Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Βρετανία: Τα εστιατόρια στηρίζουν την κοινοποίηση της βαθμολογίας τους στην υγιεινή και την ασφάλεια

Έρευνα της FSA δείχνει υποστήριξη για την υποχρεωτική εμφάνιση υγιεινής των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Τέλος τα τραπεζοκαθίσματα στη Πανεπιστημίου

Ανακαλούνται και οι υφιστάμενες άδειες για τραπεζοκαθίσματα με απόφαση του δημοτικού συμβουλίου της Αθήνας.
Cibum Newsroom -

Αιγαίο: “Πάρτι” φοροδιαφυγής στην εστίαση

43 επιχειρήσεις, με 36.736 παραβάσεις, που απέκρυψαν τζίρο 1,5 εκατομμυρίου ευρώ σύμφωνα με ανακοίνωση της ΑΑΔΕ.
Cibum Newsroom -

Οι 10 κορυφαίοι ευρωπαϊκοί προορισμοί για street food – η θέση της Ελλάδας

Η loveholidays αποκαλύπτει τους πιο δημοφιλείς προορισμούς για τους λάτρεις του street food.
Cibum Newsroom -

Οι Τουρίστες της Κρήτης είναι… πλούσιοι!

Υψηλού εισοδηματικού επιπέδου οι τουρίστες της Δυτικής Κρήτης, σύμφωνα με έρευνα του παρατηρητηρίου τουρισμού.
Cibum Newsroom -

Αθήνα: «βροχή» τα πρόστιμα για έλλειψη της ένδειξης “κατεψυγμένο”

Πρόστιμα συνολικής αξίας 2.500€ σε πέντε επιχειρήσεις εστίασης από την Περιφέρεια Αττικής.
Cibum Newsroom -

Γιαπωνέζικα εστιατόρια στο Χονγκ Κονγκ προσθέτουν κρέας στο μενού λόγω Φουκουσίμα

Ενόψει της απαγόρευσης εισαγωγής θαλασσινών από την Ιαπωνία.
Cibum Newsroom -

Αυλαία ρίχνει ένα από τα πιο εμβληματικά εστιατόρια στον κόσμο

Το Le Gavroche κλείνει οριστικά μετά απο περισσότερο από μισό αιώνα λειτουργίας.
Cibum Newsroom -

Νέα από την Κροατία

Μήπως η πρωτοβουλία «Σεβαστείτε την Πόλη», που εφαρμόζεται από το Γραφείο Τουρισμού του Ντουμπρόβνικ θα ήταν μια καλή ιδέα και για την Ελλάδα;
Cibum Newsroom -

Τουρίστας πλήρωσε 711 ευρώ για 4 ποτά και 2 πιάτα στην Μύκονο!

Άλλη μια καταγγελία σε βάρος του DK Oyster στην Μύκονο για τις εξωφρενικά υψηλές τιμές του στα ποτά και στα φαγητά.
Cibum Newsroom -

Κώδικες συμπεριφοράς στον μπουφέ και επικίνδυνα φαγητά που πρέπει να προσέχετε στις κρουαζιέρες!

Συμβουλές για το πώς να συμπεριφέρεστε στον μπουφέ μιας κρουαζιέρας και ποια φαγητά να αποφεύγετε να τρώτε όσο βρίσκεστε εκεί.
Cibum Newsroom -

Εγκρίθηκαν οι πρώτες αιτήσεις για τον «Πράσινο Αγροτουρισμό»

Λ. Αυγενάκης: «Το ΥΠΑΑΤ ανταποκρινόμενο στις ανάγκες της κοινωνίας και της σύγχρονης αγροτικής παραγωγής, συνδέει τον τουρισμό με την φιλική προς το περιβάλλον αγροτική παραγωγή στηρίζοντας τον "Πράσινο Αγροτουρισμό"».
Cibum Newsroom -

Το φαγητό του αεροπλάνου δεν έχει καλή γεύση; Ακούστε τα αγαπημένα σας τραγούδια!

Πώς να κάνετε το φαγητό στο αεροπλάνο να έχει καλύτερη γεύση με τον πιο παράδοξο τρόπο!
Cibum Newsroom -

Ένας άντρας πλήρωσε 2 ευρώ παραπάνω επειδή ζήτησε να του κόψουν το σάντουιτς στη μέση στη λίμνη Κόμο!

Ο άνδρας σχολίασε αρνητικά στο TripAdvisor την εμπειρία του στο Bar Pace στο Gera Lario, στο βόρειο άκρο της λίμνης Κόμο, όπου παρήγγειλε το σάντουιτς που ζήτησε να κοπεί στη μέση.
Cibum Newsroom -

Κρασί με το… κουτάλι

Το γλυκό κρασί αξίας πάνω από 200 λίρες ανά γουλιά.
Cibum Newsroom -

Στις φλόγες τυλίχτηκε «η πιο γοητευτική πάμπ της Βρετανίας»

Το αρχιτεκτονικό αξιοθέατο που έγερνε από την μια πλευρά κάηκε ολοσχερώς
Cibum Newsroom -

Από τους “ειδικούς του κρασιού” στους “ανυπόμονους” πελάτες

Τα είδη πελατών σε εστιατόρια που εκνευρίζουν όλους τους εργαζόμενους
Cibum Newsroom -

Ο τουρισμός ευεξίας και ο γαστρονομικός τουρισμός στο επίκεντρο της συνάντησης της υφυπουργού Τουρισμού με τον δήμαρχο Θεσσαλονίκης

Τα δύο είδη τουρισμού αποτέλεσαν βασικό μέρος της συζήτησης της υφυπουργού Τουρισμού, Έλενας Ράπτη, και του δημάρχου Θεσσαλονίκης, Κωνσταντίνου Ζέρβα.
Cibum Newsroom -

Αργεί το “τέλος εποχής” για τον τουρισμό της Μεσογείου εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής

Θα επηρεάσει άραγε μελλοντικά η κλιματική αλλαγή τoν τουρισμό στη Μεσόγειο και πόσο;
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα 50 καλύτερα μπαρ της Ασίας

Νικήτρια η Σιγκαπούρη με 11 συμμετοχές.
Cibum Newsroom -
1...636465...95Σελίδα 64 από 95

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης

Μούχλα σε ξύλινες πόρτες και παράθυρα: Πώς θα την καθαρίσετε με ασφάλεια

Οικιακά

Πάνω από 120 κρούσματα νοροϊού σε διεθνές τουρνουά ποδοσφαίρου

Διεθνή

Lidl: Κύμα ανακλήσεων παγωτού ιδιωτικής ετικέτας σε πολλές ευρωπαϊκές αγορές – Πώς ένα πρόβλημα εξαπλώθηκε μέσα σε 48 ώρες

Ανάκληση

6 στοιχεία στον κήπο ή την αυλή σας που προσελκύουν ποντίκια

Οικιακά

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Tον Δεκέμβριο του 2026 η γνωμοδότηση για την ταυτόχρονη έκθεση σε περισσότερα από ένα φυτοφάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμφιαλωμένο νερό: Επείγουσα ανάκληση λόγω μούχλας – Πώς μπορεί να συμβεί η επιμόλυνση και ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Το 60% των καταναλωτών σταμάτησε να αγοράζει από ένα brand λόγω αρνητικής εμπειρίας

Καταναλωτής

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για απαίτηση υψηλότερης τιμής σε κατάστημα στον Πειραιά

λιανική

44 εκατομμύρια θα πληρώσουν 6 κολοσσοί της πτηνοτροφίας που πετούσαν τα απόβλητά τους σε ποταμό!

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα