Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Πρόστιμο σε φούρνο στο Αιγάλεω από την Περιφέρεια Αττικής

Οι υπεύθυνοι της επιχείρησης φέρονται να μην έχουν υποβάλλει εντός προθεσμιών τις απαιτούμενες απόψεις ή στοιχεία συμμόρφωσης προηγούμενης ειδοποίησης.
Cibum Newsroom -

Lidl Ελλάς: Δημοσίευση 5ου απολογισμού βιωσιμότητας για το 2024

Το 2024, η Lidl Ελλάς πραγματοποίησε κοινωνικές και περιβαλλοντικές επενδύσεις ύψους 1,99 εκατ. ευρώ
Cibum Newsroom -

Σούπερ μάρκετ: Σε ποια τρόφιμα εφαρμόζεται από σήμερα το πλαφόν κέρδους – Έως και 5 εκατομμύρια ευρώ τα πρόστιμα

Το μέτρο θα ισχύσει έως τις 30 Ιουνίου 2026
Cibum Newsroom -

Σκλαβενίτης: για άλλη μια χρονιά η πιο δημοφιλής αλυσίδα σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα

Ο όμιλος ξεπέρασε το 2025 τα 6 δισεκατομμύρια ευρώ σε τζίρο
Cibum Newsroom -

Η Ένωση Σούπερ Μάρκετ απαντά στα κυβερνητικά μέτρα για τις τιμές: «Ο κλάδος συγκρατεί τις τιμές και ο πληθωρισμός στα ράφια έμεινε στο 1,29%...

Η Ένωση Σούπερ Μάρκετ απαντά στα κυβερνητικά μέτρα για τις τιμές
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πλαφόν στα περιθώρια κέρδους υγρών καυσίμων, τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης

 Τα κυβερνητικά μέτρα για την αντιμετώπιση της αισχροκέρδειας
Cibum Newsroom -

«Sold Out» και με ρεκόρ ξένων εκθετών η φετινή 31η Διεθνή Έκθεση «Agrotica»

Η 31η Διεθνής Έκθεση Γεωργικών Μηχανημάτων ανοίγει με αυξημένη διεθνή συμμετοχή
Cibum Newsroom -

ΒΕΝΕΤΗ – Coffee Lab: Στρατηγική συνεργασία για ισχυρότερη παρουσία στην αγορά καφέ

Μετοχική σχέση και ανταλλαγή τεχνογνωσίας φέρνουν νέα concept καταστημάτων, με προϊόντα bakery ΒΕΝΕΤΗ στα Coffee Lab και στόχο την ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου coffee &...
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Η ακτινογραφία του φοβισμένου καταναλωτή – Στροφή στα απαραίτητα και το στοίχημα της επιβίωσης μέσω προσφορών

Έρευνα της Circana αποκαλύπτει τις νέες συνήθειες στο ράφι και το νέο τοπίο λιανικής και πωλήσεων στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Νέο πρόγραμμα επισιτιστικής βοήθειας 400 εκατ. ευρώ, μέσω vouchers – Πώς θα διανεμηθούν στα νοικοκυριά

Τα vouchers θα μπορούν να εξαργυρωθούν αποκλειστικά για τρόφιμα και είδη βασικής υλικής συνδρομής σε καταστήματα λιανικής, όπως σούπερ μάρκετ και οπωροπωλεία
Cibum Newsroom -

Η Lidl GB ανεβάζει τον πήχη για τη σπατάλη τροφίμων: Νέος στόχος 70% έως το 2030

H βρετανική θυγατρική της Lidl ανακοινώνει φιλόδοξο νέο πλάνο που συνδυάζει αναδιανομή πλεονάζουσας τροφής με κυκλική οικονομία Η Lidl GB ανακοίνωσε αναθεώρηση του πενταετούς στόχου...
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Market In και ΑΒ Βασιλόπουλο για παραβάσεις τιμολόγησης και υγειονομικών κανόνων

Έλεγχοι της Περιφέρειας Ανατολικής Αττικής εντόπισαν διαφορές τιμών μεταξύ ραφιού και ταμείου, ελλιπή αναγραφή τιμής προϊόντος και παραβάσεις στους κανόνες υγιεινής σε καταστήματα των τριών αλυσίδων
Cibum Newsroom -

Η ακρίβεια «ενισχύει» τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας στο καλάθι των Ελλήνων και οι αλυσίδες αποφάσισαν να τα ακριβύνουν!

Πιο φθηνά αλλά και με τις πιο μεγάλες αυξήσεις
Cibum Newsroom -

Η μεγάλη λεηλασία των ευρωπαϊκών ταμείων: 3.600 υποθέσεις με ζημιά 67 δισ. ευρώ στο μικροσκόπιο της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας – Τα στοιχεία για την Ελλάδα

Απάτες δισεκατομμυρίων αλλάζουν τον χάρτη του εγκλήματος στην Ευρώπη
Πέπη Οικονομάκη -

Η Ευρώπη σπάει όλα τα ρεκόρ στις ανακλήσεις λόγω αυξημένης πολυπλοκότητας της αγοράς και συνεχών κανονιστικών αλλαγών

Δείτε σε ποιους τομείς σημειώθηκαν οι περισσότερες ανακλήσεις σύμφωνα με την ετήσια έκθεση της Sedgwick
Πέπη Οικονομάκη -

Αγορά Τροφίμων: Περίπου 1 στις 5 επιχειρήσεις είχε κάποια παράβαση κατά τους ελέγχους του ΥΠΑΑΤ το 1ο δίμηνο του 2026

Επιβλήθηκαν 11 πρόστιμα συνολικού ύψους 62.000 ευρώ, σύμφωνα με το ισχύον θεσμικό πλαίσιο.
Cibum Newsroom -

My market: Επενδύσεις 16,75 εκατ. ευρώ για ανακαινίσεις και νέα καταστήματα

Η αλυσίδα ενισχύει την παρουσία της σε όλη την Ελλάδα με περισσότερα από 290 σημεία
Cibum Newsroom -

Στο 1,38% ο πληθωρισμός στα σουπερμάρκετ τον Φεβρουάριο – Σε κρέας και φρούτα οι μεγαλύτερες αυξήσεις

Τον Φεβρουάριο 2026 οι τιμές στα σούπερ μάρκετ αυξήθηκαν οριακά σε σχέση με πέρσι. 
Cibum Newsroom -

Ολλανδικό δικαστήριο εκτιμά ζημιά 43,3 εκατ. ευρώ στη Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης από τη διαμάχη με Αθηναϊκή Ζυθοποιία και Heineken

Σημαντική εξέλιξη στη δικαστική διαμάχη μεταξύ Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης και Heineken-Αθηναϊκής Ζυθοποιίας
Cibum Newsroom -

Ελληνικά Οινοποιεία: Ο Γρηγόρης Σκλήκας νέος εκτελεστικός πρόεδρος του Ομίλου

Τα Ελληνικά Οινοποιεία ανακοίνωσαν την ανάληψη της θέσης του εκτελεστικού προέδρου (Chairman) του Ομίλου από τον Γρηγόρη Σκλήκα
Cibum Newsroom -
1...161718...305Σελίδα 17 από 305

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες
Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά

Ροή Ενημέρωσης

Έφυγε από τη ζωή ο Επιστήμονας τροφίμων Κώστας Παπανώτας, αδελφός του παρουσιαστή Δημήτρη Παπανώτα

Νέα

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση παιχνιδιού Peppa, το γουρουνάκι, λόγω παρουσίας καρκινογόνου ουσίας – Τι πρέπει να προσέξουν οι γονείς

Οικιακά

Παξιμάδια και καρκινογόνο ακρυλαμίδιο: Τι δείχνουν νέες έρευνες και τι λέει η EFSA

Τεχνολογία Τροφίμων

Volkswagen και Audi ανακαλούν πάνω από 208.000 οχήματα λόγω προβλήματος που μπορεί να προκαλέσει απώλεια ελέγχου του τιμονιού

Οικιακά

Lidl: Απανωτές ανακλήσεις διαφορετικών τροφίμων τον Σεπτέμβριο του 2026 – Από κοτόπουλο και κιμά, μέχρι μαγιονέζα, σοκολατάκια, τυρί, πέστροφα και λουκάνικα

Ανάκληση

Διαβήτης τύπου 2: Η «συνταγογράφηση» τροφίμων έφερε βελτίωση στο σάκχαρο

Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Νέο βήμα για την ενίσχυση της αξιοπιστίας και της διαφάνειας στη βιολογική παραγωγή

Νέα

Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία για το ΚΔΗΦ «Αγκαλιά Ελπίδας» στην παραγωγική μονάδα της ΗΠΕΙΡΟΣ στην Ελασσόνα

Δελτία Τύπου

Νέα συσκευασία τροφίμων διαλύεται στο νερό χωρίς να αφήνει μικροπλαστικά

Συσκευασία