Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Επικίνδυνα για την υγεία τα χάρτινα καλαμάκια! Νέα μελέτη δείχνει ότι οι κατασκευαστές τα “φλομώνουν” με χημικά

Τα αποτελέσματα μελέτης που σοκάρουν
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €5.000 σε γνωστό σουβλατζίδικο στο Περιστέρι

Τσουχτερό πρόστιμο σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι μετά από αγορανομικό έλεγχο.
Cibum Newsroom -

Μοσχαρίσιος κιμάς με κομμάτια σκληρού πλαστικού και μετάλλου – Προειδοποίηση κινδύνου από το Υπουργείο Γεωργίας

Το πρόβλημα ανακοινώθηκε μετά από καταγγελία καταναλωτή
Cibum Newsroom -

‘Εφαγαν τη γαμήλια τούρτα και τους «έφαγε» η σαλμονέλα και ο σταφυλόκοκκος!

Οι κακές πρακτικές συντήρησης των τροφίμων μετέτρεψαν το γαμήλιο γλέντι σε εφιάλτη για δεκάδες καλεσμένους
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια: Υποχρεωτικοί οι τιμοκατάλογοι με γραφή Braille και η ελεύθερη είσοδος σε ειδικά εκπαιδευμένους σκύλους βοήθειας

Οι υπεύθυνοι των καταστημάτων οφείλουν να εξασφαλίζουν την πληροφόρηση ατόμων με αναπηρία επί του τηρούμενου τιμοκαταλόγου.
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με την κατανάλωση αλκοόλ από ανήλικους; Στο νοσοκομείο τέσσερα παιδιά από Αθήνα, Ιωάννινα και Καλαμάτα

Συνελήφθησαν τρεις υπεύθυνοι μπαρ και δύο γονείς.
Cibum Newsroom -

Αναστολή δραστηριότητας 21 εστιατορίων – Ποινικές διώξεις και κατασχέσεις τροφίμων

"Εφόδους" σε χώρους εστίασης και σε ψηφιακές πλατφόρμες παράδοσης τροφίμων διενήργησαν οι αρχές ασφάλειας τροφίμων στην Πορτογαλία.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα κορυφαία ξενοδοχεία και εστιατόρια του κόσμου αλλάζουν τον τρόπο που σερβίρουν νερό;

Ξεχάστε τις Premium μάρκες νερού, ήρθαν τα νερά «μηδενικών μιλίων»!
Cibum Newsroom -

Γιγάντιοι αρουραίοι εισβάλουν σε εστιατόρο εμπορικού κέντρου (βίντεο)

Συγκλονιστικά πλάνα δείχνουν τα τρωκτικά να τρέχουν ξέφρενα χωρίς να νοιάζονται για την παρουσία των ανθρώπων
Cibum Newsroom -

Ντροπιαστικό βίντεο: Πελάτης γνωστού φαστ φουντ πετάει το πιάτο με το φαγητό στο πρόσωπο υπαλλήλου

Η γυναίκα ήθελε να μπει στην κουζίνα και να σερβίρει μόνη της το φαγητό της...
Cibum Newsroom -

Κυλικείο μεγάλου ποδοσφαιρικού γηπέδου είναι γεμάτο ποντίκια!

Περίπου 250.000 άνθρωποι γευματίζουν κάθε σεζόν στο Old Trafford της Manchester United, με φαγητό που παρασκευάζεται στο γήπεδο.
Cibum Newsroom -

Ληγμένο κοτόπουλο, ζυμαρικά χωρίς ετικέτες και ζωντανές κατσαρίδες – Σοκαριστικές καταγραφές ελεγκτών σε εστιατόρια

Οι επιθεωρητές δεν σταματούν να εκπλήσσονται κάθε φορά που κάνουν ελέγχους σε χώρους εστίαστης, ακόμη κι αν πρόκειται για πολυδιαφημισμένα εστιατόρια που συστήνονται στους τουρίστες
Cibum Newsroom -

Ιστορία, φύση και υψηλή γαστρονομία κάνουν την Αλεξανδρούπολη προορισμό με πάνω από 90% πληρότητα όλο το χρόνο 

Οδοιπορικό του ΑΠΕ-ΜΠΕ.
Cibum Newsroom -

Το νερό γίνεται το πιο δημοφιλές ποτό στα εστιατόρια! Περισσότεροι από τους μισούς το επιλέγουν αντί για αλκοόλ

Αναλυτικά τα ευρήματα της μεγάλης μελέτης της Popmenu.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά εστιατόρια: Ολοκληρώθηκαν οι εργασίες της 23ης Τακτικής ΓΣ της ΠΟΕΣΕ

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Από το νέο έτος, το κάπνισμα θα απαγορευθεί και στους ανοικτούς χώρους εστιατορίων και καφέ στο Μιλάνο

Ο Δήμος του Μιλάνου αποφάσισε την απαγόρευση του καπνίσματος σε δρόμους, εσωτερικές αυλές και, ανοικτούς χώρους εστιατορίων και καφέ.
Cibum Newsroom -

Τροφική δηλητηρίαση υπέστησαν περισσότεροι από 60 εργαζόμενοι σε εργοστάσιο της Electrolux στην Ιταλία

Κατανάλωσαν μοσχαρίσιο κρέας στην καντίνα του εργοστασίου.
Cibum Newsroom -

«Αθώο» γνωστό εστιατόριο της Βούλας για υπέρβαση ορίου θορύβου

Απορρίφθηκε καταγγελία για υπέρβαση ορίου θορύβου από κρεοπωλείο/ντελικατέσεν στη Βούλα.
Cibum Newsroom -

Καταναλώτρια βρήκε προφυλακτικό μέσα σε σούπα!

Από κομμένο δάκτυλο μέχρι δόντια νύχια και βατράχια! Τα 10 πιο περίεργα πράγματα που έχουν βρεθεί σε τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε γνωστή καφετέρια του Πειραιά

Δεν ενημέρωνε του πελάτες ότι το κρουασάν είναι κατεψυγμένο.
Cibum Newsroom -
1...303132...96Σελίδα 31 από 96

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Συσκευασία: Σε δημόσια διαβούλευση ο νέος εκτελεστικός κανονισμός της ΕΕ για τα μητρώα παραγωγών συσκευασιών στο πλαίσιο του PPWR

Η Επιτροπή προτείνει ενιαίο σύστημα εγγραφής και αναφοράς για τους παραγωγούς συσκευασιών σε όλα τα κράτη μέλη.
Υγεία

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.

Ροή Ενημέρωσης

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε χυμούς του εμπορίου και σε κρασιά: Ευρήματα νέας μελέτης και αξιολόγηση κινδύνου

Ασφάλεια Τροφίμων

Προσοχή στα κουνούπια: Ο ιός του Δυτικού Νείλου εξαπλώνεται στην Ευρώπη – Στην Ελλάδα 8 άνθρωποι σε ΜΕΘ

Υγεία

Μπορείτε να κολυμπήσετε αμέσως μετά το φαγητό; Τι λένε οι ειδικοί

Υγεία

Lidl: Ανάκληση δημοφιλούς σνακ λόγω τοξικής ουσίας που μπορεί να προκαλέσει παραισθήσεις και νευρολογικές διαταραχές (φωτογραφία)

Ανάκληση

Μήπως φοβόμαστε άδικα τα πλήρη γαλακτοκομικά; Τι έδειξε νέα μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Συσκευασία: Σε δημόσια διαβούλευση ο νέος εκτελεστικός κανονισμός της ΕΕ για τα μητρώα παραγωγών συσκευασιών στο πλαίσιο του PPWR

Συσκευασία

Οι 5 ασκήσεις που μπορεί να κάνετε λάθος χωρίς να το καταλαβαίνετε

Υγεία και άσκηση

Ελληνική μπύρα: Οι εξαγωγές ξεπέρασαν τις εισαγωγές το 2025

Εξαγωγές

Καρπούζι: Η φλούδα που πετάμε τρώγεται, αλλά υπάρχει ένα σημαντικό «αλλά»

Ασφάλεια Τροφίμων

Λέσβος: Πέθανε κτηνοτρόφος λίγο μετά τη θανάτωση του κοπαδιού του λόγω αφθώδους πυρετού

Νέα