Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Οι 9 ελληνικές εταιρείες που συμμετείχαν στην κορυφαία διεθνή έκθεση προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας PLMA Chicago 2025

Η Ελλάδα ενισχύει το αποτύπωμά της στην αγορά των ΗΠΑ μέσω της PLMA Chicago 2025
Cibum Newsroom -

Έλεγχοι της Επιθεώρησης εργασίας για την έγκαιρη καταβολή του δώρου Χριστουγέννων – Ποινικό αδίκημα η μη καταβολή

Έλεγχοι, μηνύσεις και αυτόφωρο για εργοδότες που δεν καταβάλλουν το δώρο Χριστουγέννων
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Προτεραιότητα από την Επιτροπή Ανταγωνισμού στην υπόθεση πιθανών κάθετων συμπράξεων στην αγορά τροφών για κατοικίδια

Η Επιτροπή Ανταγωνισμού ενεργοποιεί διαδικασία διερεύνησης για συμφωνίες και πρακτικές που μπορεί να περιορίζουν τον ανταγωνισμό στις ζωοτροφές για κατοικίδια
Cibum Newsroom -

ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ: Νέος διευθύνων σύμβουλος ο Μιχάλης Χαμαλέλλης

Η διοίκηση χαιρετίζει την αλλαγή και ευχαριστεί τον Νικήτα Ποθουλάκη για τη μακροχρόνια συμβολή του
Cibum Newsroom -

Τοξικό TFA σε ευρωπαϊκό ψωμί και δημητριακά: Τα ευρήματα από Pan Europe και πρώτη αντίδραση από το BfR

Νέα τεστ αποκαλύπτουν εκτεταμένη επιβάρυνση ψωμιού, ζυμαρικών και δημητριακών με TFA – Το BfR δίνει προσωρινή εκτίμηση κινδύνου αλλά με άλλα στοιχεία
Cibum Newsroom -

Γιατί οι ανιχνευτές X-Ray δεν αποτελούν απόλυτη λύση για την ασφάλεια τροφίμων – Του Γιώργου Μορφονιού*

Πότε αξίζει η επένδυση σε ανιχνευτές X-Ray και πότε όχι
Γιώργος Μορφονιός -

Η μεγάλη σοκολατοποιία που αναγκάστηκε να πει την αλήθεια στην ετικέτα για τα συστατικά της για να μην την… πετάξουν οι Αρχές από τα...

Οι Αρχές δεν θα επέτρεπαν πλέον την πώληση των προϊόντων της με παραπλανητική σήμανση
Cibum Newsroom -

Coca-Cola Τρία Έψιλον: Στο επίκεντρο η περαιτέρω ενίσχυση του χαρτοφυλακίου

Στην περαιτέρω ενίσχυση του χαρτοφυλακίου της με νέα προϊόντα, νέες γεύσεις αλλά και νέες συσκευασίες στοχεύει η Coca Cola Τρία Έψιλον
Cibum Newsroom -

Η Ευβοϊκή Ζύμη στο Sustainable Manufacturing Conference

Οικονομικός διευθυντής αναδεικνύει τις προκλήσεις και τις στρατηγικές επενδύσεις στην «έξυπνη» και πράσινη παραγωγή τροφίμων στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο: Η πολιτική για άλλη μια φορά υπέκυψε στα συμφέροντα των Ferrero, Coca-Cola και Unilever

Η Γαλλία είπε “όχι” στο Nutri-Score – η νίκη των βιομηχανιών απέναντι στην επιστήμη
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ανατρέπεται το τοπίο στην αρτοποιία, με μια επικείμενη στρατηγική συμμαχία

Το μεγάλο deal που αναμένεται να επηρεάσει όλη την αγορά
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: “Επίθεση” αρτοποιών εναντίον σουπερμάρκετ – Καταγγέλλουν παραπλάνηση καταναλωτών

Η Ομοσπονδία Αρτοποιών καταγγέλλει ότι στα σούπερ μάρκετ το κατεψυγμένο ψωμί βαφτίζεται «φρέσκο» και πλήττει τον θεμιτό ανταγωνισμό
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Λουκέτο σε μεγάλη βιομηχανία αλκοολούχων για λαθρεμπόριο – Αδικαιολόγητα ελλείμματα χιλιάδων λίτρων αλκοόλης

Μεγάλη ποτοβιομηχανία στο στόχαστρο της ΑΑΔΕ για αδικαιολόγητα ελλείμματα χιλιάδων λίτρων αλκοόλης
Cibum Newsroom -

Η επέκταση του φόρου ζάχαρης πιέζει τη βιομηχανία ποτών σε νέες λύσεις

Οι εταιρείες στρέφονται σε φυσικά αρώματα και τεχνολογίες αναδιαμόρφωσης για να διατηρήσουν τη γεύση με λιγότερη ζάχαρη
Cibum Newsroom -

Παράταση στις προθεσμίες απογραφής και ανάρτησης δικαιολογητικών στο OpenBusiness έως το τέλος του 2026

Παρατείνεται έως το τέλος του 2026 η απογραφή υφιστάμενων δραστηριοτήτων και η ανάρτηση δικαιολογητικών στο OpenBusiness, δίνοντας περισσότερο χρόνο σε επιχειρήσεις και επαγγελματίες να ολοκληρώσουν τις υποχρεώσεις τους
Cibum Newsroom -

Τα μπισκότα του φοιτητή που ξεκίνησε με 138 ευρώ, κατακτούν τον πλανήτη – 350 καταστήματα παγκοσμίως και αξία 350$ εκ

Η αλυσίδα που μετέτρεψε τη νυχτερινή λιγούρα σε παγκόσμιο φαινόμενο γιορτάζει το 350ό κατάστημά της και συνεχίζει την ταχεία επέκταση με στρατηγικές συνεργασίες και φιλόδοξα σχέδια ανάπτυξης
Cibum Newsroom -

Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης: Επαναλαμβανόμενα περιστατικά παραβάσεων παρά τα πρόστιμα

Νέα υπόθεση παράνομης μεταφοράς οπωρολαχανικών με εκπρόθεσμα παραστατικά
Cibum Newsroom -

Νερά Κρήτης: Ενίσχυση πωλήσεων και νέες επενδύσεις το 2024

Με σημαντική άνοδο σε όλους τους οικονομικούς δείκτες ολοκληρώθηκε η χρήση του 2024 για την εταιρεία Νερά Κρήτης
Cibum Newsroom -

«Πουλάμε σκ@@@ για φτωχούς», είπε στέλεχος κολοσσού τροφίμων και απολύθηκε!

Ηχητικό ντοκουμέντο αποκαλύπτει προσβλητικά σχόλια αντιπροέδρου του κολοσσού για τους πελάτες και τα προϊόντα της εταιρείας, με την εταιρεία να προχωρά σε άμεση απόλυση.
Cibum Newsroom -

Ελληνική εταιρεία κατεψυγμένων προϊόντων βάζει λουκέτο

Δεν άντεξε τις οικονομικές πιέσεις: Τέλος για γνωστή εταιρεία κατεψυγμένων Η εταιρεία κατεψυγμένων τροφίμων To Your Door Α.Ε., που διέθετε στην ελληνική αγορά κατεψυγμένα προϊόντα,...
Cibum Newsroom -
1...161718...298Σελίδα 17 από 298

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια με κιμά από… σκουλήκια: Έξαλλος το Τάσος στο νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη»

Οι ευρωπαϊκές μελέτες για τρόφιμα με έντομα φέρνουν ένταση στο σπίτι του Τάσου και της Μαίρης, όταν η συζήτηση φτάνει στα μακαρόνια με αλεσμένα σκουλήκια και στο αλεύρι από γρύλους
Ασφάλεια Τροφίμων

Πιπεριές Τουρκίας στην Ελλάδα: Οι υπερβάσεις φυτοφαρμάκων φτάνουν έως και 5.150% πάνω από τα όρια της ΕΕ

Η παρτίδα καυτερών πιπεριών απορρίφθηκε στα βουλγαρικά σύνορα και καταστράφηκε μετά τον εντοπισμό τεσσάρων δραστικών ουσιών σε επίπεδα που υπερέβαιναν τα ευρωπαϊκά όρια
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο άνθρωπος που παραλίγο να πεθάνει από μανούρι, συζητά με τη Listeria – Ένας υποθετικός διάλογος που μας αφορά όλους

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης, δίνει φωνή σε ένα από τα σημαντικότερα τροφιμογενή παθογόνα και μέσα από έναν απρόσμενο διάλογο αποκαλύπτει ποιες αστοχίες επιτρέπουν στη Listeria να προκαλεί τροφικές δηλητηριάσεις

Ροή Ενημέρωσης

Μπορούν οι φυτικές ίνες να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό; Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον ρόλο ενός άγνωστου μορίου του εντέρου

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε το καρπούζι στην κατάψυξη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει η μαγειρική σόδα;

Οικιακά

Πώς πλένει τα φρούτα και τα λαχανικά ένας σεφ – Γιατί δεν χρειάζεστε ούτε ξίδι ούτε ειδικά καθαριστικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Κρίς Κρίς Selection λανσάρει Authentic Pinsa εμπνευσμένη από τη Ρώμη – Ζύμη 60 ωρών ωρίμανσης και ψήσιμο στην πέτρα

Δελτία Τύπου

Από τα αποφάγια στα αεροπλάνα – Νέα τεχνολογία μετατρέπει τα υπολείμματα τροφίμων σε αεροπορικό καύσιμο

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Το φυτοφάρμακο που προστατεύει τις καλλιέργειες ίσως απειλεί τις μέλισσες – Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Δεν αρκεί να τρώτε φρούτα και λαχανικά – Η ουσία που μπορεί να μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας κατά 27%

Υγεία

Ξηροί καρποί: Πλούσιοι σε μέταλλα, αλλά πόσα απορροφά πραγματικά ο οργανισμός; Νέα μελέτη δίνει απαντήσεις

Διατροφή και Υγεία

Βιταμίνη D και αθλητές – Νέα μελέτη συνδέει τα υψηλότερα επίπεδα με καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία

Υγεία