Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Τις σκεπαστές αγορές και τις ταβέρνες της Θεσσαλονίκης προτείνει το καναδικό περιοδικό «DobbernationLoves»

Ο δημοσιογράφος Andrew John Virtue Dobson ταξιδεύει σ' όλο τον κόσμο και «διηγείται» τις διασκεδαστικές του ταξιδιωτικές εμπειρίες δίνοντας έμφαση στις εμπειρίες γευσιγνωσίας.
Cibum Newsroom -

Σεφ απαγόρευσε την είσοδο σε vegan!

Ο Σεφ υποστήριξε πως το 99% των σεφ σε όλο τον κόσμο μισούν τους βίγκαν.
Cibum Newsroom -

Πιστοποίηση χορτοφαγικών πιάτων σε χώρους εστίασης από την TÜV HELLAS (TÜV NORD) και την V-label.

Uxue Azpiroz:"Δίνουμε τη δυνατότητα στους επαγγελματίες της εστίασης αλλά και τους καταναλωτές να γνωρίζουν και επίσημα ποια πιάτα αλλά και εστιατόρια είναι vegan ή/και vegetarian, καλύπτοντας έτσι πλήρως τις διατροφικές τους ανάγκες".
Cibum Newsroom -

Εστιατόριο απαγορεύει στους πελάτες τα έντονα αρώματα

Από το "dress code" στο "perfume code".
Cibum Newsroom -

Oι Αρχές της Βρετανίας ερευνούν τις τροφικές δηλητηριάσεις σε πεντάστερο της Τουρκίας

Η δικηγορική εταιρεία που ανέλαβε την υπόθεση, εκπροσωπεί τώρα περισσότερους από 100 τουρίστες που έμειναν στο θέρετρο μεταξύ 30 Μαρτίου και 8 Ιουνίου.
Cibum Newsroom -

O Ναδάλ και η Ελλάδα

Ελληνικός τουρισμός υψηλών προδιαγραφών!
Cibum Newsroom -

Προς παράταση οι προθεσμίες για την διασύνδεση ταμειακών μηχανών με τα POS

Μετά τις εκλογές οι οριστικές αποφάσεις.
Cibum Newsroom -

Burger King: 8 εκατ. δολάρια αποζημίωση σε πελάτη επειδή γλίστρησε σε βρεγμένο πάτωμα

Ο πελάτης έπεσε και τραυματίστηκε λόγω ολισθηρότητας του πατώματος που μόλις είχαν σφουγγαρίσει.
Cibum Newsroom -

Αισχροκέρδεια στις ταβέρνες της Κρήτης – Χρεώνουν τη χωριάτικη 10 ευρώ

Καταγγελίες από την Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης.
Cibum Newsroom -

1000€ επιβράβευση στους εργαζομένους των ξενοδοχείων Μεγάλη Βρετανία, King George και Athens Capital

Έκτακτη χρηματική επιβράβευση ύψους 1,3 εκατ. ευρώ και για το 2023 ανακοινώνει η ΛΑΜΨΑ για τους εργαζόμενους τριών ξενοδοχείων της.
Cibum Newsroom -

Εισαγόμενα πρωινά σερβίρονται στους ξένους τουρίστες

Aντί να αξιοποιούνται τα ντόπια προϊόντα και να ενισχύεται η εγχώρια παραγωγή, χάνονται πολλά χρήματα στο εξωτερικό λόγω της εισαγωγής τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Delivery: Η Νέα Υόρκη καθορίζει κατώτατο μισθό για τους διανομείς εφαρμογών παράδοσης- Αντιδρούν οι εταιρείες

Ο νέος νόμος θα διασφαλίσει ότι οι οδηγοί αποζημιώνονται τουλάχιστον με το ίδιο βασικό ποσό ανεξάρτητα του πώς δουλεύει η εφαρμογή που τους προσέλαβε.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Γιατί επιβλήθηκε πρόστιμο στο εστιατόριο του Μουσείου της Ακρόπολης

Πρόστιμο 500 ευρώ στην επιχείρηση «ΑΣΤΡΙΩΝ ΚΑΦΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ Α.Ε».
Cibum Newsroom -

Οι αγορές χονδρικής αλλάζουν με το Restock.gr!

To marketplace που αλλάζει το τοπίο στις αγορές χονδρικής της HORECA.
Cibum Newsroom -

Βροχή οι καταγγελίες για τροφικές δηλητηριάσεις στο Rixos Sungate στην Τουρκία

Οικογένειες ισχυρίστηκαν ότι τα αγαπημένα τους πρόσωπα αρρώστησαν αφού έφαγαν φαγητό στο θέρετρο στην Τουρκία, σε διακοπές που τους κόστισαν χιλιάδες ευρώ.
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΕΤ: Υπεγράφη νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας στην εστίαση – Αύξηση στον βασικό μισθό των διανομέων

Οι αυξήσεις που προβλέπονται - Το ημερομίσθιο της 6ης ημέρας και της υπέρβασης του 48ωρου εβδομαδιαίως - Επιδόματα.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: 75 μεγάλες εταιρίες τροφίμων δεσμεύθηκαν να μειώσουν τις τιμές τους

Είχε προηγηθεί προειδοποίηση για οικονομικές κυρώσεις και βαριά φορολογία - Τέλος και η ευνοϊκή φορολογική μεταχείριση για τα Airbnb.
Cibum Newsroom -

Οι πιο παράξενες παραγγελίες room service

Ξενοδοχεία στις ΗΠΑ αποκαλύπτουν τα περισσότερα παράξενα αιτήματα που έχουν γίνει από πελάτες σε υπηρεσίες δωματίου. 
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Η πλειοψηφία των πελατών πιστεύει ότι τα γεύματα είναι ασφαλή

Έρευνα σε περισσότερους από 1000 ενήλικες αξιολόγησε τις αντιλήψεις των καταναλωτών για την ασφάλεια τροφίμων σε εστιατόρια αλλά και στην κουζίνα τους.
Cibum Newsroom -

Μύκονος: Λουκέτα και πρόστιμα σε δύο εστιατόρια για φοροδιαφυγή

Φύλλο και φτερό τα βιβλία των επιχειρήσεων από τους ελεγκτές της ΑΑΔΕ.
Cibum Newsroom -
1...676869...95Σελίδα 68 από 95

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ

Ροή Ενημέρωσης

Το 60% των καταναλωτών σταμάτησε να αγοράζει από ένα brand λόγω αρνητικής εμπειρίας

Καταναλωτής

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για απαίτηση υψηλότερης τιμής σε κατάστημα στον Πειραιά

λιανική

44 εκατομμύρια θα πληρώσουν 6 κολοσσοί της πτηνοτροφίας που πετούσαν τα απόβλητά τους σε ποταμό!

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε τακτικά καρπούζι

Διατροφή και Υγεία

Πώς θα κάνετε τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά: 6 επιστημονικά τεκμηριωμένες στρατηγικές που μπορούν να βοηθήσουν τους γονείς

Παιδί

Φυστικοβούτυρο με καρκινογόνο τοξίνη – Νέα κοινοποίηση του RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

«Μα, 100 ευρώ το λίτρο;;;»: Ο χυμός που πήρε το 1ο βραβείο για τους πιο παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας για το 2026

Καταναλωτής

Γενετικά τροποποιημένο αλεύρι στην Ευρώπη – Απόρριψη φορτίου από την Κίνα στα σύνορα της ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Επιτρέπεται η διακίνηση βούτυρου, κρέμας γάλακτος, μυζήθρας και ώριμων τυριών από τη Λέσβο

Νέα

Ανάκληση νιφάδων βρώμης χωρίς γλουτένη – Σοβαρή ειδοποίηση στο RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων