωσης.
Cibum Newsroom -

Barilla: Σάλτσα πέστο με προστασία Blockchain

Ο καταναλωτής θα μπορεί να παρακολουθεί ολόκληρο το ταξίδι του βασιλικού από το χωράφι μέχρι το τελικό προϊόν.
Cibum Newsroom -

Nestlé: Νέες φυτικές επιλογές για επαγγελματίες barista σε όλο τον κόσμο

Νέα γκάμα εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων για την εστίαση, από τη Nestlé.
Cibum Newsroom -

Θησαυροί της Κορινθιακής Γης: Η συμβολή τους στον τουρισμό

Ημερίδα γευσιγνωσίας από τον Σύλλογο Επαγγελματιών Αρχαίας Κορίνθου "Η Τριήρης".
Cibum Newsroom -

Κομισιόν: Καμία παράβαση των κανόνων ανταγωνισμού από τις AgeCore και Coopernic

H Ευρωπαϊκή Επιτροπή απαλλάσσει τις AgeCore και Coopernic από κατηγορίες για μονοπωλιακές πρακτικές σε θέματα ανταγωνισμού.
Cibum Newsroom -

Τα σουπερμάρκετ Χαλκιαδάκης Α.Ε. πιστοποίησε η TÜV HELLAS (TÜV NORD)

Γ. Μελαχροινός: "Η εταιρεία ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ A.E. αποδεικνύει για άλλη μια φορά την ανταποδοτική σχέση της με την κοινωνία, την οποία αναπτύσσει συνεχώς επί δεκαετίες".
Cibum Newsroom -

H EE ανακαλεί την έγκριση της χρήσης ινών ξύλου σε συσκευασίες τροφίμων

Ο νέος ευρωπαϊκός κανονισμός 2023/1442 φέρνει αλλαγές σε πολλές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Η Ρωσία κατάσχει μετοχές των θυγατρικών της Danone και της Carlsberg

Η Μόσχα έχει θεσπίσει νόμο που της επιτρέπει να κατάσχει περιουσιακά στοιχεία εταιρειών από «μη φιλικές» χώρες.
Cibum Newsroom -

Χ. Ταραντίλης: Σε ανοδική πορεία οι ελληνικές startups – Σύνδεση έρευνας και επιχειρηματικότητας

Η επιχειρηματική αξιοποίηση της έρευνας, καταλύτης για την ανάπτυξη και την απασχόληση στην Ελλάδα. Την πεποίθηση ότι η καινοτομία μπορεί να αναδειχθεί σε καταλύτη για την ανάπτυξη και...
Cibum Newsroom -

Πλατφόρμα στο ΓΕΜΗ για εύρεση εργασίας – Σύνδεση επιχειρήσεων με εργαζομένους

Πρόταση για ίδρυση πανεπιστημιακού τμήματος Ελαιοκομίας στο Γύθειο.
Cibum Newsroom -

Animal welfare: Νομοθετικό πλαίσιο – Eπαγγελματική συνείδηση – Eνημέρωση των καταναλωτών

H Ομάδα επικεφαλής επιθεωρητών τροφίμων του φορέα πιστοποίησης LETRINA SA ενημερώνει για το θέμα της ευζωίας των παραγωγικών ζώων, τη νομοθεσία και τις σύγχρονες καταναλωτικές απαιτήσεις.
Cibum Newsroom -

«Κύκνος»: Πέθανε ο εκ των κληρονόμων Αθανάσιος Μανουσάκης Λιαλιάτσης

Το θάνατο ενός εκ των κληρονόμων της ιστορικής κονσερβοποιίας Κύκνος και πρώην διευθύνοντα σύμβουλο Αθανασίου Μανουσάκη Λιαλιάτση, γνωστοποίησε σήμερα η εταιρεία.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιοι επενδυτές ζητούν δεσμεύσεις από κολοσσούς fast food για την αντιμετώπιση της AMR

Παγκόσμιο αίτημα σε 12 μεγάλες αλυσίδες γρήγορου φαγητού να αποκαλύψουν τις πολιτικές χρήσης και μείωσης των αντιβιοτικών για την αντιμετώπιση της μικροβιακής αντοχής (AMR).
Cibum Newsroom -
1...163164165...299Σελίδα 164 από 299

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Listeria στα RTE τρόφιμα: Ο φάκελος που θα ζητά ο ΕΦΕΤ στους ελέγχους μετά την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΕ) 2024/2895

Από την 1η Ιουλίου 2026 οι επιχειρήσεις που παράγουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση θα πρέπει να διαθέτουν τεκμηριωμένο φάκελο για τη Listeria monocytogenes. Τι προβλέπει ο Κανονισμός (ΕΕ) 2024/2895 και ποια στοιχεία θα ζητά ο ΕΦΕΤ κατά τους επίσημους ελέγχους
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.
Ασφάλεια Τροφίμων

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση κατεψυγμένων μούρων από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ μετά από 12 λοιμώξεις από E. coli

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπύρα: 10 αλήθειες που καταρρίπτουν τους πιο διαδεδομένους μύθους για την ποιότητά της

Καταναλωτής

Η ελληνική εταιρεία ελαιολάδου που αναδείχθηκε πρώτη στον κόσμο στο Olive Oil Times World Ranking

Βραβεία

Από την ανακύκλωση στην επαναχρησιμοποίηση: Το νέο παγκόσμιο σύμβολο που αλλάζει τις συσκευασίες

Συσκευασία

6 σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β12 που μπορεί να εμφανιστούν στο πρόσωπο και στα μάτια

Διατροφή και Υγεία

Αλλαντικά: Τι συμβαίνει στην αρτηριακή μας πίεση όταν τα καταναλώνουμε καθημερινά;

Διατροφή και Υγεία

Ελαιόλαδο: Νοθευμένο το 99% των δειγμάτων που εξετάστηκαν και διακινείται μέσω ηλεκτρονικού εμπορίου στην Τουρκία

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρκινογόνος τοξίνη εντοπίστηκε σε σχεδόν 1 στα 4 δείγματα αγελαδινού γάλακτος στην Κύπρο – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Ασφάλεια Τροφίμων

Βούτυρο ή μαργαρίνη; Το λάθος που κάνουν χιλιάδες καταναλωτές στο σούπερ μάρκετ

Διατροφή και Υγεία

Σιγκέλλωση: Πειραματικό εμβόλιο πέτυχε προστασία 89% από το βακτήριο που σκοτώνει εκατοντάδες χιλιάδες παιδιά κάθε χρόνο

Υγεία