Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.
Δύο σημαντικές Βεβαιώσεις Συμμόρφωσης έλαβε η METLEN Energy & Metals από τον ανεξάρτητο φορέα TÜV HELLAS (TÜV NORD) για τη συμμόρφωσή της με τα Διεθνή Πρότυπα ISO 37002 και ISO 37008
Ολοκληρώθηκαν οι διαβουλεύσεις της Unilever Hellas με το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Εργαζομένων καθώς και με το τοπικό Σωματείο Εργαζομένων μετά από σειρά συναντήσεων.
Δικαίωση της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης A.E. απέναντι στην Heineken N.V. στο Δικαστήριο της Ολλανδίας.
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης A.E.
Η ετυμηγορία αυτή καταλογίζει...
Με αφορμή τα περιστατικά δηλητηρίασης σε νηπιαγωγεία, η AESAN εξέτασε τους κινδύνους από τις βιογενείς αμίνες στο κοτόπουλο και διατύπωσε νέες συστάσεις για τη διατροφή παιδιών κάτω των 3 ετών
Στο μικροσκόπιο των αρχών 15 δείγματα με σοβαρές παραβάσεις – Ποια εγχώρια τρόφιμα βρέθηκαν με απαγορευμένες χημικές ουσίες και ποια απειλούν τη δημόσια υγεία
