Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Αναστολή δραστηριότητας 21 εστιατορίων – Ποινικές διώξεις και κατασχέσεις τροφίμων

"Εφόδους" σε χώρους εστίασης και σε ψηφιακές πλατφόρμες παράδοσης τροφίμων διενήργησαν οι αρχές ασφάλειας τροφίμων στην Πορτογαλία.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα κορυφαία ξενοδοχεία και εστιατόρια του κόσμου αλλάζουν τον τρόπο που σερβίρουν νερό;

Ξεχάστε τις Premium μάρκες νερού, ήρθαν τα νερά «μηδενικών μιλίων»!
Cibum Newsroom -

Γιγάντιοι αρουραίοι εισβάλουν σε εστιατόρο εμπορικού κέντρου (βίντεο)

Συγκλονιστικά πλάνα δείχνουν τα τρωκτικά να τρέχουν ξέφρενα χωρίς να νοιάζονται για την παρουσία των ανθρώπων
Cibum Newsroom -

Ντροπιαστικό βίντεο: Πελάτης γνωστού φαστ φουντ πετάει το πιάτο με το φαγητό στο πρόσωπο υπαλλήλου

Η γυναίκα ήθελε να μπει στην κουζίνα και να σερβίρει μόνη της το φαγητό της...
Cibum Newsroom -

Κυλικείο μεγάλου ποδοσφαιρικού γηπέδου είναι γεμάτο ποντίκια!

Περίπου 250.000 άνθρωποι γευματίζουν κάθε σεζόν στο Old Trafford της Manchester United, με φαγητό που παρασκευάζεται στο γήπεδο.
Cibum Newsroom -

Ληγμένο κοτόπουλο, ζυμαρικά χωρίς ετικέτες και ζωντανές κατσαρίδες – Σοκαριστικές καταγραφές ελεγκτών σε εστιατόρια

Οι επιθεωρητές δεν σταματούν να εκπλήσσονται κάθε φορά που κάνουν ελέγχους σε χώρους εστίαστης, ακόμη κι αν πρόκειται για πολυδιαφημισμένα εστιατόρια που συστήνονται στους τουρίστες
Cibum Newsroom -

Ιστορία, φύση και υψηλή γαστρονομία κάνουν την Αλεξανδρούπολη προορισμό με πάνω από 90% πληρότητα όλο το χρόνο 

Οδοιπορικό του ΑΠΕ-ΜΠΕ.
Cibum Newsroom -

Το νερό γίνεται το πιο δημοφιλές ποτό στα εστιατόρια! Περισσότεροι από τους μισούς το επιλέγουν αντί για αλκοόλ

Αναλυτικά τα ευρήματα της μεγάλης μελέτης της Popmenu.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά εστιατόρια: Ολοκληρώθηκαν οι εργασίες της 23ης Τακτικής ΓΣ της ΠΟΕΣΕ

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Από το νέο έτος, το κάπνισμα θα απαγορευθεί και στους ανοικτούς χώρους εστιατορίων και καφέ στο Μιλάνο

Ο Δήμος του Μιλάνου αποφάσισε την απαγόρευση του καπνίσματος σε δρόμους, εσωτερικές αυλές και, ανοικτούς χώρους εστιατορίων και καφέ.
Cibum Newsroom -

Τροφική δηλητηρίαση υπέστησαν περισσότεροι από 60 εργαζόμενοι σε εργοστάσιο της Electrolux στην Ιταλία

Κατανάλωσαν μοσχαρίσιο κρέας στην καντίνα του εργοστασίου.
Cibum Newsroom -

«Αθώο» γνωστό εστιατόριο της Βούλας για υπέρβαση ορίου θορύβου

Απορρίφθηκε καταγγελία για υπέρβαση ορίου θορύβου από κρεοπωλείο/ντελικατέσεν στη Βούλα.
Cibum Newsroom -

Καταναλώτρια βρήκε προφυλακτικό μέσα σε σούπα!

Από κομμένο δάκτυλο μέχρι δόντια νύχια και βατράχια! Τα 10 πιο περίεργα πράγματα που έχουν βρεθεί σε τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε γνωστή καφετέρια του Πειραιά

Δεν ενημέρωνε του πελάτες ότι το κρουασάν είναι κατεψυγμένο.
Cibum Newsroom -

Ρεπό για την εργασία στις γιορτές: Η πρόταση της ΕΣΕΕ

Συναινετική διευθέτηση στα ρεπό των εορτών για την καλύτερη λειτουργία της αγοράς ζητάει η ΕΣΕΕ.
Cibum Newsroom -

Απαράδεκτο: Εστιατόριο αρνήθηκε να εξυπηρετήσει μαθητές επειδή ήταν ΑΜΕΑ

Το εστιατόριο αν και είχε ενημερωθεί για την επίσκεψη όταν είδε τα παιδιά και τους συνοδούς τους δήλωσε ότι δεν «φιλοξενεί τέτοιες ομάδες ανθρώπων»
Cibum Newsroom -

Ελληνικά Μπαρ: Οι εργαζόμενοι εκπαιδεύονται στις πρώτες βοήθειες σε χώρους εστίασης

«Τα bar σώζουν ζωές» με εκπαιδευμένους εργαζόμενους στις πρώτες βοήθειες.
Cibum Newsroom -

Η Κάρπαθος 2η ως κορυφαίος προορισμός σε παγκόσμιο επίπεδο

Η Κάρπαθος στα 10 πιο ενδιαφέροντα μέρη του κόσμου για διακοπές το 2025​​​​​​​​.
Cibum Newsroom -

Νέα σελίδα για την ΑΙΓΛΗ Ζαππείου – Πλήρως αλλαγμένο άνοιξε χθες τις πόρτες του το ιστορικό εστιατόριο

Ολιστική η επανεκκίνηση της Αίγλης Ζαππείου.
Cibum Newsroom -

Επιδημία νοροϊού μετά το Σαββατιάτικο δείπνο σε εστιατόριο – Οι δικαιολογίες του ιδιοκτήτη

Σε τέτοιες περιπτώσεις είναι προτιμότερο να συνεργάζεσαι με τις αρχές παρά να προσπαθείς να μετακυλήσεις τις ευθύνες για να γλιτώσεις την επιχείρησή σου
Cibum Newsroom -
1...293031...95Σελίδα 30 από 95

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ

Ροή Ενημέρωσης

EFSA: Tον Δεκέμβριο του 2026 η γνωμοδότηση για την ταυτόχρονη έκθεση σε περισσότερα από ένα φυτοφάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμφιαλωμένο νερό: Επείγουσα ανάκληση λόγω μούχλας – Πώς μπορεί να συμβεί η επιμόλυνση και ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Το 60% των καταναλωτών σταμάτησε να αγοράζει από ένα brand λόγω αρνητικής εμπειρίας

Καταναλωτής

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για απαίτηση υψηλότερης τιμής σε κατάστημα στον Πειραιά

λιανική

44 εκατομμύρια θα πληρώσουν 6 κολοσσοί της πτηνοτροφίας που πετούσαν τα απόβλητά τους σε ποταμό!

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε τακτικά καρπούζι

Διατροφή και Υγεία

Πώς θα κάνετε τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά: 6 επιστημονικά τεκμηριωμένες στρατηγικές που μπορούν να βοηθήσουν τους γονείς

Παιδί

Φυστικοβούτυρο με καρκινογόνο τοξίνη – Νέα κοινοποίηση του RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

«Μα, 100 ευρώ το λίτρο;;;»: Ο χυμός που πήρε το 1ο βραβείο για τους πιο παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας για το 2026

Καταναλωτής

Γενετικά τροποποιημένο αλεύρι στην Ευρώπη – Απόρριψη φορτίου από την Κίνα στα σύνορα της ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων